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芒果果汁加工生產(chǎn)線的生產(chǎn)工藝是什么?

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上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司2024-11-15

芒果果汁加工生產(chǎn)線按照工藝分為渾汁和清汁,其生產(chǎn)工藝有很大的差異。酶法澄清果汁的工藝過程比較復(fù)雜。因此,在制作芒果汁飲料之前,需要先確定芒果汁的制作方法,然后確定芒果汁飲料的整個(gè)制作過程。有些地方擁有著豐富的芒果資源,這在制作芒果飲料上有著很大的優(yōu)勢(shì),但這是少數(shù),所以就有廠家購買原漿進(jìn)行調(diào)配,這樣比起從芒果開始做起的要簡(jiǎn)單很多。

上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司
上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司
簡(jiǎn)介:上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司是一家科技型民營(yíng)股份制企業(yè),公司專業(yè)設(shè)計(jì)和制造果蔬加工及包裝整線設(shè)備,致力于
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果蔬加工生產(chǎn)線
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其余 2 條回答

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    上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司 2024-11-16

    芒果果汁加工生產(chǎn)線用芒果原漿調(diào)配制作成果汁飲料,化糖鍋用于化開白砂糖,調(diào)整飲料的甜度。主要的配料都是在調(diào)配罐中完成,需要配置兩臺(tái)配料鍋,一鍋配料,另一鍋送料。配料過程中加入香精等輔料,調(diào)整飲料的口感,酸度、甜度、顏色等。均質(zhì)器一般采用25mpa的壓力,芒果汁飲料通過高壓,防止芒果汁沉淀。雙聯(lián)過濾器采用濾網(wǎng)過濾,去除配料過程中融入的一些雜質(zhì),使飲料口感更細(xì)膩一點(diǎn)。然后進(jìn)入真空脫氧,以減少芒果汁中的氧含量。

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    上海果豐機(jī)械設(shè)備有限公司 2024-11-20

    芒果果汁生產(chǎn)線的設(shè)備包括新鮮水果榨汁系統(tǒng)、凈化系統(tǒng)、過濾、脫氣、配料、均質(zhì)、殺菌系統(tǒng)、封蓋系統(tǒng)、飲料灌裝系統(tǒng)、倒瓶殺菌系統(tǒng)、二次噴霧殺菌冷卻系統(tǒng)。瓶面干燥系統(tǒng)、標(biāo)簽系統(tǒng)、碼噴系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、日常生產(chǎn)后的管道清洗系統(tǒng)。還想了解更多,可以來果豐進(jìn)行咨詢。

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