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因秸稈、麩皮、鋸木粉等農(nóng)業(yè)、工業(yè)廢棄物含有大量的木質(zhì)纖維素，所以來(lái)源普遍的纖維素是很有潛力的生產(chǎn)乙醇的原料。另外，在生物燃料的生產(chǎn)過(guò)程中，纖維素的預(yù)處理和纖維素酶的生產(chǎn)成本較高，故減少預(yù)處理，增強(qiáng)纖維素酶活性，提高發(fā)酵產(chǎn)物的產(chǎn)量和純度，減少中間環(huán)節(jié)也是降低生產(chǎn)成本的途徑。聯(lián)合生物加工不包括纖維素酶的生產(chǎn)和分離過(guò)程，而是把糖化和發(fā)酵結(jié)合到由微生物介導(dǎo)的一個(gè)反應(yīng)體系中，因此與其他工藝過(guò)程相比較，底物和原料的消耗相對(duì)較低，一體化程度較高。這種綜合方法的未來(lái)發(fā)展前景廣闊。此外，近年來(lái)有文獻(xiàn)報(bào)道了煤制乙醇的方法。煤制乙醇是以煤為原料經(jīng)氣化為合成氣或者以工廠廢氣（主要成分均為一氧化碳和氫氣）為原料，生產(chǎn)乙...

汽車的發(fā)動(dòng)機(jī)材料不用擔(dān)心被腐蝕，而且使用的乙醇汽油也只含10%的乙醇，占比是非常之低的。乙醇就是俗稱的酒精，醫(yī)用消毒酒精濃度是75%，然而也沒(méi)有任何腐蝕性，裝醫(yī)用酒精的也只是普通的塑料瓶而已；所以不論是理論還是實(shí)際上，E10乙醇汽油其實(shí)對(duì)于油箱和油路都沒(méi)有任何作用。即便是含水量低至0.8%的無(wú)水乙醇也不見(jiàn)得會(huì)和所有橡膠和塑料反應(yīng)，因?yàn)橄鹉z的類型有很多種，比如氟橡膠、聚四氯乙烯、聚全氟乙丙烯和高密度聚乙烯就沒(méi)有問(wèn)題。所以工程塑料的油箱和橡膠油管顯然是不用擔(dān)心的，混合10%比例的無(wú)水乙醇沒(méi)有任何問(wèn)題。長(zhǎng)期飲用含乙醇的飲料可能會(huì)損害身體健康。自貢化工甲醇供應(yīng)商共沸精餾可連續(xù)運(yùn)行，也可間歇式操作。實(shí)施...

乙醇的工業(yè)化生產(chǎn)從19世紀(jì)末開始發(fā)展起來(lái)，到第二次世界大戰(zhàn)期間發(fā)酵法生產(chǎn)乙醇達(dá)到了高峰。發(fā)酵法是經(jīng)典的乙醇生產(chǎn)方法，在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期里是乙醇的主要來(lái)源。但是發(fā)酵法受到原料來(lái)源和成本高的限制，因此合成法逐漸興起。間接水合法制乙醇早在1825年就有報(bào)道，但直到1930年才由美國(guó)聯(lián)合碳化物公司實(shí)現(xiàn)工業(yè)化。由于間接水合法要消耗大量的濃硫酸，生產(chǎn)過(guò)程中的硫酸介質(zhì)對(duì)設(shè)備有嚴(yán)重腐蝕而且產(chǎn)品分離提純困難，自1932年起美國(guó)和前蘇聯(lián)同時(shí)開始了直接水合法的研究。1945年，美國(guó)殼牌化學(xué)公司把磷酸吸附在顆粒狀硅藻土上，制備成固體催化劑，解決了直接水合法的催化劑問(wèn)題。醇的密度通常比水要大，這使得一些醇可以在水上浮起來(lái)。...

