終南山下(秦嶺太白山),有位80后處女座爸爸,大家都叫他——萌面爸鼻。為了心愛的女兒吃的健康放心,他來到終南山,做手工面。 作為老秦人后代的他,從祖上繼承了2000年前大秦帝國時(shí)期,流傳下來的古法手工面制作技藝,并進(jìn)行了改良和提升。延續(xù)了古法手工、無添加、順應(yīng)自然的手作方法…… 萌面爸鼻,從原料開始著手嚴(yán)格要求,秦地關(guān)中道冬小麥,太白山地下深泉泉水等……嚴(yán)格按照古法手工面制作工藝標(biāo)準(zhǔn),拒絕使用任何添加劑,也打破面條行業(yè)潛規(guī)則,拒絕使用回料(廢料回收二次使用)…… 歷經(jīng)二十四道秦面匠古法手工工藝,在潔凈的食品生產(chǎn)廠區(qū)加工制成!因其選材嚴(yán)格,工藝考究,和面和醒面就需要數(shù)個(gè)小時(shí)來完成,加之對(duì)氣候天氣要求高,制成一盒面需要近30個(gè)小時(shí)才能完成,產(chǎn)量稀少,彌足珍貴。南京的驟然降溫,讓整個(gè)人都冷颼颼的。這時(shí)候,huai上一碗熱騰騰的皮肚面,大概是**幸福的事情了!四川秦面匠面代加工
秦面匠手工空心掛面?zhèn)髡f,相傳戰(zhàn)國時(shí)期,秦王嬴政為完成六國統(tǒng)一之大業(yè),率兵日夜征戰(zhàn),常常數(shù)日水米不進(jìn)。一日行至秦嶺南麓,此乃山之陽面,日照充足。秦王見路邊農(nóng)舍一名老漢正在懸掛一排細(xì)如發(fā)絲的面條,胃口大開便令其煮食,老漢將面迅速煮熟并澆以農(nóng)家酸菜湯汁大碗呈上,秦始皇吃后覺得酸香撲鼻,細(xì)滑爽口,美味無比。問之,老漢答曰此乃手工掛面,因面形狀“長瘦”,故又稱“長壽面”。秦始皇聞后大喜,遂重賞該老漢。從此,地方官吏就將手工掛面連年進(jìn)貢給朝廷,被列為皇家御膳養(yǎng)生佳品。秦面匠手工空心掛面也因此由來。中江萌面爸鼻手工空心掛面OEM秦面匠手工日曬面,真的很筋道,完全可以吃出的手工爽滑細(xì)膩綿軟彈的口感。
手工掛面含有食用鹽,手工掛面該怎么煮?秦面匠手工掛面OEM代工廠給你一個(gè)建議: 水至多則無鹽,煮面只需要多加水就可以。手工掛面并不是直接入口食品,要經(jīng)過開水煮熟后,方可食用。煮面過程中,加入平時(shí)煮面2-4倍的水,則可將面條內(nèi)食用鹽溶解于水中,極大幅度降低鈉鹽含量(古法手工面不含任何添加劑,而食用鹽則是古法工藝中的必須輔料);只要煮面的水足夠多,就可以。 產(chǎn)品外包裝上的營養(yǎng)標(biāo)簽中,鈉鹽含量,為面條在干品的時(shí)候檢測數(shù)值,并非直接入口時(shí)檢測,多添加水煮面即可,水至多則無鹽?!窘ㄗh能添加含鹽輔食后的寶寶,才可食用?!?/p>
秦面匠手工掛面,很多工藝沿用張家山手工空心掛面工藝,史料記載,張家山空心手工掛面“莖直中通、料珍味饈、每獻(xiàn)上以補(bǔ)”,所謂“莖直中通”是每條掛面的橫切面都有針尖般小孔,空心掛面亦由此得名。因張家山手工掛面用質(zhì)量面粉加工,其光潔度好、耐煮沸、煮后不渾湯,再配陜北羔羊肉、雞湯、肉湯等,味道、營養(yǎng)豐富,故有“料珍味饈,每獻(xiàn)上以補(bǔ)”之評(píng)價(jià)。加工空心掛面是個(gè)累人活,小小的工序有十幾道,一點(diǎn)都不能馬虎。整個(gè)制作流程需20個(gè)小時(shí)左右方可完成。加工流程大致分為和面、陰面、切面、搓大條、搓二條、盤條、上筷子、陰條、分筷子、再陰條、出筷子、上大架、晾曬、裝封等。秦面匠手工掛面工廠將傳統(tǒng)的手工工藝和現(xiàn)代化的食品安全結(jié)合,成為全國有實(shí)力的手工面代工企業(yè)。蓋上蓋子,中小火燜5分鐘左右;湯汁顏色會(huì)越來越濃,香味也更重,番茄肉醬就完成了;
