寧夏枸杞主要特點(diǎn):枸杞粒大、飽滿,顯長圓形,籽少肉厚,味甘甜,后味甘,色澤紅艷,泡水清淡,裸籽輕,泡水易上浮。寧夏黃土高原酸堿度適宜枸杞的生長,晝夜溫差大,白天日照充足,與其他地方枸杞相比果粒長型居多,色澤鮮紅,營養(yǎng)更加豐富。寧夏的枸杞還有一個(gè)特點(diǎn)...
枸杞挑選方法:聞氣味:質(zhì)量較好的枸杞應(yīng)該具有自然的果香和草藥味,香氣清新而不刺鼻。如果聞到的是刺鼻的化學(xué)氣味或是霉味,那么這樣的枸杞很可能已經(jīng)變質(zhì)或被不良商家處理過,應(yīng)避免購買。觸摸手感:干燥度:用手觸摸枸杞,感受其干燥程度。好的枸杞應(yīng)該干燥,不粘手。如果枸杞...
枸杞,又稱枸杞子、紅耳墜,是一種常見的中藥材,同時(shí)也是人們?nèi)粘S脕砼菟?、煲湯、煮粥或作為零食食用的健康食品。它主要產(chǎn)于中國寧夏、甘肅等地,具有悠久的歷史和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。枸杞在中醫(yī)中被認(rèn)為具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、養(yǎng)血等多種功效。它含有豐富的營養(yǎng)成分...
干燥枸杞的儲存:乙醇保管法:將干燥枸杞用乙醇噴霧拌勻,然后用無毒性的塑料袋裝好,排除空氣后封口存放。此種方法既可防止蟲蛀,又可以保持枸杞的色澤鮮艷如鮮品。但需注意乙醇的使用量和安全性。塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋(石灰量需根據(jù)...
枸杞果干儲存注意事項(xiàng):防蟲防蛀重要性:枸杞果干中含有糖分,容易吸引害蟲。措施:在儲存枸杞果干時(shí),可以加入一些防蟲劑(如干花椒或干燥劑),但要注意防蟲劑應(yīng)與枸杞果干分開存放,避免直接接觸。另外,定期檢查儲存容器是否有蟲蛀現(xiàn)象,并及時(shí)處理。定期檢查重要性:定期檢查...
寧夏枸杞,寧夏特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。枸杞,別名枸杞果、白疙針、旁米布如。屬茄科。果實(shí)、根皮及嫩葉可入中藥。主要分布在寧夏,內(nèi)蒙古、新疆等地。以寧夏為主要產(chǎn)地,尤以寧夏中寧縣出產(chǎn)的枸杞質(zhì)量為較佳。是“寧夏五寶”的“紅寶”。寧夏是枸杞原產(chǎn)地,栽培...