胎牛血清的生產(chǎn)和質(zhì)控也是影響產(chǎn)品品質(zhì)的重要因素。胎牛血清生產(chǎn)流程可分為原料采集、原料加工及冷鏈運(yùn)輸三個(gè)重要環(huán)節(jié)。生產(chǎn)過(guò)程中的每一步，如血源采集、加工、過(guò)濾、輻照處理、包裝、質(zhì)檢和物流等，都必須遵循行業(yè)高標(biāo)準(zhǔn)，以確保產(chǎn)品的優(yōu)異品質(zhì)。一個(gè)符合業(yè)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)的血清生產(chǎn)流程是這樣的：在嚴(yán)格規(guī)范的健康與檢疫監(jiān)控下，懷孕母牛從牧場(chǎng)運(yùn)輸?shù)酵涝讏?chǎng)，胎牛經(jīng)心臟穿刺取血，得到胎牛血清原料；新生牛和小牛血清則取自出生相應(yīng)天數(shù)的牛血液。按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，血清生產(chǎn)需經(jīng)過(guò)多級(jí)預(yù)過(guò)濾和三級(jí)0.1μm精過(guò)濾，以去除包括支原體在內(nèi)的各種微生物與雜質(zhì)。生產(chǎn)后的血清需經(jīng)過(guò)嚴(yán)苛的質(zhì)檢環(huán)節(jié)，得到合格成品后，保存和運(yùn)輸環(huán)節(jié)也要嚴(yán)格遵循相關(guān)要求。胎牛血清是一種性狀、外觀淺黃色澄清、無(wú)溶血、無(wú)異物稍粘稠液體。Biochannel胎牛血清生產(chǎn)廠家

胎牛血清都有哪些重要的指標(biāo)：總蛋白含量，胎牛血清的總蛋白含量一般范圍是30-40mg/ml，數(shù)值偏高，說(shuō)明采集血液的牛齡偏大，不是胎牛；數(shù)值偏低，表明血清可能摻水了。pH值，根據(jù)藥典，胎牛血清的pH值在7.0-8.0之間，并沒(méi)有什么具體依據(jù)把進(jìn)口血清和國(guó)產(chǎn)血清用7.5這個(gè)分界線界定。滲透壓，胎牛血清滲透壓的檢測(cè)一般采用冰點(diǎn)法，滲透壓摩爾濃度（mOsmol/kg）：280-360之間。微生物，包括細(xì)菌、霉菌、支原體、噬菌體等。隨著各個(gè)品牌血清生產(chǎn)條件的改善提高，細(xì)菌、霉菌等“大型”微生物幾乎能100%控制。支原體通過(guò)0.1um3次無(wú)菌過(guò)濾去除。關(guān)于噬菌體主要是生產(chǎn)環(huán)境過(guò)程中帶入，又無(wú)法過(guò)濾，很難徹底清理，但對(duì)血清質(zhì)量影響不大，不過(guò)對(duì)于工業(yè)生產(chǎn)的客戶來(lái)說(shuō)，往往會(huì)采用γ照射的胎牛血清來(lái)避免噬菌體。Biochannel胎牛血清生產(chǎn)廠家胎牛血清對(duì)促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)或抑制生長(zhǎng)活性是達(dá)到生理平衡的。

我們都知道干細(xì)胞是十分脆弱的，培養(yǎng)干細(xì)胞大多使用胎牛血清來(lái)完成實(shí)驗(yàn)。胎牛血清是一種性狀、外觀淺黃色澄清、無(wú)溶血、無(wú)異物稍粘稠液體。胎牛血清應(yīng)取自剖腹產(chǎn)的胎牛；新牛血清取自出生24小時(shí)之內(nèi)的新生牛；小牛血清取自出生10－30天的小牛。顯然，胎牛血清是品質(zhì)更高的，因?yàn)樘ヅ＿€未接觸外界，血清中所含的抗體、補(bǔ)體等對(duì)細(xì)胞有害的成分更少。優(yōu)良的胎牛血清不僅為細(xì)胞提供細(xì)胞生產(chǎn)提供不可替代的營(yíng)養(yǎng)成分，也會(huì)讓細(xì)胞培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)更輕松。提供細(xì)胞生長(zhǎng)所需的天然元素或天然的生長(zhǎng)因子。提供天然的結(jié)合蛋白，能識(shí)別氨基酸、脂質(zhì)、金屬離子和元素等，能結(jié)合并調(diào)節(jié)它們的活性。已知清蛋白(albumin）即具有上述功能，并對(duì)細(xì)胞代謝、生物合成、增殖和存活具有潛在的影響。又如胎牛血清中富含胎球蛋白（Fetuin），具有多個(gè)鈣離子結(jié)合位點(diǎn)，因而能調(diào)節(jié)和維持血清中的鈣離子濃度。

