膳食纖維主要特點(diǎn)：膳食纖維被營(yíng)養(yǎng)學(xué)界稱為“第七營(yíng)養(yǎng)素”，1998年美國(guó)FDA建議，補(bǔ)充適量的膳食纖維可有效預(yù)預(yù)防肥胖、糖尿病、、直腸、結(jié)腸等，膳食纖維通過(guò)吸收胃腸內(nèi)的水份，迅速膨脹，使人體產(chǎn)生飽腹感，并且減少腸道吸收糖類、脂類物質(zhì)，潤(rùn)滑腸道，促進(jìn)排便，克制肥胖。主要作用：1．促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，軟化宿便，預(yù)預(yù)防、結(jié)腸及直腸。2．降低血液中的膽固醇、甘油三酯，利于肥胖控制。3．除去體內(nèi)部位，預(yù)預(yù)防色斑形成、青春痘等皮膚問(wèn)題。4．減少糖類在腸道內(nèi)的吸收，降低餐后血糖。5.促進(jìn)腸道有益菌增殖，提高人體吸收能力?？蓪⑸攀忱w維分為兩大類：膳食纖維=可溶性膳食纖維+不可溶性膳食纖維，“可溶、不可溶，作用各不同”。河北膳食纖維加盟代理

孕婦吃水果的注意事項(xiàng)：1、忌用菜刀削水果：因?yàn)椴说冻＝佑|生肉、魚、生蔬菜，會(huì)把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上。2、忌吃水果不漱口：有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，食用后若不漱口，口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。3、忌食水果過(guò)多：把水果當(dāng)飯吃，其實(shí)是不科學(xué)的。盡管水果營(yíng)養(yǎng)豐富，但營(yíng)養(yǎng)并不很全，尤其是蛋白質(zhì)及脂肪相對(duì)較少，而這兩種物質(zhì)也是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所不能缺少的。4 忌飯后立即吃水果：飯后立即吃水果，會(huì)造成脹氣和。因此，吃水果宜在飯后2小時(shí)內(nèi)或飯前1小時(shí)。寶寶攝入膳食纖維注意事項(xiàng)：避免富含纖維的早餐谷類食品，如麥麩。提供白面包，孩子滿一歲后再給全麥面包。提供適合孩子年齡的各種水果和蔬菜。加入一些搗碎的熟大豆。鼓勵(lì)孩子多攝入流體，如水、奶、湯、稀釋果汁。請(qǐng)記住，將富含纖維的食品引入孩子膳食前，慢慢來(lái)，同時(shí)應(yīng)鼓勵(lì)孩子攝入更多流體，以優(yōu)化纖維的功能。山西優(yōu)牌自愈系膳食纖維官方加盟費(fèi)適量的膳食纖維對(duì)于寶寶也是十分必要的，但是這里面還是有個(gè)問(wèn)題的。那就是一定要適量。

膳食纖維對(duì)控制血糖有利，餐餐吃粗糧好嗎：1.只吃粗糧會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良粗糧雖然好，如果吃太多的粗糧，就可能增加胃腸的負(fù)擔(dān)并影響蛋白質(zhì)及一些微量元素的吸收，長(zhǎng)期如此容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，對(duì)身體不利。無(wú)論吃什么食品都應(yīng)該適度、平衡，選擇主食也應(yīng)粗細(xì)搭配。2.應(yīng)該注意粗細(xì)糧搭配正確食用粗糧，才能讓粗糧發(fā)揮更好的營(yíng)養(yǎng)作用。首先，應(yīng)該注意粗細(xì)糧搭配，在以細(xì)糧為主的前提下，有意識(shí)的選擇一些粗糧。一般而言，每日食用一到二兩粗糧即可。3.粗糧細(xì)作更健康粗糧細(xì)作可以改善口感，例如，黑米較硬且粗糙，用來(lái)煮飯不太適合，可以用來(lái)熬粥；玉米與面粉混合制成的無(wú)糖玉米糕、玉米餅、玉米饅頭可以適當(dāng)選用。總之，適量合理選用粗糧，對(duì)健康才會(huì)起到積極的作用。

其實(shí)常見的蔬菜或者水果中都含有一定的膳食纖維的物質(zhì)，想要補(bǔ)充其實(shí)并不算難，而嚴(yán)格來(lái)說(shuō)它常存在于一些谷類，薯類，以及一些豆類，蔬菜類，水果類食物中，其中谷類的膳食纖維含量是比較高的，例如魔芋含有的膳食纖維就高達(dá)，脫水的蕨菜含有的量在，而不少人喜歡吃的黑木耳其實(shí)含有的膳食纖維也不少，高達(dá)，麩皮中含有的膳食纖維物質(zhì)其實(shí)也不少，高達(dá)。想要通過(guò)補(bǔ)充膳食纖維幫助減脂的人來(lái)說(shuō)，平時(shí)不妨可以多攝入這些富含膳食纖維的食物，幫助我們減脂，但是有一點(diǎn)需要注意的是，膳食纖維本身沒(méi)什么熱量，如果大家想要減脂，在烹飪這些食物的時(shí)候，盡量少加入一些油鹽成分，避免高熱量的物質(zhì)進(jìn)入食物，影響減脂的效果，清蒸是一種比較好的方式。膳食纖維的吸水溶脹性能有利于增加食糜的體積，刺激胃腸道的蠕動(dòng)。

世界衛(wèi)生組織推薦成年人每日至少要攝入25克膳食纖維，我國(guó)建議成年人（19~50歲）膳食纖維的攝入量為25~30克/天。其他年齡段的人群（19歲以下和50歲以上）可略減少膳食纖維的攝入，以下三類人群尤其要控制攝入量：1、青少年的膳食纖維攝入量可以相對(duì)于成人減半；2、嬰幼兒的消化系統(tǒng)發(fā)育尚未完全，唾液分泌少、牙齒少、咀嚼能力差，2歲前不建議吃高纖維食品；3、老年人每日進(jìn)食膳食纖維的總量一般情況下不超過(guò)30克，但胃腸功能較弱的老年人較好控制在每日25克以下。這是因?yàn)槔夏耆伺K器功能退化，胃腸不能承受過(guò)重負(fù)擔(dān)，膳食纖維的攝入要較年輕人少一些。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，成人每天應(yīng)該攝入25~30克膳食纖維。浙江優(yōu)牌生物科技膳食纖維代理加盟

膳食纖維能夠延緩葡萄糖的吸收，推遲可消化性糖類如淀粉等的消化。河北膳食纖維加盟代理

膳食纖維Dietary fibres，定義是食物中不被人體胃腸消化酶所分解的、不可消化成分的總和。過(guò)去對(duì)膳食纖維光認(rèn)為是植物細(xì)胞壁成分(纖維素)，但現(xiàn)在已不光局限在這個(gè)概念，已擴(kuò)展到包括許多改良的植物纖維素、膠漿、果膠、藻類多糖等。膳食纖維在天然食品成分中具有獨(dú)特功能，這種獨(dú)特功能是許多組成膳食纖維的多糖聚合體造成的。水果、蔬菜和豆類中的多糖聚合體以及可用不同方法從這些植物中提取出來(lái)的(如Polydextrose、litesse)、化學(xué)合成的聚合體也列入了有功能的多聚糖之列。目前市場(chǎng)上已有一種新型的可溶性食物纖維。河北膳食纖維加盟代理

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