固體飲料是什么意思?固體飲料是指以果汁、植物抽提物、糖或食品添加劑等為原料,加工制成粉末狀、顆粒狀或塊狀的制品。固體飲料包括哪些?固體飲料根據(jù)組分不同和狀態(tài)不同以及成品特性不同可分為不同的類(lèi)別,那么不同固體飲料在代加工工藝上有哪些區(qū)別?現(xiàn)在小編就給大家聊聊這些問(wèn)題。固體飲料包括哪些?固體飲料根據(jù)其組分不同,可以分為三類(lèi):果香型固體飲料、蛋白型固體飲料以及其他固體飲料。按存在的狀態(tài)分類(lèi)又可以分為:粉末狀固體飲料、粒狀固體飲料和塊狀固體飲料。按成品特性分為營(yíng)養(yǎng)型固體飲料、清涼型固體飲料和嗜好型固體飲料。固體飲料的口感清新、口味獨(dú)特,適合年輕人品嘗。固體飲料生產(chǎn)流程
由于維生素B在陽(yáng)光的照射下會(huì)很快分解,所以,在沖調(diào)含有B1、B6等B族維生素的固體飲料(如棗汁)時(shí),宜使用深色玻璃杯或不透光的杯子,以減少營(yíng)養(yǎng)素的損失;維生素C的水溶液在空氣中很快會(huì)被氧化,沖調(diào)含維生素C(如橙汁、檸檬汁)的固體飲料時(shí),不要放太久才喝。鑒別挑選:1.盡量到大商場(chǎng)或超市選購(gòu),建議購(gòu)買(mǎi)品牌產(chǎn)品,或大企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,注意產(chǎn)品包裝上要有QS標(biāo)志和生產(chǎn)許可證編號(hào)。2.挑選松散呈粉狀、顆粒大小均勻一致、無(wú)潮解結(jié)塊且遇水溶化快、容器底部無(wú)雜質(zhì)的產(chǎn)品。固體飲料oem代加工飲料中的水分?jǐn)z入可以較迅速地滿足人體的水分需要。
風(fēng)味固體飲料可包括果味固體飲料、乳味固體飲料、茶味固體飲料、咖啡味固體飲料、發(fā)酵風(fēng)味固體飲料等五類(lèi)。果蔬固體飲料:以果蔬或其制品(果蔬汁、果蔬粉)等為主要原料,添加或不添加其他食品原輔料和(或)食品添加劑,經(jīng)加工制成的固體飲料。可分為水果(果汁)粉、蔬菜(蔬菜汁)粉、果汁固體飲料、蔬菜汁固體飲料、復(fù)合果蔬粉及其固體飲料、其他果蔬固體飲料等六類(lèi)。蛋白固體飲料:以乳和(或)乳制品,或含有一定蛋白質(zhì)含量的植物果實(shí)、種子或果仁或其制品等為原料,添加或不添加其他食品原輔料和(或)食品添加劑,經(jīng)加工制成的固體飲料。可分為含乳蛋白固體飲料、植物蛋白固體飲料、復(fù)合蛋白固體飲料、其他蛋白固體飲料等四類(lèi)。
茶固體飲料:以茶葉的提取液或其提取物或直接以茶粉(包括速溶茶粉、研磨茶粉)為原料,添加或不添加其他食品原輔料和(或)食品添加劑,經(jīng)加工制成的固體飲料。包括速溶茶(速溶茶粉)、研磨茶粉、調(diào)味茶固體飲料(果味茶固體飲料、奶茶固體飲料、其他調(diào)味茶固體飲料)等三類(lèi)??Х裙腆w飲料:以咖啡豆及咖啡制品(研磨咖啡粉、咖啡的提取液或其濃縮液、速溶咖啡等)為原料,添加或不添加其他食品原輔料和(或)食品添加劑,經(jīng)加工制成的固體飲料??煞譃樗偃芸Х?、研磨咖啡(焙炒咖啡)、速溶/即溶咖啡飲料、其他咖啡固體飲料等六類(lèi)。液體飲料經(jīng)常作為餐前、餐間或餐后的飲料,以幫助消除嘴巴干燥的感覺(jué)。
