智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)溯源的三個(gè)要素：

農(nóng)殘檢測(cè)：從前由于農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地地域性、復(fù)雜性，流通的信息不對(duì)稱以及相關(guān)制度、標(biāo)準(zhǔn)的不完善等因素影響，導(dǎo)致大部分的農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)源頭采摘，到批發(fā)、流通，再到市場(chǎng)、餐桌、家庭是沒有安全保障性可言的。建立溯源體系，農(nóng)殘檢測(cè)是必不可少的環(huán)節(jié)。

索票索證：憑證是食品安全的第二大保證來源，這也是溯源的根本意義。通過整合市場(chǎng)內(nèi)的物品生產(chǎn)、運(yùn)輸、存儲(chǔ)、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者、檔口等信息進(jìn)行人工智能大數(shù)據(jù)處理，智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將搭建農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)線上線下供應(yīng)鏈服務(wù)平臺(tái)，幫助商戶打通從田間到餐桌的整個(gè)食品銷售流程，提升市場(chǎng)消費(fèi)體驗(yàn)。消費(fèi)者掃碼小票上的二維碼也可查詢到詳細(xì)的菜品進(jìn)貨來源，真正做到透明化。

銷售臺(tái)賬：智能溯源電子秤作為商戶與消費(fèi)者之間交易的工具，它由市場(chǎng)內(nèi)統(tǒng)一配備，具備電子結(jié)算，采集數(shù)據(jù)，食品安全追溯，防作假等。而且防水防蟲耐用，且易于操作，自動(dòng)結(jié)賬打印溯源小票，并可完成供銷臺(tái)賬。 明光利拓智能科技有限公司的智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)關(guān)注食品安全，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、方便消費(fèi)購(gòu)物。農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)食品溯源

智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)全流程追溯：

以RFID技術(shù)為物聯(lián)網(wǎng)載體，實(shí)現(xiàn)整體業(yè)務(wù)流程（從種植、采摘到加工包裝、倉(cāng)儲(chǔ)物流、分銷等各個(gè)環(huán)節(jié)）的數(shù)據(jù)采集以及生產(chǎn)管理的自動(dòng)化、智能化、可追溯化，并通過記錄每個(gè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)，從而生成每一食品包裝全球?qū)?yīng)追溯碼。

整體感知：溯源秤、溯源碼打印機(jī)、掃描槍、IC卡讀卡器等設(shè)備組成“物聯(lián)網(wǎng)”主體，可以獲取海量的監(jiān)管檢測(cè)追蹤信息，對(duì)溯源數(shù)據(jù)進(jìn)行測(cè)量、監(jiān)控和分析，形成基于海量信息和智能過濾處理的新的管理模式。 江蘇農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)食品安全追溯明光利拓智能科技有限公司的智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)通過人臉識(shí)別系統(tǒng)對(duì)消費(fèi)者軌跡分析，生成大數(shù)據(jù)。

智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)的智慧體現(xiàn)二：

智慧管理、統(tǒng)一監(jiān)管：智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配備手持巡檢儀，通過人員巡檢將信息（市場(chǎng)巡檢人員信息、攤位情況、場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、場(chǎng)所安全問題等）傳送至服務(wù)器進(jìn)行記錄實(shí)現(xiàn)商戶與人員雙向管理，節(jié)省人員管理上的支出與時(shí)間，極大提高了市場(chǎng)管理效率。

安全溯源、智慧托管：智慧農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所倡導(dǎo)的商品溯源方式，是指顧客憑掃描商品小票二維碼可獲取該商品的物流、農(nóng)殘檢測(cè)等信息。物流信息可得知商品的產(chǎn)地采摘、運(yùn)輸、上架等時(shí)間節(jié)點(diǎn)；農(nóng)殘檢測(cè)則通過市場(chǎng)內(nèi)檢測(cè)室商品抽樣檢測(cè)公布，展示給消費(fèi)者當(dāng)日各批次農(nóng)產(chǎn)品安全信息。各環(huán)節(jié)公開透明，讓消費(fèi)者購(gòu)買安心、舒心、放心。

智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)日常管理（一）：

1.平價(jià)菜柜管理。菜柜地點(diǎn)、人員、商品等基本信息管理，對(duì)于新增菜柜進(jìn)行模板化快速創(chuàng)建；電子秤業(yè)務(wù)及數(shù)據(jù)自動(dòng)采集、匯總；電子秤系統(tǒng)對(duì)接；配備針對(duì)菜柜銷售人員的管理APP，對(duì)該菜柜的電子秤等數(shù)據(jù)進(jìn)行查看及管理。

