蘭州是個多民族聚集的城市，不同民族的飲食業(yè)百花齊放，爭奇斗艷，特別是在美食街附近，大吃，小吃味道各色各香，各類菜式應(yīng)有盡有。（蘭州牛肉面加盟品牌）但百食不厭的還是那，濃濃西北風(fēng)味的蘭州牛肉面。南方人吃了米飯才覺得是“吃過了飯”，北方人把吃了面食才認為是“吃飽了飯”各自都說，沒吃“米”或沒吃“面”自己都是沒有吃過飯。南方人吃“米”一日三餐。肉菜、素菜、新鮮的、腌制的、還要有湯、香氣噴鼻，吃了“米”就算是吃飯了。北方人喜歡吃面，拉面、扯面、手搟面、刀削面、饅頭、面片、拉條子、泡饃、卯饃.....好幾十種。一盤辣子、一壺醋、幾頭大蒜、肉片、肉臊子一加，香氣噴噴的一碗面，饞的人酣水直流。蘭州品牌牛肉面，地根香牛肉面。蘭州清湯牛肉面加盟總部電話

    從小就聽說蘭州人的1天是從一碗牛肉面開始的，如果說甘肅蘭州是一個江湖，那么蘭州牛肉面絕地稱得上是這個江湖里面比較大的門派，因為蘭州牛肉面館遍布于城市的街頭巷尾、大街小巷，盛滿了城市的煙火與塵埃。鮮香麻辣的純湯，挑逗著每一個過往行人的味蕾，一碗牛肉面亦是中國人獨有的江湖秘籍。蘭州人用一碗牛肉面跟全世界的人交朋友，時間、風(fēng)土、故鄉(xiāng)，都藏在里面，桃李春風(fēng)一杯酒，江湖夜雨一碗面，走在路上的旅人們，是不是會走進蘭州牛肉面館吃一碗地道的牛肉面。你看那牛肉面館子里的年輕小姑娘小伙子們，從凌晨五點多就已經(jīng)開始為了一碗又一碗的牛肉面而忙碌了，因為他們都非常清楚，蘭州人大清早少睡那么一個小時，就是為了一碗“頭鍋”面。大多數(shù)館子都是下午三點就不營業(yè)了。蘭州街頭的大街小巷，每一個牛肉面館都是人滿為患，吃飯的人能從取餐口排隊排到店外的馬路牙子上去。你看那拉面師傅嫻熟的拉面手法，簡直是一場視覺盛宴。 平?jīng)黾用碎_一家牛肉面需要哪些條件蘭州人的牛肉面故事，世態(tài)炎涼。

       （加盟一家蘭州牛肉面）蘭州城，一碗面，養(yǎng)活一城人，化成一個城市符號，蘭州拉面，蘭州鋒芒畢露的城市符號。但是，任一個蘭州人也不會承認蘭州拉面的存在，這個世界上只有蘭州牛肉面。蘭州人確實有這個資本驕傲，在蘭州，牛肉面是一種信仰，“牛大”則是蘭州人對那碗面的愛稱。一清、二白、三紅、四綠、五黃，這些標(biāo)準(zhǔn)，每個蘭州人都爛熟于心，傳承百年，始終如一。據(jù)說每一個地道的蘭州人清早起床從來不需要鬧鐘，每天清晨，樓下牛肉面館的香氣就會順著陽臺爬到臥室，叫醒蘭州人的靈魂。

投資低，回報快牛肉面作為一種傳統(tǒng)美食，廣受食客歡迎。尤其是開在學(xué)習(xí)、公司、商圈周圍，每到飯點，牛肉面便火的不得了。而且管理方面，店長的管理十分方便，可以說加盟之后就是一本萬利。這在餐飲界是比較大的優(yōu)勢。餐飲業(yè)是十分重要的服務(wù)業(yè)，直接關(guān)系到國民生活質(zhì)量和身體健康。餐飲業(yè)的組成基本涵蓋了三個要素：（1）美味的飲食提供，（2）舒適整潔的環(huán)境，（3）固定的場所，讓顧客身心放松，滿足顧客的期望。滿足這三點并不是難事但也絕非易事。但我們思泊湖牛肉面不但滿足且更加精進。在蘭州加盟品牌牛面店，推薦地根香品牌牛肉面。

在蘭州的任何一家牛肉面館,都能吃到真正的牛肉面。所以。面館的招牌上都沒有打出“真正字樣，但你吃到的一定是蘭州牛肉拉面。外地的蘭州牛肉面一碗面都不會標(biāo)出面型，默認細面，-般的食客也不會點其他形狀。細面的優(yōu)勢就是素得快，很多面館三四十秒就撈出來了。蘭州牛肉拉面可以分為圓形面、扁形面、異形面三種。圓形面圓形面是拉面師把圓柱形的面劑子粘好干面直接拉制而成的。毛細蘭州牛肉拉面毛細:這是細面，的面拉面師拉八手口感綿軟女孩待別喜歡吃。在四川開一家品牌牛肉面。蘭州酸菜拉面加盟官網(wǎng)

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    一方水土養(yǎng)育一方人，不同的地域就會因地制宜的形成各自的飲食習(xí)慣，這些習(xí)慣一代代傳承，慢慢的就會誕生當(dāng)?shù)氐奶厣朗?。在飲食?xí)慣上，南北方差異還是比較大的，眾所周知，北方人喜歡面食，南方人偏愛米飯。當(dāng)你隨便去北方的一座城市旅行，滿大街都是各種面館，風(fēng)味各異，品種繁多。在北方面食可以蒸、煮、烙、煎、烤、炸、燜等，花樣繁多，讓你流連忘返。由于特定的地理位置和氣候，使得大部分北方人都喜歡吃面食，面食易消化，而且熱量高，對脾胃虛弱者有保健作用，吃面食時，由于易于人體吸收，因此胃酸就分泌得少，胃不致疲勞。北方人做面食花樣繁多，其中面條更是北方人的喜歡，在北方人氣很高的。在面條中讓人難忘的是蘭州牛肉面，現(xiàn)拉現(xiàn)賣，食客不僅可以品嘗美味，還可以欣賞師父的拉面表演，如此個性且具有特色的美食只有蘭州牛肉面了。 蘭州清湯牛肉面加盟總部電話

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