產(chǎn)品口感的好壞與否是顧客重復(fù)上門的關(guān)鍵,一家好口味的奶茶店,不僅是門庭若市還口耳相傳:但是一家口味不好的不但兩費(fèi)者吃了一次后不會(huì)上門,還回丑事傳千里,中國(guó)吃網(wǎng)餐飲咨詢**表示,奶茶店在性質(zhì)上屬休閑餐飲,雖然是以飲品為營(yíng)業(yè)大宗,要是調(diào)制不當(dāng),口味不佳,兩費(fèi)者很容易就轉(zhuǎn)移目標(biāo),若再加上奶茶店鋪地點(diǎn)不好,顯看性不高,服務(wù)不勤,關(guān)店失敗幾率是相當(dāng)大的!奶茶店想要留住顧客就要有好口味,飲品的調(diào)制有幾項(xiàng)注意事項(xiàng),一是掌控使用原物料品質(zhì),二是要學(xué)習(xí)到好子的配方技術(shù)奶茶.果汁等飲品是否**與配比搭配有直接的關(guān)系。而奶茶業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)獨(dú)特的口味起著決定性作用。

【溫馨提示：提供**奶茶技術(shù)培訓(xùn)、一對(duì)一培訓(xùn)，開店運(yùn)營(yíng)支持，開業(yè)專業(yè)老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，無(wú)需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持，手機(jī)端復(fù)制頁(yè)面鏈接，抖音了解更多內(nèi)容】

一個(gè)奶茶品牌的創(chuàng)新能力主要表現(xiàn)在產(chǎn)品研發(fā)能力、品牌形象和周邊物料的設(shè)計(jì)創(chuàng)新，店鋪運(yùn)營(yíng)模式的創(chuàng)新方面。開奶茶店要買哪些設(shè)備

面對(duì)同類競(jìng)爭(zhēng)策略：

1.價(jià)格優(yōu)勢(shì)：同等產(chǎn)品,同等原料做出的味道,要在價(jià)格上占有***的優(yōu)勢(shì)區(qū)抗衡競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

2活動(dòng)策劃：用各種各樣的活動(dòng)去吸引滿費(fèi)者,給予**直接的優(yōu)惠策略

3味對(duì)比：做出自己門店的產(chǎn)品特色和獨(dú)有產(chǎn)品,吸引更多的回頭客

4.會(huì)員,現(xiàn)金券等派發(fā)：要占據(jù)市場(chǎng),必須給予每一位顧客2次消費(fèi)的選擇,依據(jù)市場(chǎng)區(qū)派送優(yōu)惠!

5百傳自身存在的優(yōu)勢(shì)：從不同角度去告訴顧客,讓顧客更一步的了解我們的產(chǎn)品,我們的服務(wù),我們的特色等等!

6***了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,發(fā)揮自身的強(qiáng)勢(shì)：用任何途徑去了解對(duì)手,把自己不足的改進(jìn),把自己的優(yōu)勢(shì)發(fā)揮

7,占據(jù)市場(chǎng),必須了解市場(chǎng),了解消費(fèi)者：想要占據(jù)市場(chǎng),必須要全方面的了解消費(fèi)者的需求和消費(fèi)者的心理,對(duì)準(zhǔn)下手

8服務(wù)：長(zhǎng)久的樹立好口碑，熱情，親切。1、生客賣禮貌; 2、熟客賣熱情; 3、急客賣時(shí)間; 4、慢客賣耐心; 5、有錢賣尊 6、沒錢賣實(shí)惠; 7、時(shí)髦賣時(shí)尚; 8、專業(yè)賣專業(yè); 9、豪客賣仗義; 10、小氣賣利益

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開奶茶店要買哪些設(shè)備有效的保存原料可以避免30%的浪費(fèi)。

奶茶店沒有客流量,營(yíng)業(yè)額不理想：這個(gè)就是生意不好的明顯表現(xiàn),這個(gè)問跑函蓋的因素太多了,這里我只針對(duì)宣傳推廣這一塊來(lái)說(shuō),如何增加客流量。

1宣傳與推廣：大家都在本地網(wǎng)站上做宣傳,你有沒有大家都在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站上做推廣,你有沒有,讓老客戶轉(zhuǎn)發(fā)朋友圖并給他們獎(jiǎng)勵(lì)、發(fā)宣傳單多做優(yōu)惠活動(dòng),生意不好了,就要勤做這些。

2合作：這里只給大家一個(gè)方向,體方率還是需要大家依照自己的實(shí)際情況去設(shè)計(jì),例如和固邊超市、等其他異業(yè)合作，合作雙贏讓別人的顧客也成為你的顧客,同行外行都可以。

