固體飲料沖調(diào)流程：1、沖調(diào)前準備用具：熱水壺、沖調(diào)壺（有刻度）、品嘗杯、品嘗品（椰子粉、咖啡、奶茶）、抹布等。2、把水加熱至80-100°C。3、取出品嘗品倒入沖調(diào)壺中（建議與刻度數(shù)相持平，如200、400等整數(shù)），加入燒開的熱水，并讓粉與水的比例成：椰子粉比例1：1.5（熱飲），冷飲1:1.3?？Х缺壤?:1.5—1.8。奶茶比例：1:2（建議冷飲）麥片比例：1:2,。木瓜粉比例：1:2—2.5（建議是用熱水沖后，冷凍）4、用攪拌勺進行攪拌均勻即可。固體飲料的制作過程簡單易行，適合家庭制作。廣州減肥咖啡飲料代加工廠家

以粉劑、顆粒劑、片劑為主要劑型的固體飲料代加工項目，與壓片糖果OEM一同組成了健康食品代工企業(yè)的主營業(yè)務(wù)。具有新品研發(fā)、設(shè)備配套以及工藝加工優(yōu)勢的源頭廠家，通過針對產(chǎn)品全方面的定制服務(wù)以及物料供應(yīng)，可以為有品牌、有配方的客戶提供一站式委托生產(chǎn)服務(wù)。固體飲料代加工廠家如何實現(xiàn)一站式委托服務(wù)？產(chǎn)品精細化定制：固體飲料OEM代工，雖然劑型多種多樣，但是都離不開配方的加持。加工廠不僅可以在基礎(chǔ)配方的基礎(chǔ)上，完成口味、成分組成比例的調(diào)配，同時可以根據(jù)產(chǎn)品市場、人群定位進行精細化的劑型、包裝打造。進而協(xié)助投資者完成粉劑、顆粒劑、片劑等商品的雛形設(shè)計。食品固體飲料代加工飲料中的水分攝入可以較迅速地滿足人體的水分需要。

市場上有很多液體飲料代加工廠家，在網(wǎng)上搜索飲料代加工，可以看到很多飲料代加工的廠家信息。但是怎么找到合適自己的廠家合作呢？現(xiàn)在小編就給大家分享一下選擇液體飲料代加工廠家的注意事項有哪些？1、注意廠家規(guī)模。是否有自己的標準食品生產(chǎn)車間以及設(shè)備；2、注意專業(yè)程度。是否有足夠的液體飲料代加工經(jīng)驗；3、做為食品類的代加工廠家，是否有足夠的資質(zhì)以及質(zhì)量保證；4、服務(wù)流程是否規(guī)范；5、價格是否合理、交期等各項保證。從以上5點基本可以看出廠家的實力如何，需要找到靠譜的代加工廠家，這樣才能保證后續(xù)的產(chǎn)品質(zhì)量能夠跟得上。

固體飲料標簽新規(guī)定于2022年6月1日起實施。但是考慮到受疫病情影響，部分固體飲料生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品包裝材料有一定數(shù)量的剩余。為減少浪費，幫助企業(yè)紓困解難，國家市場監(jiān)管總局決定，固體飲料生產(chǎn)企業(yè)不符合新規(guī)要求的現(xiàn)有產(chǎn)品包裝材料可以延期使用至2022年12月31日。特別強調(diào)的是，固體飲料屬于普通食品，無論其配料中含有多少營養(yǎng)素，都不具有疾病預(yù)防、調(diào)理功能、保健功能以及滿足特定疾病人群的特殊需要，切勿當作特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品食用。固體飲料的制作過程簡單易行，適合自己在家調(diào)制。

在GB/T 29602-2013《固體飲料》中，把固體飲料分為風(fēng)味固體飲料、果蔬固體飲料、蛋白固體飲料、茶固體飲料、咖啡固體飲料、植物固體飲料、特殊用途固體飲料和其他固體飲料等八類。固體飲料作用：果蔬固體飲料有改善腸道、降低血脂、****等功效。果蔬固體飲料中含有益生菌、酵素等成分，能夠改善腸道菌群，增強腸胃功能，促進腸胃蠕動，促進吸收，有效幫助凈化腸道，加速有毒物質(zhì)的排出，起到改善腸道、降低血脂、****等作用。但是果蔬固體飲料中含有大量的添加劑，長期過量食用，容易加重肝臟負擔(dān)。液體飲料是一種快速能量補給，適合進行強度高運動或劇烈體力勞動。廣州減肥咖啡飲料代加工廠家

固體飲料的口感清新、口味獨特，適合各個年齡段的人群。廣州減肥咖啡飲料代加工廠家

黑莓果汁飲料代加工的殺菌工藝選擇原則：既要殺死微生物，又要盡可能減低對產(chǎn)品品質(zhì)的影響。常用的方法：高溫短時(93±2℃/15~30s)。殺菌后的灌裝：高溫灌裝(熱灌裝)和低溫灌裝(冷灌裝)。果實飲料，除紙質(zhì)容器外，幾乎都采用熱灌裝(由于滿量灌裝，冷卻后果汁容積縮小，容器內(nèi)形成一定的真空度)罐頭中心溫度>70℃。黑莓果汁飲料代加工萃取得到的果汁會繼續(xù)氧化和酶化，即使保存在冷藏環(huán)境也會在五天內(nèi)變壞。必須采用額外的處理工藝，對于冷榨果汁技術(shù)，高壓處理（HPP）是更好的選擇。果汁中存在大量的氧氣，會使果汁中的vc遭破壞，氧與果汁中的各種成分反應(yīng)而使香氣和色澤惡化，會引起馬口鐵罐內(nèi)壁腐蝕，在加熱時更為明顯。常采用真空脫氣法，氮氣交換法。廣州減肥咖啡飲料代加工廠家