菠蘿加工生產(chǎn)線的巴氏殺菌機設備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國家食品生產(chǎn)安全標準。設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢,同時對產(chǎn)品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。沒備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減經(jīng)傳動裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60%,又可以減經(jīng)網(wǎng)帶的拉力,延長使用壽命。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)客戶產(chǎn)品情況,選用不銹鋼鏈網(wǎng),不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(wǎng)(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產(chǎn)品夾入鏈板兩邊的鏈條內(nèi)。菠蘿加工生產(chǎn)線的食品加工工藝節(jié)約能源還體現(xiàn)在水處理上。甘肅菠蘿果酒加工生產(chǎn)線
菠蘿加工生產(chǎn)線有旋蓋機,灌裝結(jié)束后,瓶子通過傳輸星輪進入旋蓋機,旋蓋機上的止旋刀卡住瓶頸部位,與旋蓋機外瓶頸護板共同保持瓶子直立并防止旋轉(zhuǎn)。旋蓋頭在旋蓋機主軸帶動下公轉(zhuǎn)并自轉(zhuǎn),在凸輪作用下實現(xiàn)抓蓋、套蓋、旋蓋、脫蓋動作,完成整個封蓋過程。封蓋頭采用磁力恒扭矩裝置,旋蓋頭通過分蓋盤取蓋時,頂蓋套頂住蓋子,將蓋子扶正,以保證蓋子在旋蓋模中位置正確,確保封蓋質(zhì)量。當旋蓋完成后,旋蓋頭克服磁力打滑,不會損壞瓶蓋,同時旋蓋頭上升時頂蓋桿將蓋子從旋蓋模中頂出。甘肅智能菠蘿加工生產(chǎn)線定做菠蘿加工生產(chǎn)線選擇全自動CIP清洗,保證整線設備的食品衛(wèi)生安全要求。
菠蘿加工生產(chǎn)線會選擇巴氏殺菌機:對袋裝食品進行殺菌作業(yè),殺營時間15-40分鐘內(nèi)自由調(diào)控,殺菌溫度65-98攝氏度內(nèi)可根據(jù)物料的特點進行調(diào)整,殺菌過程中自動進料、自動殺菌、自動出料。冷卻機:殺菌之后的物料自動進入冷卻機進行冷卻作業(yè),降低產(chǎn)品自身溫度,便于之后的存儲作業(yè)。振動瀝水機;將包裝袋表面的部分水珠振動瀝水,然后布料到翻轉(zhuǎn)式風干機上。風干機:根據(jù)產(chǎn)品特點,有平行式風干機和翻轉(zhuǎn)式風干機,經(jīng)過4-5次翻轉(zhuǎn),對包裝袋表面進行風干作業(yè),然后直接裝修存儲。
菠蘿經(jīng)過預處理、調(diào)味后,裝入容器、經(jīng)真空密封、殺菌制成的能長期保存的一種食品稱為菠蘿罐頭。罐藏食品(罐頭),即是將食品原料經(jīng)過預處理、調(diào)味后,裝入容器、經(jīng)真空密封、殺菌制成的能長期保存的一種食品加工方法。也就是說凡食品經(jīng)密封殺菌或殺菌密封(即無菌包裝)達到商業(yè)無菌,能在常溫下長期保存的食品統(tǒng)稱為罐藏食品。按固形物的形狀分為全圓片菠蘿罐頭、旋圓片菠蘿罐頭、扇形塊菠蘿罐頭碎塊菠蘿罐頭、碎米菠蘿罐頭、長塊菠蘿罐頭和小扇塊菠蘿罐頭等七類。菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。菠蘿加工生產(chǎn)線節(jié)省勞動力且便于生產(chǎn)管理。