醇是一類有機(jī)化合物，它們的化學(xué)結(jié)構(gòu)包含一個(gè)或多個(gè)羥基（-OH）官能團(tuán)。醇的通用化學(xué)式為R-OH，其中R表示一個(gè)有機(jī)基團(tuán)，可以是烷基、芳香基或其他官能團(tuán)。醇可以根據(jù)羥基的位置和數(shù)量進(jìn)行分類。根據(jù)羥基的位置，醇可分為一次醇、二次醇和三次醇。一次醇的羥基直接連接到一個(gè)碳原子上，二次醇的羥基連接到一個(gè)碳原子的兩個(gè)碳原子上，三次醇的羥基連接到一個(gè)碳原子的三個(gè)碳原子上。醇還可以根據(jù)羥基的數(shù)量進(jìn)行命名。例如，甲醇（CH3OH）是一種一次醇，乙醇（C2H5OH）也是一種一次醇。丙二醇（HOCH2CH2OH）是一種二次醇，丙三醇（CH2OHCHOHCH2OH）是一種三次醇。醇在化學(xué)反應(yīng)中具有許多重要的性質(zhì)和用途...

乙醇分子中羥基的極性使得很多離子化合物可溶于乙醇中，如氫氧化鈉、氫氧化鉀、氯化鎂、氯化鈣、氯化銨、溴化銨和溴化鈉等；但氯化鈉和氯化鉀微溶于乙醇。非極性的烴基使得乙醇也可溶解一些非極性的物質(zhì)，例如大多數(shù)香精油和很多增味劑、增色劑和醫(yī)藥試劑。乙醇還可與水、乙腈、苯、丁銅、丁醛、四氯化碳、氯仿、環(huán)己烷、1,2-二氯乙烷、乙酸乙酯、乙基丁基醚、己烷、乙酸異丙酯、異丙醚、乙酸甲酯、甲基環(huán)己烷、硝基甲烷、甲苯、三氯乙烯等形成二元共沸物，使得它們不能通過(guò)蒸餾的方法進(jìn)行分離。乙醇的官能團(tuán)是羥基（—OH），其化學(xué)性質(zhì)主要由羥基和受它影響的相鄰基團(tuán)決定，主要反應(yīng)形式是О—H鍵和C—О鍵的斷裂。羥基的結(jié)構(gòu)特征是氧的...

醇在制備光學(xué)材料和光學(xué)器件中有多種應(yīng)用。以下是一些常見(jiàn)的應(yīng)用和相關(guān)的光學(xué)性能和透明度：光學(xué)涂層：醇可以用作制備光學(xué)涂層的基礎(chǔ)材料。它們可以提供高透明度和均勻性，使光線能夠更好地穿過(guò)涂層。醇還可以提供保護(hù)性能，保護(hù)光學(xué)器件不受外界環(huán)境的影響。光學(xué)纖維：醇可以用于制備光學(xué)纖維，這些纖維用于傳輸光信號(hào)。醇可以提供纖維的透明度和光學(xué)性能，使光信號(hào)能夠有效地傳輸。光學(xué)透鏡：醇可以用于制備光學(xué)透鏡，用于聚焦和調(diào)整光線的傳播。醇可以提供高透明度和光學(xué)性能，使透鏡能夠準(zhǔn)確地聚焦光線。光學(xué)玻璃：醇可以用作制備光學(xué)玻璃的成分之一。醇可以調(diào)整玻璃的折射率和透明度，從而影響光線在玻璃中的傳播和折射性能。光學(xué)液晶材料：...

乙醇的理化特性之一是能與水和多種有機(jī)溶劑形成共沸混合物，所形成共沸物的共沸點(diǎn)比乙醇的沸點(diǎn)要低。乙醇的沸點(diǎn)是78.3℃，水的沸點(diǎn)是100℃，它們的混合物就是二元混合物，它們的共沸點(diǎn)是78.13℃（乙醇95.6%，水4.4%）；這也正是工業(yè)乙醇中5%的水不易去除的原因。共沸物是指平衡狀態(tài)下，氣相和液相組成完全相同時(shí)的混合溶液，對(duì)應(yīng)的沸點(diǎn)溫度稱為共沸點(diǎn)。這類混合物的溫度-組分相圖有著共同的較高點(diǎn)或較低點(diǎn)。如果此點(diǎn)為較低點(diǎn)，則稱為負(fù)共沸物。大多數(shù)共沸物都是負(fù)共沸物，即有較低沸點(diǎn)。任一共沸物，其共沸點(diǎn)都有所不同；如，乙醇-苯組成的二元共沸混合物，其共沸點(diǎn)是68.3℃（乙醇32.4%，苯67.6%）；乙醇...

