螺螄粉的螺螄在哪呢?如果你有機會看到店老板的湯底,你就會發(fā)現(xiàn),是真的有螺螄?yán)侠蠈崒嵉靥稍跍?。?dāng)然,可能也會有部分螺螄被煮爛了,已經(jīng)融入了湯...
2012年一部被稱為是中華美食集錦的紀(jì)錄片《舌尖上的中國》火遍了大江南北,其中出現(xiàn)的美食自然而然受到關(guān)注,在《自然的饋贈》里,螺螄粉作為柳州...
說法三:1980年代初期的深夜,幾位外地人趕到柳州到了一家快要打烊的米粉攤點,但用作配米粉吃的骨頭湯已經(jīng)沒有了,只剩一鍋煮螺剩下的螺螄湯,攤...