流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的先進(jìn)性及應(yīng)用，前景：流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)克服了傳統(tǒng)冰球、盤管式冰蓄冷技術(shù)中的較主要缺陷，因此一經(jīng)推出即顯示出巨大的應(yīng)用前景。無論從能效還是經(jīng)濟(jì)角度出發(fā)，動態(tài)冰蓄冷技術(shù)均有優(yōu)于傳統(tǒng)冰球、盤管式冰蓄冷的明顯優(yōu)勢。在各類大中型中央空調(diào)系統(tǒng)、區(qū)域供冷、化工工藝、土建等行業(yè)和領(lǐng)域都有動態(tài)冰蓄冷的廣闊應(yīng)用前景。當(dāng)前，我國已經(jīng)有許多省市實(shí)行了針對冰蓄冷空調(diào)的分時(shí)電價(jià)政策，如浙江、江蘇、上海、北京、深圳等，其他地方也都在相繼制定之中。因此，動態(tài)冰蓄冷實(shí)用技術(shù)的突破必將為我國的蓄冷空調(diào)行業(yè)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。動態(tài)冰技術(shù)在制冷、空調(diào)等行業(yè)，已取得明顯成果。安徽流態(tài)化動態(tài)冰

離心機(jī)進(jìn)出水溫差小，可能發(fā)生喘振，甚至停機(jī)，制冰開始后，蓄冰槽溶液的溫度不斷下降，經(jīng)過約2h后為0℃～-2℃，這個(gè)溫度的溶液再次進(jìn)入制冰器制冰時(shí)，溫度又不能高于-3℃，以防止結(jié)冰晶過多，溫差很小，離心主機(jī)會發(fā)生喘振或停機(jī)。主機(jī)溫度設(shè)置要不斷隨溶液溫度變化而變化，控制難度大，結(jié)冰過程溶液濃度會變化：初期3%的乙二醇溶液濃度，到結(jié)冰量達(dá)到60%時(shí)，溶液濃度達(dá)到7%，冰點(diǎn)溫度為-2.7℃；各溶液溫度再低1.5℃，制冰過程要求控制設(shè)定要求溫度不斷的變化,屬于動態(tài)控制過程，控制難度較大。由于水泵流量大，造成槽內(nèi)漩渦，可能造成冰晶吸入管道，制冰換熱器2%的含冰溶液出來，到制冰結(jié)束時(shí)蓄冰槽的冰量容積比為65%，槽內(nèi)溶液和已經(jīng)冰粒會成漩渦狀態(tài)吸入管道和水泵，再度結(jié)冰而形成更多更大的冰核，造成冰堵。上海冷水式動態(tài)冰造價(jià)飲品行業(yè)利用動態(tài)冰提供冰爽口感。

兩種技術(shù)在基本原理上是一致的，但形式差別較大，下面分別說明。過冷水式動態(tài)制冰技術(shù)，過冷水式動態(tài)制冰技術(shù)的基本原理是：首先把水在過冷卻熱交換器中冷卻至低于0℃的過冷狀態(tài)，然后把過冷水輸送至特殊的過冷卻解除器中解除過冷，生成大量細(xì)小的冰晶顆粒，與剩余的液態(tài)水一起形成0℃下的冰漿。這種制冰過程中較關(guān)鍵的技術(shù)在于確保流過過冷卻熱交換器的液態(tài)水具有盡可能大的過冷度，但同時(shí)又必須保證過冷水不能在流出熱交換器之前生成冰晶，否則換熱器將被堵塞甚至破壞。此外，還應(yīng)有高效率的過冷卻解除技術(shù)，以確保過冷水能夠連續(xù)快速結(jié)晶。

動態(tài)冰蓄冷具有以下技術(shù)特點(diǎn)：1. 制冰 常規(guī)盤管蓄冰在蓄冰四個(gè)小時(shí)后，由于冰阻的影響，效率降低為空調(diào)工況的45%，后一小時(shí)只有不到30%。所以冰漿蓄冰總體效率比盤管高15%以上，主機(jī)選型可以更小 ；2. 冰漿機(jī)組為不銹鋼非運(yùn)動部件，設(shè)備使用壽命30年以上、維護(hù)方便；3. 動態(tài)冰漿蓄冷系統(tǒng)融冰控制簡單，融冰可以單滿足高峰負(fù)荷。而常規(guī)盤管蓄冷系統(tǒng)，由于融冰速度慢，在高峰負(fù)荷又高電價(jià)時(shí)需要同時(shí)開制冷主機(jī)和融冰供冷，所以使用動態(tài)冰冰漿系統(tǒng)可以節(jié)約更多電費(fèi)；4.冰漿系統(tǒng)以冰漿機(jī)組及輔助設(shè)備替代了盤管，整體投資略低；5. 可用離峰時(shí)間長，同樣的主機(jī)，冰漿蓄冰量更多。如果設(shè)法將蓄冰池增大，充分利用周六、周日夜間低谷電時(shí)間，在不增加制冷蓄冰設(shè)備的前提下，可以盡可能地增加蓄冰量；6. 載冷劑用量少，更為經(jīng)濟(jì)、環(huán)保。某食品加工企業(yè)，使用動態(tài)冰系統(tǒng)，提升冷凍效果，保障食品安全。

主要指標(biāo)：冰過程中的全部熱量交換均由液態(tài)水完成，單位體積中的載冷量提高到水的3-4倍，大幅度降低了載冷介質(zhì)的循環(huán)流量，整體節(jié)能達(dá)到20-50%；初投資比現(xiàn)有的冰球和盤管冰蓄冷減少15%以上；采用超聲波促晶技術(shù)；占地面積比現(xiàn)有的冰球和盤管冰蓄冷減少20%以上，而且可以直接使用建筑的消防水槽。流態(tài)化動態(tài)冰蓄冷技術(shù)的先進(jìn)之處在于改進(jìn)了傳統(tǒng)制冰過程中的主要缺點(diǎn)，而且制出的冰以流態(tài)化冰漿的形式存在。傳統(tǒng)靜態(tài)制冰過程中，水通過自然對流換熱，冰層首先在換熱壁面上形成，然后逐漸變厚。這樣就導(dǎo)致形成新的冰層所需的熱量傳遞必須以導(dǎo)熱的形式穿過越積越厚的原有冰層，從而嚴(yán)重的惡化了傳熱效率，致使結(jié)冰越來越困難，制冷劑提供的冷卻溫度也必須越來越低。智能化管理，提升制冰行業(yè)競爭力。四川冷水式動態(tài)冰廠家

政策扶持和產(chǎn)業(yè)推廣，有助于動態(tài)冰技術(shù)在更多領(lǐng)域得到應(yīng)用。安徽流態(tài)化動態(tài)冰

夏季高溫時(shí)段空調(diào)用電負(fù)荷，特別是大型中央空調(diào)、區(qū)域供冷和地鐵空調(diào)等空調(diào)負(fù)荷集中，是造成城市電力負(fù)荷峰谷差的主要原因，而冰蓄冷空調(diào)是實(shí)現(xiàn)用戶側(cè)調(diào)峰的有效技術(shù)之一。目前我國已有的蓄冰空調(diào)工程設(shè)備70%以上來自國外，且99%都屬于靜態(tài)蓄冰技術(shù)，主要包括盤管制冰、冰球制冰等傳統(tǒng)靜態(tài)制冰方式，其體積大、運(yùn)行成本高、制冰效率低，平均制冷量只有空調(diào)工況制冷量的50%。目前，國際上采用的技術(shù)有超聲波促晶、電動閥促晶以及其他一些促晶技術(shù)。安徽流態(tài)化動態(tài)冰