醇與酸之間存在著酸堿反應(yīng)的關(guān)系。醇可以被酸催化下的酸酯化反應(yīng)轉(zhuǎn)化為酯。這是一種常見(jiàn)的醇與酸的反應(yīng)，其中醇中的羥基（-OH）與酸中的羧基（-COOH）發(fā)生反應(yīng)，形成酯鍵（-COO-）。酸酯化反應(yīng)的一般方程式如下：酸 + 醇 → 酯 + 水例如，乙酸與乙醇反應(yīng)可生成乙酸乙酯：CH3COOH + CH3CH2OH → CH3COOCH2CH3 + H2O酸酯化反應(yīng)在化學(xué)合成中具有普遍的應(yīng)用。酯是一類重要的化合物，常用于食品、藥物、香料、溶劑等領(lǐng)域。它們具有獨(dú)特的氣味和化學(xué)性質(zhì)，被普遍用于增香、溶解和儲(chǔ)存等方面。需要注意的是，酸酯化反應(yīng)通常需要酸作為催化劑，以促進(jìn)反應(yīng)的進(jìn)行。常用的酸催化劑包括硫酸、磷...

醇與酸之間存在著酸堿反應(yīng)的關(guān)系。醇可以被酸催化下的酸酯化反應(yīng)轉(zhuǎn)化為酯。這是一種常見(jiàn)的醇與酸的反應(yīng)，其中醇中的羥基（-OH）與酸中的羧基（-COOH）發(fā)生反應(yīng)，形成酯鍵（-COO-）。酸酯化反應(yīng)的一般方程式如下：酸 + 醇 → 酯 + 水例如，乙酸與乙醇反應(yīng)可生成乙酸乙酯：CH3COOH + CH3CH2OH → CH3COOCH2CH3 + H2O酸酯化反應(yīng)在化學(xué)合成中具有普遍的應(yīng)用。酯是一類重要的化合物，常用于食品、藥物、香料、溶劑等領(lǐng)域。它們具有獨(dú)特的氣味和化學(xué)性質(zhì)，被普遍用于增香、溶解和儲(chǔ)存等方面。需要注意的是，酸酯化反應(yīng)通常需要酸作為催化劑，以促進(jìn)反應(yīng)的進(jìn)行。常用的酸催化劑包括硫酸、磷...

直接水合法：乙烯與水蒸氣在有機(jī)磷催化劑存在的條件下，經(jīng)高溫高壓作用，可直接發(fā)生加成反應(yīng)生成酒精。該法步驟簡(jiǎn)單，無(wú)腐蝕問(wèn)題，但要求原料氣中乙烯純度在98%以上，需采用特殊的方法分離裂解其中的各種成分，對(duì)設(shè)備、材料都提出了較高要求。間接水合法：又稱為硫酸水合法，是用硫酸與乙烯經(jīng)加成作用生成硫酸氫乙酯，再進(jìn)行水解，生成乙醇和硫酸。該法對(duì)原料氣體的純度要求不高，設(shè)備簡(jiǎn)化。缺點(diǎn)是對(duì)設(shè)備腐蝕嚴(yán)重，酸消耗多。生物轉(zhuǎn)化使用的原料大多為糧食作物，大量使用會(huì)影響到糧食安全，而利用生物能源轉(zhuǎn)化技術(shù)生產(chǎn)乙醇，可緩解非再生化石能源日漸枯竭帶來(lái)的能源壓力。乙醇生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生CO，可能會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生影響。瀘州乙醇生產(chǎn)廠家醇...