2.菜場(chǎng)綜合管理。菜場(chǎng)地點(diǎn)、人員、分類商品、合作商戶等基本信息進(jìn)行管理；配備針對(duì)菜場(chǎng)綜合管理的APP，對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行查看及管理。

3.生鮮菜店管理。對(duì)生鮮店、地點(diǎn)、人員、分類商品、商品屬性及價(jià)格、合作商戶等基本信息進(jìn)行管理；配備針對(duì)生鮮菜店的線上購(gòu)物APP，并實(shí)現(xiàn)線下線上結(jié)合。

4.批發(fā)市場(chǎng)管理：批發(fā)市場(chǎng)層級(jí)、地點(diǎn)、人員、分類商品、商品屬性及價(jià)格、合作商戶等基本信息進(jìn)行管理。

明光利拓智能科技有限公司的智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)生成的消費(fèi)者數(shù)據(jù)，對(duì)于供貨結(jié)構(gòu)等優(yōu)化問題可作為重要的參考依據(jù)。

智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)信息化優(yōu)勢(shì)：

1.消費(fèi)者信心增強(qiáng)營(yíng)造公平環(huán)境。計(jì)量準(zhǔn)確，全程計(jì)量監(jiān)管，有效防止短斤缺兩。

2.有利于減輕市場(chǎng)主辦方法律風(fēng)險(xiǎn)。食品安全，進(jìn)貨臺(tái)賬；銷售臺(tái)賬；農(nóng)殘檢測(cè)；整體電子化。

3.通過移動(dòng)支付實(shí)現(xiàn)資金歸集，獲得準(zhǔn)確交易數(shù)據(jù)。移動(dòng)支付，減少紙質(zhì)二維碼面對(duì)面支付帶來的被換風(fēng)險(xiǎn)。

智慧管理：通過對(duì)傳統(tǒng)菜市場(chǎng)升級(jí)改造，利用物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)，構(gòu)建"智慧采集、智慧發(fā)布、智能應(yīng)用"三大功能場(chǎng)景，致力保障食品安全，改善購(gòu)物環(huán)境，在管理運(yùn)營(yíng)、市場(chǎng)監(jiān)管、市民體驗(yàn)等方面提升實(shí)力，將市場(chǎng)建設(shè)成為信息公開化、管理規(guī)范化、監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)化、消費(fèi)便捷化的互聯(lián)網(wǎng)新市場(chǎng)。 明光利拓智能科技有限公司的智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)將檢測(cè)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)上傳到市場(chǎng)后臺(tái)，并對(duì)農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品數(shù)據(jù)進(jìn)行公示。江蘇農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)食品安全追溯

利拓智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)支持商戶一體化管理，對(duì)基礎(chǔ)信息實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)管理，對(duì)多形態(tài)商戶實(shí)行靈活管理。農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)食品溯源

智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)的產(chǎn)品質(zhì)量追溯對(duì)社會(huì)的意義：為消費(fèi)者提供真實(shí)的原產(chǎn)地綠色有機(jī)產(chǎn)品，讓消費(fèi)者吃到放心的農(nóng)產(chǎn)品，產(chǎn)品溯源體系的建立，當(dāng)發(fā)生質(zhì)量問題時(shí)能夠提出恰當(dāng)?shù)膽?yīng)對(duì)措施，降低消費(fèi)者的損失，使得消費(fèi)者的利益能夠得到保障以及有效得針對(duì)不良商家的責(zé)任追究。

促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變：建設(shè)追溯體系，是為了順應(yīng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品大流通的趨勢(shì)，消除“信息孤島”，加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)及運(yùn)行調(diào)控的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，優(yōu)化食品的交易過程和管理方式，提高食品流通的組織化程度；創(chuàng)建品牌化、包裝化、標(biāo)準(zhǔn)化的渠道品牌，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率；通過技術(shù)手段采集、分析、運(yùn)用農(nóng)產(chǎn)品流通信息，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通的現(xiàn)代化。 農(nóng)副產(chǎn)品行業(yè)智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)食品溯源

明光利拓智能科技有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才，以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的機(jī)器人及自動(dòng)化系統(tǒng)，智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)，MES系統(tǒng)，智慧供排水系統(tǒng)。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德，樹立了良好的機(jī)器人及自動(dòng)化系統(tǒng)，智慧農(nóng)貿(mào)系統(tǒng)，MES系統(tǒng)，智慧供排水系統(tǒng)形象，贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。