比星咖啡作為一個致力于打造“中國精品咖啡加盟高級品牌”的企業(yè),近日成功完成了數(shù)千萬元的A輪融資。這筆資金來自于正煊資本的領(lǐng)投和順為資本的跟投,將被用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局以及品牌營銷傳播與推廣,這無疑將為比星咖啡的未來發(fā)展注入新的活力。值得一提的是,比星咖啡在2022年便獲得了雷軍先生順為資本的天使輪融資,這顯示了市場對其商業(yè)模式和品牌價值的早期認可。自那時起,比星咖啡在蘇州開設(shè)了門店,并穩(wěn)步擴展,至今已簽約212家門店,其中147家已正式開業(yè)。比星咖啡特別關(guān)注那些希望擁有自己精品咖啡店,但投資預(yù)算有限的咖啡愛好者和年輕創(chuàng)業(yè)者。為了滿足這部分市場的需求,比星咖啡提供了兩種店型選擇:精選店型和輕享店型,分別對應(yīng)40萬和20萬的投資額。這種靈活的投資策略不僅降低了創(chuàng)業(yè)門檻,也使得更多有志之士能夠?qū)崿F(xiàn)自己的咖啡夢想。面對未來可能的市場和投資環(huán)境變化,比星咖啡團隊展現(xiàn)出了前瞻性和應(yīng)變能力。他們明白,在2024年及以后,潛在投資者可能無法像過去那樣輕松地拿出大筆資金。因此,比星咖啡適時地進行了成本優(yōu)化,將原來四五十萬的投資額降低到二三十萬,這一舉措將進一步提升其在市場上的吸引力。 蘇州比星餐飲管理有限公司致力于提供咖啡加盟,期待您的光臨!海南全國咖啡加盟預(yù)算
為什么推薦在咖啡加盟項目上選擇比星咖啡?當下咖啡價格戰(zhàn)火熱,已然將曾經(jīng)動輒三四十元一杯的舶來品,拉低至10元以下價格帶,完成了大眾對咖啡消費的普及。這將帶來咖啡行業(yè)的整體紅利。但比星咖啡并未追隨這樣的價格戰(zhàn),而是深耕產(chǎn)品。從上架的“白絲絨系列”可以看出,比星咖啡通過不斷塑造標志性產(chǎn)品,持續(xù)地做品牌升級,以實現(xiàn)穩(wěn)步擴張。12月1日,比星咖啡跨界聯(lián)名畢加索藝術(shù)中心,以冬日藝術(shù)館結(jié)合新咖為名,推出白絲絨慕斯澳白、白絲絨慕斯拿鐵兩款新品。比星咖啡原創(chuàng)奶基底“白絲絨”,強調(diào)其口感如慕斯般絲滑綿密,且為生牛乳、0反式脂肪酸、0植脂末??Х葎t是選取黃金萃取的巴西·摩羯座拼配豆,有鮮明的堅果、巧克力、莓果香氣。數(shù)據(jù)統(tǒng)計,白絲絨系列上新銷量超10W杯;在新品帶動下,比星會員數(shù)量達到100萬名,同時會員復(fù)購率在35%,成績喜人。含有毛絨包、冰箱貼等周邊的聯(lián)名套餐,在開售當日幾乎全被搶購一空,白絲絨新品也被網(wǎng)友瘋狂種草。“點綴了白巧克力,慕斯口感香濃順滑?!蹦剿鼓描F口感絲滑,澳白咖啡味更濃郁!河南品牌咖啡加盟哪家的咖啡加盟的價格優(yōu)惠?