共沸精餾可連續(xù)運(yùn)行，也可間歇式操作。實(shí)施共沸精餾操作前先計(jì)算一下“帶水劑”如環(huán)已烷或苯的用量，一般情況下，要加入形成三元共沸混合物乙醇-環(huán)已烷（苯）-水稍過(guò)量比例的環(huán)已烷或苯，以1.2倍的量為宜。精餾時(shí)，先將水蒸出來(lái)分離走，然后再除去過(guò)量環(huán)已烷或苯與乙醇形成的二元共沸混合物，剩下的就是含量99.5%以上無(wú)水乙醇。在共沸精餾操作過(guò)程中，95%的工業(yè)乙醇自精餾塔中上部進(jìn)塔，一直循環(huán)著的“帶水劑”環(huán)已烷或苯自精餾塔頂部進(jìn)塔，目標(biāo)產(chǎn)品無(wú)水乙醇自精餾塔中部采出，蒸餾釜自精餾塔底部源源不斷地提供熱能。運(yùn)行過(guò)程中，只要控制好“帶水劑”的量一直能保持較大限度地向系統(tǒng)外帶水，初期帶水循環(huán)回流30～60min，就...

醇和水之間的溶解性取決于具體的醇分子結(jié)構(gòu)和水分子的性質(zhì)。一般而言，較小的一元醇（如甲醇、乙醇）具有較好的水溶性，可以與水相互溶解形成均勻的溶液。這是因?yàn)橐辉挤肿又泻辛u基（-OH），它能夠與水分子中的氫鍵形成相互作用，促使醇和水的混合。而隨著醇分子中羥基數(shù)量的增加，如二元醇（如乙二醇、丙二醇）和多元醇（如甘油），它們的溶解性會(huì)下降。這是因?yàn)榇挤肿又械牧u基數(shù)目增多，分子間的相互作用增強(qiáng)，使得醇分子之間的相互吸引力大于與水分子之間的相互作用力，從而導(dǎo)致醇的溶解度減小?？傮w而言，醇和水可以在一定程度上相互溶解，但隨著醇分子結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性增加，溶解度會(huì)降低。此外，還需要考慮溫度、壓力和醇濃度等因素對(duì)溶...

醇在制備藥物載體和控釋系統(tǒng)中有普遍的應(yīng)用，以下是一些常見(jiàn)的應(yīng)用和藥物交付效果的例子：藥物載體：醇可以作為藥物的載體，將藥物包裹在其內(nèi)部，以提高藥物的穩(wěn)定性和生物利用度。例如，聚乙二醇乙醇（PEG）就是常用的藥物載體，可以用于制備許多藥物的納米粒子，如多肽、核酸和化療藥物等?？蒯屜到y(tǒng)：醇可以用于制備控釋系統(tǒng)，以實(shí)現(xiàn)藥物的緩慢釋放和持續(xù)作用。例如，聚乙二醇醇（PVA）可以用于制備許多控釋系統(tǒng)，如微球、納米粒子和水凝膠等，用于緩慢釋放藥物，延長(zhǎng)藥物的作用時(shí)間。藥物交付：醇可以用于制備藥物交付系統(tǒng)，以實(shí)現(xiàn)藥物的靶向輸送和控制釋放。例如，聚乙二醇甲醇（PGMA）可以用于制備許多藥物交付系統(tǒng)，如納米粒子、...

在白酒的生產(chǎn)過(guò)程中，通過(guò)發(fā)酵蒸餾等各種方式，來(lái)達(dá)到把各種微量元素保留下來(lái)。就拿醬香酒來(lái)說(shuō)，其釀造工藝為“12987”工藝，而且在復(fù)雜的釀造工藝中有著“生香靠發(fā)酵，提香靠蒸餾”的這一個(gè)流程，之所以有著個(gè)流程的出現(xiàn)，目的就是為了保留白酒自然發(fā)酵過(guò)程中的呈香物質(zhì)。所以酒精不包含白酒，但白酒一定包含酒精，所以酒精不能稱之為白酒。老酒友都知道白酒分為純糧酒和酒精酒兩大類別，這也是根據(jù)原料不同進(jìn)行劃分的。食用酒精是從薯干、蔗糖等身上，通過(guò)工業(yè)手法提取出來(lái)的提取物，在口感上只有單純的醇香味，幾乎沒(méi)有其它的味道，所以我們平常飲用的酒精酒，為了口感更佳，通常會(huì)加上各種食用香精、食用香料以此達(dá)到豐富口感的目的。純...