很多企業(yè)銷(xiāo)售液體飲料,都會(huì)進(jìn)行液體飲料代加工。這樣就會(huì)減少很多生產(chǎn)的成本。現(xiàn)在跟著液體飲料代加工廠家來(lái)聊聊一下藍(lán)莓液體飲料代加工的步驟方法。關(guān)于概念開(kāi)發(fā):基礎(chǔ)工作:收集整理目標(biāo)消費(fèi)群體信息,確定產(chǎn)品定位,初始配方及成分組成表等。支撐點(diǎn):通過(guò)多年在營(yíng)養(yǎng)保健品和藥品行業(yè)的精耕細(xì)作,具有普遍深入的市場(chǎng)和消費(fèi)者洞察力,能夠準(zhǔn)確定位需求,確保產(chǎn)品成功開(kāi)發(fā)的方向。關(guān)于產(chǎn)品定型:基礎(chǔ)工作:確認(rèn)原材料信息、配方、成分表、營(yíng)養(yǎng)信息、目標(biāo)群體、產(chǎn)品說(shuō)明、生產(chǎn)工藝等信息。支撐點(diǎn):豐富的R&D經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的R&D中心,為研發(fā)人員提供了足夠的資源。許多液體飲料有助于消除口臭和口渴。固體飲料oem代加工
我們的液體飲料OEM服務(wù)所生產(chǎn)的飲料可以在多個(gè)場(chǎng)合進(jìn)行銷(xiāo)售。固體飲料生產(chǎn)流程
固體飲料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品,呈粉末狀、顆粒狀或塊狀,如豆晶粉、麥乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類(lèi)。固體飲料屬于軟飲料的一類(lèi),主要分為蛋白型固體飲料(包含氨基酸飲料)和普通型固體飲料。蛋白型固體飲料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他動(dòng)植物蛋白、氨基酸等為主要原料,添加或不添加輔料制成的、蛋白質(zhì)含量大于或等于4%的制品,常見(jiàn)的有豆奶粉、核桃粉、麥乳精、氨康源氨基酸等;固體飲料生產(chǎn)流程
廣州眾得康生物科技有限公司是國(guó)內(nèi)一家多年來(lái)專(zhuān)注從事固體飲料代加工,液體飲料代加工,代用茶代加工,壓片糖果代加工的老牌企業(yè)。公司位于廣州市番禺區(qū)石基鎮(zhèn)永鋒路19號(hào)(2號(hào)廠房)二層,成立于2013-11-07。公司的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)遍布國(guó)內(nèi)各大市場(chǎng)。公司主要經(jīng)營(yíng)固體飲料代加工,液體飲料代加工,代用茶代加工,壓片糖果代加工等產(chǎn)品,我們依托高素質(zhì)的技術(shù)人員和銷(xiāo)售隊(duì)伍,本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、理解客戶需求為經(jīng)營(yíng)原則,公司通過(guò)良好的信譽(yù)和周到的售前、售后服務(wù),贏得用戶的信賴(lài)和支持。公司與行業(yè)上下游之間建立了長(zhǎng)久親密的合作關(guān)系,確保固體飲料代加工,液體飲料代加工,代用茶代加工,壓片糖果代加工在技術(shù)上與行業(yè)內(nèi)保持同步。產(chǎn)品質(zhì)量按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行研發(fā)生產(chǎn),絕不因價(jià)格而放棄質(zhì)量和聲譽(yù)。廣州眾得康生物科技有限公司依托多年來(lái)完善的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)、良好的服務(wù)隊(duì)伍、完善的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和強(qiáng)大的合作伙伴,目前已經(jīng)得到醫(yī)藥健康行業(yè)內(nèi)客戶認(rèn)可和支持,并贏得長(zhǎng)期合作伙伴的信賴(lài)。