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鑾棪商貿(mào)一站式供應(yīng)各種奶茶原料，物資和器械： ◆奶茶原料：各大品牌奶茶粉、各大品牌果醬、各大品牌果汁、茶類、罐頭類、小食品、琥珀珍珠、經(jīng)典珍珠、安佳芝士條、安佳淡奶油、伊利暢意、百思味三色大芋圓、百思味三色小芋圓、太古蔗糖、二砂糖、金鉆進(jìn)口乳汁、金鉆植脂乳、味全牛乳、汽水、奧利奧、紫長(zhǎng)春、荷蘭黑白淡奶、金鉆、熊貓煉乳、泰國(guó)小西米、雀巢淡奶油、雀巢全脂牛奶、伊利純牛奶、爆米花、進(jìn)口海鹽 ◆物料類：吸管、量杯、量桶、注塑杯、紙杯、U型杯、光杯、細(xì)茶瓶、鈷勺、杯架、打包帶、濾茶袋、中T勺、熱敏不干膠、甜品勺、擠醬瓶、封口膜、奶茶杯拱蓋、布雷碗、搗棍、冰淇淋勺、搖杯、果粉勺、水果叉、稱茶盤、吧勺、保溫桶、雪克杯、燈箱片、重火烏龍、櫻花青茶、紅玉茗茶、東方美人、青霧、玉露茶后、搗棍、甜品碗、淺香普洱 ◆器械類：打蛋器、操作臺(tái)、平冷柜、收銀機(jī)、果糖機(jī)、奶蓋機(jī)、沙冰機(jī)、爆米花機(jī)、烤腸機(jī)、電子秤、奶昔機(jī)、萃茶機(jī)、封口機(jī)、攪拌機(jī)、制冰機(jī)、開水機(jī)、蒸汽機(jī)、凈水器、氣泡機(jī) ...............奶茶飲品是近年來(lái)奶茶店不斷增加受歡迎的原因。

1、找好店址是關(guān)鍵：奶茶店的位置沒有選好就是個(gè)硬傷,**的結(jié)果不是搬遷就是倒閉。因此,在開奶茶店之前,找個(gè)好店址是必須的

2、要有特點(diǎn)：通常自己開店的奶茶店品種比少,品味也一般,這是吸引不了顧客的,所以很多人都選擇開連鎖店,這樣可以經(jīng)營(yíng)幾十?dāng)?shù)的品種,還可以搭配其他的小,車于味面方面,你自已都意花錢找這品牌,味道還用說(shuō)嗎?開連鎖店不管在店面的裝修還是產(chǎn)品的包裝這些都有統(tǒng)一的設(shè)計(jì),比較符合洲費(fèi)者的心理

3促銷要有喜路：做活動(dòng)是增加營(yíng)業(yè)額***的方法,而許多人都只懂做特價(jià),做促銷還虧本了。其實(shí)做活動(dòng),也要講究第略,要有好的真路,做活動(dòng)在做促銷的時(shí)候要有個(gè)主題,吸引路過(guò)的客流進(jìn)店消費(fèi)，在此提醒,干萬(wàn)不要在促銷的時(shí)候降低材料的品質(zhì)!有些店家為了節(jié)省一點(diǎn)成本,促銷的時(shí)候材料稍微差一點(diǎn),就是這么一點(diǎn)，可能就讓你的店鋪倒閉了。因?yàn)樽龃黉N活動(dòng)時(shí)是**多人消費(fèi)的,這些顧喜購(gòu)買后覺得味道一般,往后也不再購(gòu)買了,別讓促銷還成了催命符了，不管是開什么品牌奶茶店,都要有自己的特點(diǎn),自己也可以根據(jù)顧客的兩費(fèi)分析,推薦產(chǎn)品,打造經(jīng)典款,贏得客戶的青睞才是關(guān)鍵。

全套設(shè)備配套齊全，一站式廠家直銷，歡迎到本公司采購(gòu)一整套奶茶設(shè)備。開奶茶店要買哪些設(shè)備

奶茶市場(chǎng)定位：開店之初,首先要對(duì)市場(chǎng)做一個(gè)考家,看這塊市場(chǎng)能做一個(gè)什么檔次的奶茶店自己又打做一個(gè)什么檔次的奶茶店,低端?中低端?中**?自己心里要明白我做這個(gè)奶茶店屬于什么檔次,針對(duì)什么樣的尚費(fèi)群體,從而也是給自己的產(chǎn)品定型。

奶茶顧客定位：奶茶的消費(fèi)群體雖然都是年輕人,但具體到不消費(fèi)形態(tài)是不一不樣的,如白領(lǐng)喜歡品質(zhì)更好的奶茶,注重環(huán)境氛圍和情調(diào),而學(xué)生則喜歡時(shí)尚和個(gè)性等元素,注產(chǎn)品的性價(jià)比,以及輕松活潑的感受等等,所以在這一點(diǎn)上一定要考慮事定位在白領(lǐng)階層還是學(xué)生階層,或者兩者都兼顧。

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云南鑾棪商貿(mào)有限公司擁有致力于奶茶店原材料的供應(yīng)及直銷，旗下有多個(gè)原材料品牌，包括新仙尼、博多家園、產(chǎn)地、軒睿、安佳等品牌，此外還有各種快銷食品：爆米花、薯?xiàng)l、雞排、漢堡等供應(yīng)。 等多項(xiàng)業(yè)務(wù)，主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋奶茶原料供應(yīng)，奶茶配方，奶茶技術(shù)傳授，奶茶設(shè)備供應(yīng)。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。公司以誠(chéng)信為本，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋奶茶原料供應(yīng)，奶茶配方，奶茶技術(shù)傳授，奶茶設(shè)備供應(yīng)，我們本著對(duì)客戶負(fù)責(zé)，對(duì)員工負(fù)責(zé)，更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度，爭(zhēng)取做到讓每位客戶滿意。公司深耕奶茶原料供應(yīng)，奶茶配方，奶茶技術(shù)傳授，奶茶設(shè)備供應(yīng)，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。