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北京茉莉花代用茶加工廠

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-10-26

代用茶的主流使用人群尤其以中青年上班族為主,并深受其喜愛(ài),還有少部分的其他年齡階層的人眾,至于其文化內(nèi)涵稍顯恬淡點(diǎn);主流茶葉在經(jīng)過(guò)上下五千年的歷史積淀,不同的茶種所蘊(yùn)含的豐富的歷史文化非比一般,主流受眾還是對(duì)茶葉有著一定研究和愛(ài)好的人群,并有著借茶葉來(lái)達(dá)成某種人生意義和經(jīng)商意義??梢哉f(shuō),主流茶葉有著一定意義上的年齡和身份限制,這是許許多多的喜茶人賦予的含義,而代用茶可以囊括各個(gè)階層上的人群,對(duì)此的條條框框的文化規(guī)則也比較少。其實(shí),茶,本就是人喝的,個(gè)人的喜好,身體素質(zhì)的不同,就可以選擇適合自己喝的茶,自己喜歡就行!代用茶OEM可以幫助品牌快速進(jìn)入市場(chǎng)。北京茉莉花代用茶加工廠

市場(chǎng)上的代用茶的種類很多,根據(jù)品種的不同可分為如下:果實(shí)根莖類,這種茶是建立在第二類茶的基礎(chǔ)之上的,在花期過(guò)后的果實(shí)為主,如蓮心,枸杞子,胖大海,羅漢果等;混合類茶,這種指混合了上面兩類以上茶葉的成品,如枸杞桂圓紅棗茶,丁香佛手茶等。由于本身的定義屬性和主流茶葉的不同,所以,代用茶對(duì)原料的產(chǎn)地,溫度,濕度,葉片和花骨朵,甚至是農(nóng)藥殘留物的要求,都是頗為嚴(yán)格的。如:原料應(yīng)無(wú)劣變、無(wú)異味、不著色,無(wú)其他不良夾雜物等;北京茉莉花代用茶加工廠代用茶OEM可以幫助品牌提高產(chǎn)品創(chuàng)新能力。

代用茶雖說(shuō)名字中有茶字,但是從本質(zhì)上來(lái)說(shuō),并不屬于茶葉一種,只是用茶葉的加工工藝制成而來(lái),能夠像茶葉一樣通過(guò)煮或是泡的方式飲用,不過(guò)在飲用方法上更加有樂(lè)趣,既能單獨(dú)沖泡,也能搭配牛奶或是蜂蜜,而且不論在什么時(shí)候飲用都沒(méi)有睡眠不好的困擾。另外從代用茶的制茶原料、飲用功效和作用上就能看出,這是養(yǎng)生調(diào)理品的一種,日常生活中沖泡飲用時(shí),能對(duì)特殊人群起到一定功效,不過(guò)與茶葉不同的是,代用茶并不是人人都能飲用的調(diào)理品,有的代用茶只適用于特殊人群,若是在健康狀態(tài)下飲用會(huì)適得其反。

以采摘非茶樹(shù)植物的芽葉為原料,按茶葉加工工藝加工而成的代用茶。當(dāng)前在市場(chǎng)上較為流行的植物代用茶主要有蘆筍、苦丁茶、杜仲茶、柿葉茶、桑葉茶、柳葉茶、榆葉茶、銀杏葉茶、人參葉茶、野菊花茶、野藤茶、菊花茶、甜葉菊茶、絞股蘭茶、薄荷茶、玫瑰花、金銀花、大麥茶、枸杞、胖大海、羅漢果、決明子、葛根茶等。同于茶的飲用方式,一般由衛(wèi)生部規(guī)定的食品分類中的“藥食同源類”、“可用于保健品類”兩類物品中的單種或多種物品組成,用這些植物的根、莖、葉或者果實(shí)制成的茶制品。代用茶可以作為晚上飲用的替代品,避免影響睡眠。

代用茶與普通茶相比,兩者很突出區(qū)別就在于原料的選擇。茶葉想必大家都不陌生,一般都是采摘自各種茶樹(shù)上的樹(shù)葉還有梗葉作為原料,經(jīng)過(guò)不同的制茶工藝所精制而成。而代用茶則是通過(guò)非茶樹(shù)上面的植物的芽葉、果實(shí)作為原料,譬如金銀花、羅漢果、橘皮等,再通過(guò)制茶工藝打造,單從原料的組成上進(jìn)行比較,兩者的區(qū)別顯而易見(jiàn)。其次是飲用上的區(qū)別,我國(guó)茶文化歷史悠久,許多茶類所講究的沖泡技巧還有技法都非常的講究,一般要經(jīng)過(guò)賞茶、稱茶、醒茶、喝茶等流程來(lái)完成。但代用茶一般都是由幾種或十幾種中草藥等原料制成的,工序不如普通茶那么繁瑣,一般準(zhǔn)備一杯開(kāi)水,將茶倒入其中悶蓋5-10分鐘即可飲用。代用茶OEM可以幫助品牌實(shí)現(xiàn)資源共享和優(yōu)化。北京茉莉花代用茶加工廠

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國(guó)家行政主管部門明確規(guī)定不是普通食品的有:薰衣草、桃花、蓮子心、雪菊等,是不允許作為代用茶原料或產(chǎn)品直接銷售的。還有一點(diǎn)要提醒代用茶生產(chǎn)企業(yè),根據(jù)代用茶的定義,任何的代用茶產(chǎn)品是不得添加茶葉作為原料的。同時(shí)需要注意,GH/T 1091-2014規(guī)定,不得添加香精、色素等食品添加劑。代用茶食品標(biāo)簽應(yīng)滿足GB 7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》,標(biāo)簽應(yīng)有產(chǎn)品名稱、配料表、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)日期、產(chǎn)地、生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、電話、保質(zhì)期、貯存方式等要素。產(chǎn)品標(biāo)簽和廣告中不得不得出現(xiàn)有宣傳療效用語(yǔ)和醫(yī)療術(shù)語(yǔ),不得標(biāo)注具有預(yù)防、調(diào)理疾病作用的明示或暗示用語(yǔ),非保健食品不得聲稱具有保健功能。北京茉莉花代用茶加工廠