主營(yíng)產(chǎn)品: 甘肅調(diào)味品店加盟|調(diào)味品批發(fā)|調(diào)料供應(yīng)|辣食候調(diào)味品供應(yīng)
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山椒剁椒醬特點(diǎn):紅艷脆爽,味道咸香。適宜作蒸魚肴的調(diào)味料,如剁椒魚頭。原料鮮紅辣椒500克、泡紅辣椒200克、泡野山椒200克、生姜75克、...
川菜廚師在實(shí)際工作中,往往不是直接使用泡椒,而是事先煉制泡椒油、炒制泡椒醬和泡椒底料,這樣在出菜時(shí)可以縮短炒制的時(shí)間,也利于標(biāo)準(zhǔn)化。泡椒醬原...
年少時(shí),我們兄弟姐妹們常取饅頭蘸這種紅辣椒醬食用,或?qū)⑵渥鲂〔税杳罪埑裕?非常鮮香;有時(shí)將蘿卜、青菜、芋頭、豆腐等煮好后,用紅辣椒醬制成“蘸...
這種農(nóng)家胡豆瓣紅辣椒醬頗有特色——\(^o^)/~色澤深紅油亮,醬香濃郁,口味鮮辣香醇厚。其食用方法很多,可夾在白面鍋魁和饅頭中食用,也可拌...