胎牛血清(FetalBovineSerum，F(xiàn)BS)是指在健康母牛正常分娩前采集胎牛血液加工而成的血清，由于血清采集時(shí)間早，其胎球蛋白較多，血清白蛋白含量高，而γ-球蛋白含量極低，并富含多種生長(zhǎng)因子，因此，是培養(yǎng)細(xì)胞更為優(yōu)良的牛血清。牛血清的成分復(fù)雜，主要包含蛋白質(zhì)、多肽、元素、氨基酸、葡萄糖等多種營(yíng)養(yǎng)成分。雖然其中大部分成分已為人知，但還有一部分也還不清楚，而且其組分及含量常依動(dòng)物性別、年齡、生理狀態(tài)、營(yíng)養(yǎng)條件不同而有差異。血清理含有促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)的成分外，同時(shí)含有內(nèi)有害元素、血色素、補(bǔ)體、抗體等其他有害成分，影響細(xì)胞生長(zhǎng)甚至導(dǎo)致細(xì)胞死亡，因此，通常需要測(cè)試工作才知道對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng)的效果。低質(zhì)量的血清常被病毒、菌體和支原體等微生物傳染，導(dǎo)致細(xì)胞培養(yǎng)失敗，浪費(fèi)了科研人員的時(shí)間和精力。胎牛血清提供對(duì)維持細(xì)胞指數(shù)生長(zhǎng)的元素，基礎(chǔ)培養(yǎng)基中沒(méi)有或量很少的營(yíng)養(yǎng)物，以及主要的低分子營(yíng)養(yǎng)物。

進(jìn)口的胎牛血清：過(guò)濾分裝前很少會(huì)反復(fù)凍融，生產(chǎn)后的成品也是清澈的，進(jìn)口胎牛血清由于蛋白和脂類等物質(zhì)含量低，表現(xiàn)為稀薄、清淡，而國(guó)產(chǎn)血清，因?yàn)榻^大多數(shù)是新生牛血清，相對(duì)而言更加粘稠，顏色略深，好的血清應(yīng)是透明清亮，土黃色或棕黃色，無(wú)沉淀或極少沉淀，比較粘稠。1、如發(fā)現(xiàn)血清渾濁，不透明，含許多沉淀物，說(shuō)明血清污染或血清中的蛋白質(zhì)變性，若棕紅色，說(shuō)明血清中的血紅蛋白含量太高，有溶血現(xiàn)象。2、總蛋白含量，胎牛血清一般范圍是30-40mg/ml，數(shù)值偏高，說(shuō)明采集血液的牛齡偏大，不是胎牛，數(shù)值偏低，表明血清可能摻水了。3、血紅蛋白，標(biāo)準(zhǔn)為不高于20mg/dl，顏色越紅，數(shù)值越高，反之，數(shù)值越低。胎牛血清的貼壁因子有助于細(xì)胞貼壁，并提供結(jié)合蛋白。Biochannel胎牛血清生產(chǎn)廠家

胎牛血清是由血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復(fù)雜的混合物。Biochannel胎牛血清生產(chǎn)廠家

血清是由血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復(fù)雜的混合物，其組成成份雖大部分已知，但還有一部分尚不清楚，且血清組成及含量常隨供血?jiǎng)游锏男詣e、年齡、生理?xiàng)l件和營(yíng)養(yǎng)條件不同而異。血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長(zhǎng)因子、元素、無(wú)機(jī)物等，這些物質(zhì)對(duì)促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)或抑制生長(zhǎng)活性是達(dá)到生理平衡的。胎牛血清應(yīng)取自剖腹產(chǎn)的胎牛；新牛血清取自出生24小時(shí)之內(nèi)的新生牛；小牛血清取自出生10－30天的小牛。顯然，胎牛血清是品質(zhì)更高的，因?yàn)樘ヅ＿€未接觸外界，血清中所含的抗體、補(bǔ)體等對(duì)細(xì)胞有害的成分更少。Biochannel胎牛血清生產(chǎn)廠家

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