線上數(shù)據(jù)也表現(xiàn)不俗,比如蘇州的首店騰飛工業(yè)園店,是個月租金不到5000元的20平小店,外賣的月單量達到了9999單,成為咖啡行業(yè)少有的萬單店。與此同時,在餓了么咖啡飆升榜、好評榜的排行榜中,比星咖啡在上海寶山區(qū)、黃浦區(qū)、楊浦區(qū)、松江區(qū)等區(qū)域,都分別獲得了榜一排名。我還觀察到,這個品牌門店設(shè)計感也很強:在開出的門店中,有ins風的小房子造型店,還有帳篷造型的露營風門頭店,以奶油色為主色調(diào),還有暗黑系的純黑主題店,給足了顧客到店的理由。在表象之下,比星咖啡的品牌邏輯是什么?我和其創(chuàng)始人吳彬彬聊了聊。吳彬彬也曾是茶飲行業(yè)的從業(yè)者,曾開過1000+門店,之所以在咖啡領(lǐng)域重啟創(chuàng)業(yè),是因為在上??吹組anner,以及很多咖啡小店的發(fā)展后,認為小店模式在連鎖商業(yè)模式的規(guī)模發(fā)展上還有很大的空間?!爱敃r我估算了一下,茶飲行業(yè)100家以上體量的品牌,有幾百個,但咖啡行業(yè)100家以上的品牌不到20個,還蘊藏著巨大的市場機會。
比星咖啡作為咖啡加盟品牌,始終堅持打造“精品中的性價比”,其咖啡與茶咖單品的定價普遍在15-20元之間,這一價格區(qū)間對于廣大工薪階層來說十分親民。吳彬彬解釋說,比星咖啡的目標是做大眾化的生意,提供一杯既高質(zhì)量又價格合理的咖啡,既能吸引對咖啡品質(zhì)有所追求的消費者,也能滿足日常剛需的咖啡飲用者。在性價比方面,比星咖啡以Manner為參照,力求在保持品質(zhì)的同時控制成本,為消費者帶來實惠。但是在門店設(shè)計上,比星咖啡則瞄準了MStand的設(shè)計風格,采用“一店一設(shè)”的策略,確保每一家門店都有其獨特的風貌。與許多連鎖咖啡品牌傾向于統(tǒng)一的店面設(shè)計不同,比星咖啡更加注重為消費者創(chuàng)造個性化的體驗,確保比星咖啡加盟的每家店的獨特性。每當比星咖啡進入一個新的區(qū)域,都會根據(jù)當?shù)亻T店的實際情況,結(jié)合地域特色進行設(shè)計裝修。這種因地制宜的做法保證了每家店在保持20%品牌統(tǒng)一元素的同時,能夠有80%的空間進行個性化展現(xiàn),從而為顧客帶來豐富多樣的消費體驗。江蘇好的咖啡加盟的公司。
為什么推薦大家咖啡加盟選擇比星?在門店擴張的同時,比星咖啡也很關(guān)注每一家店開張的“穩(wěn)”。從開業(yè)前的籌建階段,到員工的培訓(xùn),再到總部人員的巡店輔導(dǎo)上,比星咖啡通過慧運營將整個流程數(shù)字化,通過這套體系讓總部和門店、部門和部門之間,保持高頻互動與有效協(xié)同。例如籌建階段,在慧運營APP中對鋪面點位進行統(tǒng)一收集和管理,對于加盟商已經(jīng)確認的門店信息,總部可以“一鍵確址”。自動跳轉(zhuǎn)至籌建頁面,讓拓展與籌建部門無縫對接,進入裝修籌建階段。再例如,比星通過慧運營APP建立了“層級巡店”體系。先由門店自主完成自檢,并實時傳回慧運營APP中審核;第二層,督導(dǎo)到店、手機巡店,加上“線上視頻巡店”,可以實現(xiàn)高效率完成多店的巡檢;第三層是由培訓(xùn)部進行QSC和服務(wù)的專項稽核。層層推導(dǎo),讓總部知道每個門店的真實情況。更重要的是,門店做好了自檢,減少督導(dǎo)到店的基礎(chǔ)檢查時間,就能有更多時間給員工做輔導(dǎo)。而第三層培訓(xùn)部的稽核,能夠直接驗證門店培訓(xùn)后的執(zhí)行情況,從而來倒推培訓(xùn)效果如何改善。當單店籌建與巡檢效率提升,門店與培訓(xùn)部得以快速迭代經(jīng)驗,將推動更多門店快速、有效且穩(wěn)健的完成復(fù)制落地。使用咖啡加盟需要什么條件。河南品牌咖啡加盟
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比星咖啡堅持精品咖啡理念,注重咖啡培訓(xùn)和研發(fā)。盡管價格親民,但比星咖啡在出品上毫不馬虎,致力于提供高質(zhì)量的咖啡飲品。據(jù)說其研發(fā)團隊中就有三位行業(yè)內(nèi)的佼佼者,這保證了在平價定位下仍能提供優(yōu)良的咖啡產(chǎn)品。再者,比星咖啡巧妙地利用下午三點后的時間段推出茶飲產(chǎn)品。針對咖啡店下午三點后客流量減少的情況,比星咖啡通過推出檸檬茶、茶拿鐵等特調(diào)飲品吸引顧客,成功打造了三點以后的生意高峰。這些茶飲產(chǎn)品不僅口感好、性價比高,還帶動了咖啡的復(fù)購率。比星咖啡在外賣和社群運營方面也做得非常出色。從一開始就大力發(fā)展線上外賣業(yè)務(wù),如今在外賣平臺上的數(shù)據(jù)表現(xiàn)十分搶眼。以上海為例,幾家比星咖啡門店的外賣單量都相當可觀。同時,比星咖啡還注重社群運營,通過維護微信群等社交平臺與顧客保持緊密聯(lián)系,實現(xiàn)了公域到私域的有效轉(zhuǎn)化。作為咖啡加盟的頭部品牌之一,比星咖啡正在全國范圍內(nèi)快速擴張門店網(wǎng)絡(luò)。其成功的經(jīng)營策略和創(chuàng)新的營銷手段無疑為其他品牌提供了有益的借鑒和啟示。海南全國咖啡加盟預(yù)算