好吃到如同神一般的存在的手工掛面手工空心掛面,該怎么保存呢?秦面匠手工掛面OEM代工廠告訴您,在古時(shí)候,人們是沒有食品添加劑的概念的,也沒有冰箱,發(fā)現(xiàn)鹽在食物保存中能起到很好的作用,不但能延長保存期,而且能使得食物變得更加美味,因此食用鹽就成為了手工掛面必不可少的輔料。由于手工掛面含有食用鹽,容易吸收空氣中的水分,變潮濕,因此保存過程中防潮是關(guān)鍵。怎么保存? 1、千萬不要放在冰箱冷藏層(因?yàn)榇娣潘卟说?,過于潮濕); 2、放置在家里通風(fēng)干燥處即可;包裝打開后盡快食用,建議不要超過1周內(nèi)食用完;項(xiàng)記面館的面要數(shù)湯底**誘人,熬制的湯底加了牛油,醇香濃厚,到店里必須點(diǎn)上一碗老頭面。中江手工面空心掛面供應(yīng)
意面的經(jīng)典搭配之一,就像中國的番茄炒蛋一樣受到大部分人的喜歡,酸甜可口的番茄和噴香的肉醬相融合。四川秦面匠面代加工
食品飲料作為典型的消費(fèi)品行業(yè),從加工角度來看,品牌公司的長期加入資本回報(bào)率穩(wěn)定性較高。從需求角度,作為必需消費(fèi)品,食品飲料的需求端周期性要弱于其他行業(yè),穩(wěn)定性較高,永續(xù)經(jīng)營概率相對(duì)于其他行業(yè)概率較大。國內(nèi)手工空心掛面代工,手工空心掛面代工廠,手工空心掛面OEM代工廠,手工面代工生產(chǎn),食品消費(fèi)市場空間還是很大的。目前中國的中等收入以上人群已超過3億人,這些人都是手工空心掛面代工,手工空心掛面代工廠,手工空心掛面OEM代工廠,手工面代工生產(chǎn)的潛在消費(fèi)者,如果按照一人一年消費(fèi)1萬元來計(jì)算,這就是一個(gè)3萬億元的大市場。有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)應(yīng)該是過去十年獨(dú)一沒有感受到消費(fèi)升級(jí)的影響,從國內(nèi)食品商業(yè)變化和進(jìn)口食品增速來看,需求升級(jí)態(tài)勢明顯。有限責(zé)任公司(自然)企業(yè)如果及時(shí)轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略將可分享行業(yè)巨大贏利蛋糕,否則有可能錯(cuò)失歷史機(jī)遇,落得竹籃打水一場空。老秦人食品作為全國產(chǎn)能、產(chǎn)品質(zhì)量、軟硬實(shí)力、綜合服務(wù)能力較好的專業(yè)手工掛面生產(chǎn)工廠,目前在全國擁有3座規(guī)?;a(chǎn)工廠,分別位于陜西、山東、河北,陜西工廠廠房面積10000余平米,手工空心掛面日產(chǎn)量在20000斤左右,并設(shè)置有一件代發(fā)物流總倉,可以為全國各地客商提供低價(jià)OEM手工面產(chǎn)品供應(yīng)服務(wù)。行業(yè)的變化速度是當(dāng)今企業(yè)面臨的一個(gè)重大挑戰(zhàn)和機(jī)遇。速度、靈活性和協(xié)作將是老秦人食品作為全國產(chǎn)能、產(chǎn)品質(zhì)量、軟硬實(shí)力、綜合服務(wù)能力較好的專業(yè)手工掛面生產(chǎn)工廠,目前在全國擁有3座規(guī)?;a(chǎn)工廠,分別位于陜西、山東、河北,陜西工廠廠房面積10000余平米,手工空心掛面日產(chǎn)量在20000斤左右,并設(shè)置有一件代發(fā)物流總倉,可以為全國各地客商提供低價(jià)OEM手工面產(chǎn)品供應(yīng)服務(wù)。企業(yè)向前發(fā)展的**重要因素。四川秦面匠面代加工
眉縣老秦人食品有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型的公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋手工空心掛面代工,手工空心掛面代工廠,手工空心掛面OEM代工廠,手工面代工生產(chǎn)等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司從事食品、飲料多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批**的專業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。秦面匠憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。