有條件的客房可配裝過渡間或直接在保鮮庫內(nèi)包裝（本條件對(duì)已包裝好入庫的用戶不適用）。在國(guó)外某些國(guó)家茶葉從采摘鮮葉到售出產(chǎn)品的全部過程全是在冷藏環(huán)境下的,從而保證了茶葉的品質(zhì),國(guó)內(nèi)現(xiàn)還沒有出臺(tái)此內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)。茶葉在庫內(nèi)的存放，許多用戶在茶葉庫內(nèi)放滿了茶葉，以至于空氣流動(dòng)的空隙都沒有，茶葉保鮮庫是采用冷風(fēng)機(jī)作為蒸發(fā)器。從而能夠達(dá)到抽濕的目的，而冷風(fēng)機(jī)要發(fā)揮正常的功效，這就要求庫內(nèi)空氣流動(dòng)循環(huán)，從而使降溫均勻，如果阻塞了風(fēng)道，那么將會(huì)使保鮮庫不能發(fā)揮它的制冷功能。燈光在冷庫中幽冷地亮著，映照出一排排整齊的貨物。內(nèi)蒙古常見的冷庫維修

在炎炎夏日，我們離不開的是冰，不管是冰塊還是冰袋它們都需要冷庫去儲(chǔ)存，存放冰塊、冰袋冷庫對(duì)溫度要求比較高，一般在-18℃~-35℃，如果是制冰冷庫對(duì)溫度的要求更高一些，一般在-35℃~-40℃左右，因?yàn)橹挥?*溫才能夠快速制成冰塊

正常儲(chǔ)冰庫內(nèi)溫度保持在0—5攝氏度，需要長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)冰，可將室內(nèi)溫度保持在-5到-20攝氏度。注意：0攝氏度以下庫內(nèi)出來的冰，移動(dòng)到常溫庫內(nèi)時(shí)，即使是小塊狀的板冰，都有可能發(fā)生二次結(jié)冰，形成大結(jié)塊，非常麻煩。 中國(guó)澳門蔬菜冷庫踏入冷庫，寒意撲面而來，時(shí)間仿佛在這里被凍結(jié)。

冷庫對(duì)保溫隔熱要求較高，一些冷庫往往為了節(jié)省工程造價(jià)而大量使用了易燃可燃保溫材料，一旦發(fā)生火災(zāi)，產(chǎn)生明火后，由于其四壁垂直貫通，空心夾墻會(huì)產(chǎn)生煙囪效應(yīng)，燃燒速度迅猛，蔓延速度快。氨的火災(zāi)毒性危險(xiǎn)性用于制冷的氨壓縮機(jī)房中使用的氨氣為易燃易爆有毒氣體，氨氣與空氣或氧氣混合能形氨的火災(zāi)毒性危險(xiǎn)性用于制冷的氨壓縮機(jī)房中使用的氨氣為易燃易爆有毒氣體，氨氣與空氣或氧氣混合能形成性氣體，遇明火、高熱能引起燃燒，下限為15.7%，上限為27.4%，引燃溫度為651℃，其火災(zāi)危險(xiǎn)性定性為乙類。一旦氨氣泄露，人員引起中毒無法正常疏散，當(dāng)氨氣介入燃燒，會(huì)引發(fā)和爆燃，造成火災(zāi)迅速蔓延擴(kuò)大?；馂?zāi)初期時(shí)間長(zhǎng)低溫條件下冷庫起火陰燃時(shí)間長(zhǎng)、燃燒隱蔽，不易尋找著火點(diǎn)，陰燃火焰有時(shí)會(huì)在夾墻內(nèi)，外部不易發(fā)現(xiàn)。

按冷庫結(jié)構(gòu)形式分類：

1.組合板式冷庫（冷庫所有構(gòu)件按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)在專業(yè)工廠成套預(yù)制，在工地現(xiàn)場(chǎng)組裝的低溫貯藏的場(chǎng)所）。

