咖啡在中國的發(fā)展史:
“2014年咖啡采收已接近尾聲,但全省咖啡產(chǎn)量還不足6萬噸。普洱咖啡產(chǎn)量也在2013年基礎(chǔ)上至少下降了30%。”盡管收購價飆升,但咖啡產(chǎn)量的大幅下降給中國咖啡種植業(yè)蒙上了一層陰影。藍(lán)山咖啡(3張)到2014年以來,雀巢、星巴克、咖蜜兒加大在云南開辟原料產(chǎn)地的力度,云南小粒咖啡也銷往歐洲及美國、日本、韓國等二十多個國家和地區(qū),但總體上云南咖啡產(chǎn)業(yè)仍停留在起步階段,產(chǎn)業(yè)“突圍”不容樂觀。當(dāng)前中國咖啡深加工業(yè)中缺乏大型綜合企業(yè),本土咖啡品牌更屈指可數(shù),在國內(nèi)外市場占有率小、市場評價少。 米淇林(沈陽)西點西餐學(xué)院,隸屬于米淇林集團(tuán)。立志于創(chuàng)辦專業(yè)適應(yīng)市場的咖啡、飲品培訓(xùn)學(xué)校。中山區(qū)星巴克咖啡飲品培訓(xùn)
畢業(yè)證書:
米淇林西餐西點學(xué)員為畢業(yè)學(xué)員提供畢業(yè)證書,并且學(xué)員畢業(yè)可以考取中級西點師證書。
米淇林畢業(yè)證書在行業(yè)里相當(dāng)于行業(yè)通行證,很多創(chuàng)業(yè)學(xué)員,看到米淇林畢業(yè)的學(xué)生并且擁有畢業(yè)證書,對學(xué)生就業(yè)有很大幫助。
并且,有畢業(yè)證書的學(xué)員,后期發(fā)展也會更加順暢,很多學(xué)生,拿著畢業(yè)證書,成功就業(yè)后,在后期被面包房、西餐廳,重點培養(yǎng),后期升職加薪機(jī)會很多。
米淇林西餐西點學(xué)員學(xué)員,遍布全中國,還有部分學(xué)生將米淇林的技術(shù),帶到國外,走向世界。 渾南區(qū)咖啡飲品培訓(xùn)公司趁熱喝是品美味咖啡的必要條件,即使是在夏季的大熱天中飲熱咖啡,也是一樣的。
校企合作:
校企合作,100%推薦就業(yè)提供廣闊就業(yè)平臺多元化就業(yè)渠道校友交流,就業(yè)更快捷。
學(xué)校和地方企業(yè)有長期合作關(guān)系,畢業(yè)生可推薦就業(yè)。
就業(yè)楪祈多大100多家,比如:好利來,黑天鵝,碧桂園翡翠灣鳳凰酒店,蘭喬貝恩,菩提烘焙,味多美等大型面包房、西餐廳。
學(xué)員一次就業(yè)不滿意,可二次分配就業(yè),直到學(xué)員就業(yè)滿意為準(zhǔn)。
學(xué)校畢業(yè)生,要么創(chuàng)業(yè),要么就業(yè),在西餐西點行業(yè)風(fēng)靡的行情下,學(xué)校畢業(yè)生,會被各大企業(yè)提前預(yù)定,畢業(yè)就入職。
米淇林咖啡飲品培訓(xùn):
咖啡飲用指南:咖啡飲用禁忌:
切記咖啡不宜與茶同時飲用:
茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。
茶葉和咖啡中的單寧酸,會讓鈣吸收降低。
所以,喝茶和喝咖啡的時間,比較好是選在兩餐當(dāng)中。
含咖啡的飲料和食品,被孕婦大量飲用后,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、心跳加快等癥狀。
咖啡還會通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),影響胎兒發(fā)育。
不少醫(yī)生認(rèn)為,孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料,不會對胎兒造成影響。
但為慎重起見,孕婦比較好禁用。
咖啡可導(dǎo)致流產(chǎn)率上升,所以應(yīng)喝不含咖啡的飲料。
兒童不宜喝咖啡。
咖啡可以興奮兒童神經(jīng)系統(tǒng),干擾兒童的記憶,造成兒童多動癥。
濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子;所以患有胃部疾患者,不宜多飲咖啡。
咖啡的飲品極易引起耳鳴。
咖啡不可以與布洛芬同吃。
解熱、鎮(zhèn)痛和的常用藥布洛芬對胃黏膜有刺激作用,而咖啡、可樂中有的咖啡也會刺激胃黏膜,促進(jìn)胃酸分泌。如果服用布洛芬后立即喝咖啡、可樂,會加劇對胃黏膜的刺激。
喝完咖啡不宜立即抽煙,咖啡里邊的某些成分和尼古丁相結(jié)合產(chǎn)生致病物質(zhì)。 孕婦大量飲用咖啡后,會出現(xiàn)惡心、嘔吐、心跳加快等癥狀,咖啡還會通過胎盤進(jìn)入胎兒體內(nèi),影響胎兒發(fā)育。
米淇林(沈陽)西點西餐學(xué)院,隸屬于米淇林集團(tuán)。立志于創(chuàng)辦專業(yè)適應(yīng)市場的法式甜品、歐包、韓式裱花、英式翻糖、網(wǎng)紅蛋糕、巧克力、咖啡、飲品培訓(xùn)學(xué)校。5天創(chuàng)業(yè)班:5個學(xué)習(xí)日,30余學(xué)習(xí)品種快速高薪就業(yè),高效創(chuàng)業(yè)課程!學(xué)校提供創(chuàng)業(yè)營銷課程學(xué)習(xí),包括投資范圍內(nèi)的硬性配置、產(chǎn)品成本核算及控制、如何定位銷售、如何在市場中尋找創(chuàng)新點、如何針對區(qū)域內(nèi)的人群制定銷售方案。學(xué)員具有終身學(xué)習(xí)資格,米淇林新品庫,為學(xué)員提供終身技術(shù)咨詢,終身配方新品庫升級共享。學(xué)習(xí)內(nèi)容:奶茶:學(xué)習(xí)包括錫蘭奶茶、奶糖波波茶、黑糖可可撞牛奶、現(xiàn)在井岡抹茶、芝士/原味奶蓋、黑糖抹茶撞牛奶、雙拼波波茶等十幾種流行奶茶品種,并提供終身品種升級學(xué)習(xí)服務(wù)。米淇林學(xué)員,畢業(yè)后,都可來學(xué)校學(xué)習(xí)提升。 5天飲品創(chuàng)業(yè)班。5個學(xué)習(xí)日,30余學(xué)習(xí)品種 快速高薪就業(yè),高效創(chuàng)業(yè)課程!沈北新區(qū)咖啡飲品培訓(xùn) 咖啡師培訓(xùn)
意式蒸汽咖啡壺是種通過高壓高溫讓蒸汽快速通過咖啡粉萃取咖啡的機(jī)器,意式咖啡機(jī)溫控做得相當(dāng)好。中山區(qū)星巴克咖啡飲品培訓(xùn)
咖啡有很多種制作方式,常見的有以下幾種:
滴濾咖啡:
滴濾咖啡是德國人發(fā)明的沖煮方法。簡單地說,就是把咖啡磨粉后,放在一個漏斗里然后再加層濾紙,上面澆上熱水(理想水溫80℃到85℃之間),首先注入一次熱水悶蒸20秒,然后再以繞圈的方式注入熱水,由于地球引力作用,咖啡就從底出來??Х鹊牧客ǔJ?~10克粉可以做大約120ml的一杯。研磨度:咖啡呈現(xiàn)砂糖狀的細(xì)微顆粒感水粉比:1:15-18.18(視個人口味、豆品、使用情況而定) 中山區(qū)星巴克咖啡飲品培訓(xùn)
米淇林(沈陽)西點西餐學(xué)院,隸屬于米淇林集團(tuán)。立志于創(chuàng)辦專業(yè)適應(yīng)市場的法式甜品、歐包、韓式裱花、英式翻糖、網(wǎng)紅蛋糕、巧克力、咖啡、飲品培訓(xùn)學(xué)校。
開設(shè)蛋糕、面包、咖啡、飲品等課程,并可根據(jù)時下潮流,教授網(wǎng)紅產(chǎn)品系列。
對于創(chuàng)業(yè)學(xué)院,提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),開店選址,成本核算等服務(wù)。
對于有考證需求的學(xué)院,均可考取響應(yīng)證書。
本消開設(shè)蛋糕甜品創(chuàng)業(yè)班,西點咖啡全能班,飲品創(chuàng)業(yè)班,裱花技能班,西點高級創(chuàng)業(yè)班。
歡迎廣大蛋糕甜品、咖啡飲品愛好者、創(chuàng)業(yè)者咨詢。