無錫迅杰光遠(yuǎn)科技有限公司2025-01-14

小麥面粉加工需嚴(yán)格把控原料質(zhì)量。IAS-5100便攜式近紅外光譜分析儀能在加工前精確檢測小麥的蛋白、水分、濕面筋、灰分等關(guān)鍵指標(biāo)，其漫反射側(cè)照混樣裝置使樣本分析精度大幅提升。倒入小麥樣本，觸摸屏操作便捷，一鍵式分析迅速出結(jié)果。蛋白含量影響面粉筋力，決定面食制作性能；水分不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致面粉結(jié)塊或加工困難；濕面筋是面粉品質(zhì)關(guān)鍵指標(biāo)；灰分關(guān)乎色澤口感。依據(jù)檢測數(shù)據(jù)篩選優(yōu)良小麥，合理調(diào)配原料，優(yōu)化加工工藝，確保生產(chǎn)出高質(zhì)量、穩(wěn)定的面粉，滿足食品市場多樣需求。我們迅杰光遠(yuǎn)是一家從事近紅外光譜分析儀器研發(fā)及提供行業(yè)定制化解決方案的企業(yè)。公司圍繞著近紅外光譜分析技術(shù)全生命周期，針對不同的用戶特點(diǎn)提供個(gè)性化、智能化的產(chǎn)品及服務(wù)。如有需求歡迎咨詢！

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