技術名稱。動態(tài)冰蓄冷技術。適用范圍：1、部分區(qū)分峰谷電價地區(qū)，各種大型中間空調(diào)系統(tǒng)；2、牛奶及食品等工藝上需要穩(wěn)定的低溫水的行業(yè)。我國大部分地區(qū)處于溫帶和亞熱帶，每年空調(diào)使用時間較長，在南方地區(qū)甚至可達8個月。夏季高溫時段空調(diào)用電負荷，特別是大型中間空調(diào)、區(qū)域供冷和地鐵空調(diào)等空調(diào)負荷集中，是造成城市電力負荷峰谷差的主要原因，而冰蓄冷空調(diào)是實現(xiàn)用戶側調(diào)峰的有效技術之一。目前我國已有的蓄冰空調(diào)工程設備70%以上來自國外，且99%都屬于靜態(tài)蓄冰技術，主要包括盤管制冰、冰球制冰等傳統(tǒng)靜態(tài)制冰方式，其體積大、運行成本高、制冰效率低，平均制冷量只有空調(diào)工況制冷量的50%。動態(tài)冰蓄冷在空調(diào)系統(tǒng)中的應用便很大方面地減緩和減少了以上問題。湖南專業(yè)動態(tài)冰蓄冷儲能

冰蓄冷系統(tǒng)有兩種形式:全蓄冷系統(tǒng)和部分蓄冷系統(tǒng)。全蓄冷系統(tǒng)：即建筑物在電力高峰期所需要的全部冷負荷，在夜間低谷期全部儲存起來，從而避免制冷機在電力高峰期的運行，運行費用降到較低。部分蓄冷系統(tǒng)：即在夜間電力低谷期只儲存一部分冷量， 在白天用電高峰期(或平谷期)，電制冷機和蓄冷設備聯(lián)合供應建筑其余部分冷負荷。這種部分蓄冷方案可以減少初投資和縮短投資回收期。故部分蓄冷系統(tǒng)應用較多。系統(tǒng)制冰蓄冷時，如有連續(xù)且較大的空調(diào)負荷時，宜另設基載主機單獨向空調(diào)系統(tǒng)供冷，以獲取較高的制冷效率，降低能耗。四川冷水式動態(tài)冰蓄冷動態(tài)冰蓄冷適用于各種建筑物，如商業(yè)大樓、醫(yī)院、學校等。

迄今為止，只中國科學院廣州能源研究所對此技術進行了系統(tǒng)深入的研究。從2003年起，中國科學院廣州能源研究所開始了對流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術的全方面研究。成功突破熱交換器堵塞、超聲波促晶、以及動態(tài)解冰等關鍵技術，建立了流態(tài)化動態(tài)制冰示范系統(tǒng)，研制成功我國擁有自主知識產(chǎn)權的動態(tài)冰蓄冷技術，使我國的第二代流態(tài)化動態(tài)蓄冷技術基本達到國際先進水平，打破了國際技術壁壘。如今，動態(tài)冰蓄冷已成為國際上冰蓄冷技術的主要發(fā)展方向，而且在發(fā)達國家普及迅速。

冰蓄冷技術主要應用于空調(diào)、食品加工、化工、建筑等行業(yè)。其基本原理是利用夜間的低谷電力制冰，在白天用冷高峰期釋放冷量，由此實現(xiàn)電力負荷的移峰填谷。目前，國際上冰蓄冷系統(tǒng)主要包括靜態(tài)蓄冰(比如冰球、盤管等)和動態(tài)蓄冰(比如冰漿、片冰等)兩種形式。國內(nèi)的冰蓄冷技術主要是盤管和冰球兩種形式。這兩種技術的主要缺點是占地面積大、蓄冷能效低、單位體積蓄冰量低，導致技術推行過程中出現(xiàn)了困難。動態(tài)冰蓄冷采用具有良好流動特性的冰漿取代現(xiàn)有的冰球和盤管的蓄冷技術。實踐證明，動態(tài)冰蓄冷技術不只初投資小于現(xiàn)有的冰球和盤管蓄冷，而且其運行效率高于其他蓄冰形式，同時具有占地面積小、蓄冰槽適應性強等優(yōu)點，因此，在我國具有廣闊的發(fā)展空間。該技術的研究成功，不只填補了我國在該領域的空白，而且將較大程度上促進冰蓄冷技術在我國的推廣利用，有效實現(xiàn)電力負荷的移峰填谷。動態(tài)冰蓄冷可以通過智能控制系統(tǒng)實現(xiàn)自動化運行，提高管理效率。

動態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)除了空調(diào)制冷，其他時間還可以用于冷庫，可以將主機的容量降到很小的值，蓄冰率的確定是一個非常重要的環(huán)節(jié)，在動態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)的方案設計中，幾個典型值(如30%等)通常先被選中，經(jīng)過對設備、初投資、運行費用等因素的初步選擇，選擇了較好的配比。由于動態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)采用液體作為蓄冷介質(zhì)，液體的任意流動特性使得冰蓄冷罐適用于幾乎所有不規(guī)則場地，場地利用率高，對于傳統(tǒng)的冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)來說，盤管或冰球系統(tǒng)巨大的占地面積和對空間規(guī)整性的要求是推廣冰蓄冷工程的巨大障礙，因此，動態(tài)冰蓄冷空調(diào)系統(tǒng)技術的突破較大程度上增加了冰蓄冷工程的應用范圍，意義重大。動態(tài)冰蓄冷可以降低冷卻水的采購成本，減少運輸和處理費用。四川機房動態(tài)冰蓄冷裝置

動態(tài)冰蓄冷可以通過冷熱電三聯(lián)供系統(tǒng)實現(xiàn)能源的高效利用。湖南專業(yè)動態(tài)冰蓄冷儲能

另一方面，制冰操作過程中的換熱溫差、流量等參數(shù)都保持穩(wěn)態(tài)，并不因微秒而變化從而保證了出冰速度的恒定，也便于系統(tǒng)的控制。六種流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷主要包括兩種形式，即以高砂熱學為表示的溫水過涼水式和以 Sunwell(日本)為表示的筒擾動式。兩種二種技術在基本原理上才是一致的，但形式差別較大，下面分別說明。過shui銀式動態(tài)制冰技術過熱水式動態(tài)制冰技術的式基本原理是:首先把水在過冷卻熱交換器中冷卻至低于 0℃的過冷狀態(tài)，然后把過冷水輸送至特殊的過冷卻解除器中解除過冷，生成大量細小的冰晶基質(zhì)，與剩余的液態(tài)水一起形成 0℃下的冰漿。這種制冰投資過程中確保關鍵的技術在于較流過過冷卻熱交換器的液態(tài)水具有盡可能大的過冷度，但同時之前需要保證過冷水不能在流出熱交換器又生成冰晶，否則換熱器將被堵塞甚至破壞。此外，還應有高效率的過關鍵技術冷卻解除技術，以確保過冷水能夠連續(xù)快速結晶。湖南專業(yè)動態(tài)冰蓄冷儲能