清洗消毒后的番茄進入智能分級系統(tǒng)，根據(jù)大小、色澤和成熟度進行精確分級。分級后的番茄進入去皮環(huán)節(jié)，采用先進的蒸汽或熱水噴淋結合機械摩擦技術，實現(xiàn)高效去皮而不損傷果肉。智能控制系統(tǒng)確保去皮厚度的均勻性，提升產(chǎn)品的整體品質。去皮后的番茄被送入破碎機進行精細破碎，形成均勻的番茄漿。隨后，番茄漿進入榨汁機進行榨汁處理，通過物理壓榨方式提取番茄汁液，同時保留部分果肉纖維以增加產(chǎn)品的口感和營養(yǎng)價值。榨汁過程中嚴格控制溫度和時間，確保番茄汁液的新鮮度和風味。冷卻速度可調，保護產(chǎn)品口感。云南大型西紅柿加工生產(chǎn)線工藝

為確保產(chǎn)品的安全與延長保質期，熬制好的番茄醬需經(jīng)過高溫殺菌處理。隨后，在自動化灌裝線上，無菌包裝的瓶子或罐子被迅速填滿并密封。這一環(huán)節(jié)采用先進的自動化控制技術，確保每一瓶番茄醬都能達到嚴格的衛(wèi)生標準，同時保持其原有的新鮮與美味。灌裝完成后，番茄醬瓶進入冷卻隧道，通過冷風或冷水迅速降溫至適宜儲存的溫度，以避免高溫對包裝造成損害。隨后，機器人手臂或自動貼標機為產(chǎn)品貼上精美的標簽，包含生產(chǎn)日期、保質期、產(chǎn)品信息等關鍵內容，便于消費者識別與選購。陜西各種西紅柿加工生產(chǎn)線流程番茄加工生產(chǎn)線控制系統(tǒng)具有生產(chǎn)速度控制、缺蓋檢測、卡瓶自停及產(chǎn)量計數(shù)等功能。

殺菌后的番茄漿進入灌裝區(qū)。自動化灌裝設備根據(jù)預設規(guī)格將番茄漿準確注入玻璃瓶、塑料瓶或袋裝容器中。隨后，封口機迅速完成封口作業(yè)，確保產(chǎn)品密封嚴密，防止外界污染。灌裝封口后的番茄制品進入冷卻隧道進行快速降溫，以防止產(chǎn)品在后續(xù)儲存和運輸過程中因溫度過高而變質。同時，生產(chǎn)線上的貼標機自動為產(chǎn)品貼上標簽和防偽標識，方便消費者識別和購買。為確保出廠產(chǎn)品的品質優(yōu)良，番茄加工生產(chǎn)線還設有嚴格的質量檢測環(huán)節(jié)。專業(yè)的質檢人員利用先進的檢測設備對產(chǎn)品的外觀、口感、微生物指標等進行全方面檢測。只有符合標準的產(chǎn)品才能通過生產(chǎn)線進入下一個環(huán)節(jié)。

灌裝封口后的番茄制品進入高溫殺菌設備中進行殺菌處理。通過高溫蒸汽或熱水的作用，徹底殺滅產(chǎn)品中的微生物和細菌，確保產(chǎn)品的安全衛(wèi)生。殺菌過程嚴格控制溫度和時間參數(shù)，以保證產(chǎn)品的營養(yǎng)價值和風味不受影響。殺菌后的番茄制品迅速進入冷卻系統(tǒng)進行降溫處理，以避免高溫對產(chǎn)品品質的破壞。隨后，部分產(chǎn)品可能還需要進行干燥處理以去除多余水分并增加產(chǎn)品的穩(wěn)定性和保質期。干燥過程采用低溫慢干技術，確保產(chǎn)品色澤鮮艷、口感酥脆。灌裝線采用不銹鋼材質，耐腐蝕易清潔。

智能清洗與消毒：初篩后的番茄進入智能清洗系統(tǒng)，該系統(tǒng)采用高壓水流與環(huán)保清洗劑相結合的方式，全方面清洗番茄表面附著的泥土、沙粒及農藥殘留。同時，利用紫外線或臭氧技術進行二次消毒，確保番茄在加工前達到食用級衛(wèi)生標準。智能清洗線的引入，不只提高了清洗效率，也保障了產(chǎn)品的安全性。清洗消毒后的番茄進入去皮去籽工序。通過先進的蒸汽熱燙與機械摩擦技術，番茄皮被輕松剝離，同時內部籽實也被有效去除。這一過程不只保留了番茄的鮮美口感，還避免了后續(xù)加工中的不便。精確的去皮去籽技術，為后續(xù)的破碎、調味等工序提供了便利。番茄加工生產(chǎn)線整線勞動強度低。廣西大型西紅柿加工生產(chǎn)線平臺

番茄加工生產(chǎn)線設備有脫氣機。云南大型西紅柿加工生產(chǎn)線工藝

在整個生產(chǎn)過程中，設有全方面的質量檢測體系，從原料進廠到成品出庫，每一環(huán)節(jié)都經(jīng)過嚴格把關。通過理化檢測、微生物檢測及感官評價等手段，確保產(chǎn)品質量符合國家標準與消費者期望。為了響應環(huán)保號召，番茄加工生產(chǎn)線采用可降解或可回收的包裝材料，減少對環(huán)境的影響。同時，優(yōu)化物流流程，降低運輸過程中的能耗與排放，實現(xiàn)綠色生產(chǎn)與綠色消費的雙贏。面對不斷變化的市場需求與消費者偏好，番茄加工生產(chǎn)線始終保持著對新技術、新工藝的探索與追求。企業(yè)組建專業(yè)研發(fā)團隊，不斷研發(fā)出符合市場趨勢的新產(chǎn)品、新配方及新包裝形式，以創(chuàng)新驅動發(fā)展，帶領行業(yè)潮流。云南大型西紅柿加工生產(chǎn)線工藝