胎牛血清的生產(chǎn)和質(zhì)控也是影響產(chǎn)品品質(zhì)的重要因素。胎牛血清生產(chǎn)流程可分為原料采集、原料加工及冷鏈運輸三個重要環(huán)節(jié)。生產(chǎn)過程中的每一步，如血源采集、加工、過濾、輻照處理、包裝、質(zhì)檢和物流等，都必須遵循行業(yè)高標準，以確保產(chǎn)品的優(yōu)異品質(zhì)。一個符合業(yè)內(nèi)標準的血清生產(chǎn)流程是這樣的：在嚴格規(guī)范的健康與檢疫監(jiān)控下，懷孕母牛從牧場運輸?shù)酵涝讏?，胎牛?jīng)心臟穿刺取血，得到胎牛血清原料；新生牛和小牛血清則取自出生相應(yīng)天數(shù)的牛血液。按照國際標準，血清生產(chǎn)需經(jīng)過多級預(yù)過濾和三級0.1μm精過濾，以去除包括支原體在內(nèi)的各種微生物與雜質(zhì)。生產(chǎn)后的血清需經(jīng)過嚴苛的質(zhì)檢環(huán)節(jié)，得到合格成品后，保存和運輸環(huán)節(jié)也要嚴格遵循相關(guān)要求。胎牛血清天然含有粘附蛋白等細胞外基質(zhì)成分，促進細胞的附著、鋪展。慈溪McCoy's 5A培養(yǎng)基
如今已經(jīng)成為各大實驗室“?？汀钡奶ヅＱ澹且环N采集自新鮮的牛血液的優(yōu)良血清。胎牛血清主要的作用就是提供基本的營養(yǎng)物質(zhì)以及提供接觸和伸展因子，有效避免細胞貼壁受到機械的損傷。如此看來胎牛血清確實發(fā)揮出非常大的作用，那么為了讓其充分發(fā)揮更大的價值該注意哪些事項呢？注意避免沉淀加入培養(yǎng)液，添加胎牛血清的時候要注意避免把沉淀加入培養(yǎng)液，因為如果培養(yǎng)液有沉淀的存在，會使得其中培養(yǎng)的細胞產(chǎn)生大量的黑點，除此之外，細胞的表面還很可能會覆蓋一層油狀物質(zhì)，總之出現(xiàn)這樣的情況會極其不利于細胞的正常生長。那么為了更大程度減少血清的損失，可以把所有有沉淀的血清進行收集并做離心處理，之后便可將上清液加入培養(yǎng)液中使用。類胎牛血清Fetal Bovine Serum （Similar）生產(chǎn)公司無合格質(zhì)檢的胎牛血清存在支原體、病毒等污染，這對細胞培養(yǎng)的實驗結(jié)果會造成嚴重不良影響。
小牛血清和胎牛血清有何區(qū)別與注意事項?來源不同：胎牛血清(FetalBovineSerum，F(xiàn)BS)是在屠宰懷孕母牛的時候，通過心臟穿刺采集血液獲取的胎牛的血清，新生牛(小牛)血清(Calfserum，CS)采自出生10至14天的小牛。組份與比例不同：兩者所含的促細胞生長因子、促貼附因子、元素及其他活性物質(zhì)等組份與比例不同，用途與用法不同：某些細胞必需胎牛血清才能生長，而有些細胞只需小牛血清即可，使用濃度不同，一般在5%-10%，有特殊要求的濃度在20%。血清保存和使用須注意：血清應(yīng)保存在-5℃至-20℃，若存放在4℃不可超過一個月。解凍血清時，應(yīng)先將血清至于2-8℃冰箱，并經(jīng)常搖勻使之溶解，然后至室溫放置使之升溫，基本不可將冷凍的血清直接放入37℃水浴或者溫箱中，如放在37℃解凍，顏色加深，粘稠度也會增加，血清在解凍和熱滅活后，應(yīng)按用量分裝并于-20℃保存，避免反復(fù)凍融。
胎牛血清與新生牛血清的區(qū)別：組份與比例不同，雖然胎牛血清與新生牛血清的成分并不存在很大的差別，可是諸如促細胞生長因子和促貼附因子等組份并不相同，而且兩者之間的元素以及其他活性物質(zhì)的比例也不同。胎牛血里的生長因子適合牛體內(nèi)各種細胞生長，通常在8個月胎齡后慢慢消失。另外，胎牛血清的免疫球蛋白含量要遠遠低于新生牛血清，胎牛的血清相對來說比較純，所以培養(yǎng)細胞的效果會更佳。用途與用法不同，由于胎牛血清與新生牛血清存在細微差異，因此它們的用途與用法也不盡相同。胎牛血清100納米過濾，過濾材料符合美國藥典的生物安全性標準。
胎牛血清的保存方法：1、需要長期保存的胎牛血清須儲存于-20℃-70℃低溫冰箱中。4℃冰箱中保存時間切勿超過1個月。切勿將血清在37℃放置太久，否則血清會變得渾濁，同時血清中的有效成分會被破壞，而影響血清質(zhì)量。如果一次無法用完一瓶，可將40～45ml分裝于無菌50ml離心管中。由于血清結(jié)冰時體積會增加約10%，因此，血清在凍入低溫冰箱前，必須預(yù)留一定體積空間，否則易發(fā)生污染或玻璃瓶凍裂。2、一般廠商提供的血清為無菌，無需再過濾除菌。如發(fā)現(xiàn)血清有懸浮物，則可將血清加入培養(yǎng)液內(nèi)一起過濾，切勿直接過濾血清。3、胎牛血清解凍需采用逐步解凍法:-20℃至-70℃低溫冰箱中的血清放入4℃冰箱中溶解1天.然后移入室溫，待全部溶解后再分裝，一般以50ml無菌離心管可分裝40～45ml。在溶解過程中須規(guī)則搖晃均勻(小心勿造成氣泡)，使溫度與成分均一，減少沉淀的發(fā)生。切勿直接將血清從-20℃進入37℃解凍，這樣因溫度改變太大，容易造成蛋白質(zhì)凝集而出現(xiàn)沉淀。解凍胎牛血清時，請隨時將之搖晃均勻，使溫度及成分均，減少沉淀的發(fā)生。類胎牛血清Fetal Bovine Serum （Similar）生產(chǎn)公司
胎牛血清經(jīng)過細胞培養(yǎng)和雜交瘤細胞培養(yǎng)驗證。慈溪McCoy's 5A培養(yǎng)基
什么是優(yōu)良的胎牛血清？外觀，好的血清應(yīng)是透明清亮，土黃色或棕黃色，無沉淀或極少沉淀，比較粘稠。如發(fā)現(xiàn)血清渾濁，不透明，含許多沉淀物，說明血清污染或血清中的蛋白質(zhì)變性；若棕紅色，說明血清中的血紅蛋白含量太高，有溶血現(xiàn)象?？偟鞍缀?，胎牛血清一般范圍是30-40mg/ml，數(shù)值偏高，說明采集血液的牛齡偏大，不是胎牛；數(shù)值偏低，表明血清可能摻水了。血紅蛋白，標準為不高于20mg/dl，顏色越紅，數(shù)值越高；反之，數(shù)值越低。pH，國產(chǎn)血清，大多高于7.5，進口胎牛血清，大多低于7.5，具體原因未知，可能和牛齡有關(guān)，這也能用來初步鑒別血清的來源。慈溪McCoy's 5A培養(yǎng)基
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