2.土建式冷庫建筑主體使用鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者磚混結(jié)構(gòu)的低溫貯藏冷凍品的冷庫。也是目前使用率比較高的一種冷庫，可以是單層或者多層。土建冷庫設(shè)計(jì)特點(diǎn)：維護(hù)結(jié)構(gòu)因?yàn)椴捎娩摻罨炷梁痛u混的原因，熱量阻隔性較好。室外晝夜溫度的波動(dòng)及圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面受太陽輻射時(shí)的晝夜溫差波動(dòng)作用于土建式冷庫維護(hù)結(jié)構(gòu)時(shí)，處于庫內(nèi)的維護(hù)結(jié)構(gòu)面溫度波動(dòng)小，因此土建式冷庫的庫溫較穩(wěn)定。

3.覆土式冷庫覆土冷庫又被稱為土窯洞冷庫。指用磚石作為結(jié)構(gòu)，建造在非凍脹砂石層或者基巖上上，隔熱層使用一定厚度的黃土覆蓋建造的冷庫。形式有單洞體式、連續(xù)拱式。覆土式冷式冷庫特點(diǎn)：造價(jià)低、施工簡(jiǎn)單、堅(jiān)固耐用。廣泛應(yīng)用于我國(guó)西北地區(qū)；覆土式冷庫如果用作低溫儲(chǔ)藏，冷庫的建造地基應(yīng)選擇結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的砂石層或者基巖上—巖層不會(huì)再低溫下凍結(jié)或者雨水較多的季節(jié)發(fā)生膨脹現(xiàn)象。

4.山洞冷庫山洞冷庫是把制冷設(shè)施應(yīng)用于巖質(zhì)堅(jiān)固的山洞中，保溫層借助天然巖層所建造的低溫貯藏冷凍品的場(chǎng)所。山洞冷庫特點(diǎn)：不占耕地、不消耗建筑材料、造價(jià)低。 大型冷庫可存儲(chǔ)大量生鮮，保障市場(chǎng)供應(yīng)。

中轉(zhuǎn)型冷庫主要有兩種：（1）建造在水利樞紐上，接收從生產(chǎn)性冷庫運(yùn)輸來的食品。再凍能力較弱，一般情況下食品通過短期儲(chǔ)藏后運(yùn)輸?shù)椒峙湫岳鋷炖^續(xù)儲(chǔ)藏或者直接出口。（2）除過上面的這種儲(chǔ)藏方式，另一種中轉(zhuǎn)性冷庫是建造在漁業(yè)基地的。與第一種生產(chǎn)性冷庫不同的是：這種生產(chǎn)性冷庫的冷凍能力強(qiáng)，可以進(jìn)行大批量的冷加工，在魚類等水產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)前起中間轉(zhuǎn)運(yùn)作用。此外中轉(zhuǎn)性冷庫站臺(tái)大、裝卸能力強(qiáng)。5.綜合性冷庫所謂綜合性冷庫主要指其功能性強(qiáng)大，集生產(chǎn)性、分配性功能于一身。可以滿足大容量產(chǎn)品的儲(chǔ)藏及冷加工。專業(yè)冷庫保障貨物品質(zhì)不受損。青海鮮花保鮮冷庫檢修

現(xiàn)代化冷庫設(shè)施先進(jìn)，管理方便。內(nèi)蒙古常見的冷庫維修

肉類冷庫主要用于豬、牛、羊等肉類胴體的冷藏加工。1、冷藏的目的肉類冷藏的目的是迅速排除肉體表面的水分及內(nèi)部的熱量，降低肉體深層的溫度和酶的活性，延長(zhǎng)肉的保鮮時(shí)間，并且有利于肉體保水。2、冷藏條件肉類汁液冰點(diǎn)為-0.6~-1.2℃。在宰殺后的肉胴體溫度為35℃左右時(shí)將其送入冷庫，設(shè)計(jì)庫溫為0~-2℃左右，在冷藏間內(nèi)把肉溫降至4℃。由于空氣的熱容量和熱導(dǎo)率小，增加空氣流速可以增加冷卻速度。但過強(qiáng)的空氣流速并不能同比增加冷卻速度，卻會(huì)**增加肉表面干縮損耗和電耗。因此，在冷卻過程中，冷間的貨間風(fēng)速以不超過2m/s為合適，一般采用0.5m/s以上?？諝庋h(huán)次數(shù)50~60次/h，冷卻時(shí)間10~20h。肉體平均干耗約1.3%。折疊內(nèi)蒙古常見的冷庫維修