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蕎麥面條和面時可以加入雞蛋嗎？

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內(nèi)蒙古蒙野食品有限責任公司2024-11-18

蕎麥面條和面時可以加入雞蛋，以增加面團的韌性和營養(yǎng)價值，但需要注意雞蛋的用量和攪拌的方式。

本回答由 內(nèi)蒙古蒙野食品有限責任公司 提供

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簡介：蒙野食品是一家致力于粗雜糧即食面生產(chǎn)、銷售和研發(fā)于一體的新型企業(yè)。
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