企業(yè)需要與供應(yīng)商協(xié)商好甲醇的交貨時(shí)間和配送方式，確保甲醇能夠按時(shí)到達(dá)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)。另外，如果甲醇在運(yùn)輸和使用過(guò)程中發(fā)生了問(wèn)題，供應(yīng)商需要提供相應(yīng)的售后服務(wù)支持，幫助企業(yè)解決問(wèn)題。總之，甲醇的采購(gòu)和購(gòu)買是企業(yè)發(fā)展不可或缺的一部分，選擇好的采購(gòu)?fù)緩胶唾?gòu)買方法可以幫助企業(yè)節(jié)約成本、提高效益。企業(yè)需要根據(jù)自身的需求和情況，選擇較適合自己的甲醇供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)，同時(shí)要關(guān)注甲醇的品質(zhì)、價(jià)格、物流和售后服務(wù)等多方面因素，保證甲醇能夠在生產(chǎn)過(guò)程中起到良好的作用。近期甲醇期貨價(jià)格受成本塌陷持續(xù)走低，但較近幾天，有上行的趨勢(shì)，突破壓力。以乙醇為原料，可以生產(chǎn)出口香糖、軟糖、餅干等各類糖果食品。廣安化工甲醇危險(xiǎn)性：易揮發(fā)...

醇是一類有機(jī)化合物，具有羥基（-OH）官能團(tuán)。它們?cè)谠S多領(lǐng)域都有普遍的應(yīng)用。以下是一些常見(jiàn)的醇的用途：飲料和食品工業(yè)：乙醇（酒精）是很常見(jiàn)的醇，用于釀造酒類和制作食品調(diào)味品。甘油（丙三醇）用作食品添加劑，具有保濕和甜味?；瘖y品和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品：醇常用于制造化妝品和個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品，如香水、護(hù)膚品、洗發(fā)水和牙膏。它們可以作為溶劑、防腐劑和保濕劑。醫(yī)藥工業(yè)：一些醇被用作藥物的溶劑或載體。乙醇常用于制備藥物和藥物配方。甘露醇是一種有助于排泄劑，用于醫(yī)治腦水腫和較高的血壓?；瘜W(xué)工業(yè)：醇是許多化學(xué)反應(yīng)的重要原料。它們可以用作溶劑、還原劑、催化劑和中間體。乙二醇普遍用于制造聚酯纖維和塑料。清潔劑和溶劑：一些醇具...

煤基原料包括煤炭、焦炭、焦?fàn)t氣、煤層氣以及中煤和煤矸石等，主要通過(guò)部分氧化或蒸汽轉(zhuǎn)化等方法制成合成氣用于合成甲醇。煤作為制備甲醇合成氣的傳統(tǒng)原料，由于環(huán)保和氣體凈化等方面問(wèn)題，成本相對(duì)較高，但對(duì)缺油少氣富煤的國(guó)家和地區(qū)（如中國(guó)和南非）仍是主要的原料路線。從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的趨勢(shì)來(lái)看，煤是世界化石能源儲(chǔ)藏量較多的能源，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)天然氣和石油的儲(chǔ)量。隨著大型煤氣化和凈化技術(shù)的發(fā)展，煤越來(lái)越成為合成甲醇的主要原料路線。特別需要指出的是，煤炭資源中的高硫劣質(zhì)煤，是不能作為動(dòng)力煤直接燃燒的，但通過(guò)氣化脫硫后，可以作為合成甲醇燃料的原料，得到潔凈利用。乙醇可以被用于火箭發(fā)動(dòng)機(jī)中作燃料。雅安進(jìn)口甲醇哪家便宜醇是一類有...