菠蘿加工生產(chǎn)線使用方法簡單,全自動化、全數(shù)字化設計。如機器遇故障,可通過電腦遠程維修。需要多少濃度的消毒液,就在機器屏幕上設定多少濃度,此舉為消毒技術(shù)的重大突破,獲得了發(fā)明。生產(chǎn)線消毒液殺菌技術(shù)的應用十分簡單:水開,機器開;水關(guān),則機器關(guān)。整個消毒水制備的過程均為全自動化、全數(shù)字化操作。與食品生產(chǎn)線同步的消毒液制造機的使用方法:將自來水通入動態(tài)消毒水制造機中,打開出口的水,即可得到同步消毒水,與即熱式熱水器的使用方法一樣。生產(chǎn)線消毒液制造機的用途非常普遍,可替代原食品生產(chǎn)車間使用的84消毒液(次氯酸鈉NaClO)、二氧化氯、次氯酸鈉等?,F(xiàn)使用現(xiàn)制取,每小時可生產(chǎn)2-6噸消毒液,成本只為0.5元/噸。菠蘿加工生產(chǎn)線中萃取、處理以及提供清潔用水涉及到巨大的能源消耗,包括后續(xù)的廢水處理。湖南菠蘿果酒加工生產(chǎn)線價格多少
菠蘿加工生產(chǎn)線的超聲熱合技術(shù)的應用節(jié)約了包裝材料。甘肅菠蘿果酒加工生產(chǎn)線
菠蘿在加工時,需要將已封口的菠蘿飲料放入熱水池中,進行水浴殺菌。水池中的水溫保持在85-90攝氏度之間,殺菌10到15分鐘。將經(jīng)過殺菌處理的菠蘿飲料放入冷水池中,冷卻到常溫。冷水池中的水應干凈衛(wèi)生、保持流動,并經(jīng)常更換。冷卻池中的水可用雙核臭氧水。按飲料食品安全標準,對菠蘿飲料進行檢測。經(jīng)檢驗合格的產(chǎn)品作為成品,入庫保存、對外銷售。采用動態(tài)消毒水工作站,可對生產(chǎn)車間環(huán)境、食品設備、生產(chǎn)工器具等進行殺菌消毒,有助于控制微生物對菠蘿飲料等食品的污染,減小殺菌難度,降低殺菌強度,更好地保留菠蘿飲料中的營養(yǎng)功能成分。甘肅菠蘿果酒加工生產(chǎn)線
上海果豐機械設備有限公司位于安亭鎮(zhèn)墨玉路185號1層JT1732室,是一家專業(yè)的公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗,100多個國內(nèi)外大小的工程案例,在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗。從一開始整合吸收歐美先進的設計理念及自動化控制技術(shù),到實際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進,果豐公司在果蔬加工行業(yè)實現(xiàn)了技術(shù)提升。公司主營產(chǎn)品包括:果蔬前處理設備、榨汁打漿設備、預熱滅酶設備。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設備(處理量20-1500噸/天),包括:番茄、芒果、蘋果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設備是我們的基本責任,專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務體系更是我們的價值所在。公司。在上海果豐機械設備近多年發(fā)展歷史,公司旗下現(xiàn)有品牌Gofun等。公司堅持以客戶為中心、公司擁有15年的行業(yè)經(jīng)驗,100多個國內(nèi)外大小的工程案例,在果汁、果醬、果干果脯、飲料等加工工藝及設備方面積累了豐富的工程經(jīng)驗。從一開始整合吸收歐美先進的設計理念及自動化控制技術(shù),到實際生產(chǎn)制造調(diào)試中的不斷優(yōu)化和改進,果豐公司在果蔬加工行業(yè)實現(xiàn)了技術(shù)提升。公司主營產(chǎn)品包括:果蔬前處理設備、榨汁打漿設備、預熱滅酶設備。公司可承接各類果蔬成套生產(chǎn)線設備(處理量20-1500噸/天),包括:番茄、芒果、蘋果、梨、枸杞、刺梨、桃、杏、草莓、菠蘿、椰子、南瓜、芹菜等多種果蔬等。制造精品設備是我們的基本責任,專注客戶的需求和提供解決方案以及完善的售后服務體系更是我們的價值所在。市場為導向,重信譽,保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。誠實、守信是對企業(yè)的經(jīng)營要求,也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的水果加工生產(chǎn)線,番茄加工生產(chǎn)線,果醬加工生產(chǎn)線,飲料加工生產(chǎn)線。