醇在制備涂料和油墨中有普遍的應(yīng)用。以下是其中一些常見(jiàn)的應(yīng)用和效果：涂料中的應(yīng)用：醇可以用作涂料中的溶劑或稀釋劑，以調(diào)節(jié)涂料的粘度和流動(dòng)性。例如，乙醇、丙醇、丁醇等醇類化合物可以用作水性涂料中的稀釋劑，以提高涂料的流動(dòng)性和涂覆性。苯甲醇可以用作溶劑，將顏料和涂料成分混合在一起，以提高涂料的均勻性和涂覆性。油墨中的應(yīng)用：醇可以用作油墨中的添加劑，以提高油墨的性能。例如，甘油可以用作油墨中的添加劑，以提高油墨的黏度和流動(dòng)性。苯甲醇可以用作油墨中的添加劑，以提高油墨的附著力和顏色飽和度。顏色效果：醇可以通過(guò)改變涂料和油墨的顏料成分和添加劑來(lái)影響顏色效果。例如，苯甲醇可以作為涂料和油墨中的添加劑，以提高...

醇在醫(yī)藥領(lǐng)域有多種應(yīng)用，以下是其中一些常見(jiàn)的應(yīng)用：消毒劑：醇（尤其是乙醇和異丙醇）被普遍用作消毒劑，可以殺滅細(xì)菌、病毒和菌體。在醫(yī)院、實(shí)驗(yàn)室和臨床環(huán)境中，醇常用于消毒手部、儀器表面和工作區(qū)域。溶劑：醇是一種常見(jiàn)的溶劑，用于溶解藥物、提取天然產(chǎn)物和制備藥物配方。例如，乙醇常用于制備口服液、外用藥物和注射劑。載體：醇可以作為藥物的載體或稀釋劑。一些藥物需要溶解在醇中才能被有效地輸送到體內(nèi)，例如某些注射劑和外用藥物。保濕劑：某些醇具有保濕性能，可以用于制備護(hù)膚品和化妝品。它們可以幫助皮膚保持水分，減少干燥和龜裂。麻醉劑：一些醇類化合物被用作麻醉劑，用于手術(shù)和疼痛管理。例如，異丙醇（又稱醇）被用作全身...

大多數(shù)正規(guī)化妝品中添加乙醇含量較少，多作為溶劑使用。酒精會(huì)損害人的認(rèn)知功能，如選擇性集中、認(rèn)知控制和信息處理能力。因此，酒精也會(huì)干擾人們對(duì)于性暗示的解釋。舒緩抗了敏。皮膚長(zhǎng)期接觸可引起干燥、脫屑、皸裂和皮炎。乙醇具有成癮性及致疾病性。但乙醇并不是直接導(dǎo)致疾病癥的物質(zhì)，而是致疾病物質(zhì)普遍溶于乙醇。在中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥觀點(diǎn)上，乙醇有促進(jìn)人體吸收藥物的功能，并能促進(jìn)血液循環(huán)，防治虛冷癥狀。藥酒便是依照此原理制備出來(lái)的75%用于滅菌消毒。５０％稀醇用于防褥瘡。２５％～５０％乙醇擦浴用于高熱病人的物理退熱。此外，還可用于小面積燙傷的濕敷浸泡。在配制劑時(shí)作溶劑用。在人體中有乙醇存在的話，可以通過(guò)檢測(cè)乙醇濃度來(lái)確...

發(fā)酵法是在釀酒基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的，在相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期內(nèi)，曾是生產(chǎn)乙醇的只有工業(yè)方法。在這個(gè)過(guò)程中，發(fā)生了一系列復(fù)雜的生化反應(yīng)。以淀粉原料為例，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程包括原料蒸煮、糖化劑制備、糖化、酒母制備、發(fā)酵及蒸餾等工序。原料中的可溶性淀粉在酶的作用下水解為糖，再經(jīng)過(guò)酵母菌發(fā)酵生成乙醇并放出二氧化碳（用糖質(zhì)原料不需經(jīng)過(guò)淀粉水解成葡萄糖這一步）。發(fā)酵液中乙醇的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為6%~10%，再經(jīng)蒸餾工藝將乙醇濃縮為大約95.57%的酒精溶液。隨著近代有機(jī)工業(yè)的發(fā)展，可利用煉焦油、石油裂解所得的乙烯來(lái)合成乙醇。該法中的原料乙烯，可大量取自石油裂解氣，成本低，產(chǎn)量大，并且能大量節(jié)約糧食?；瘜W(xué)合成法有直接水合法和間接...

乙醇具有弱酸性（嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不具有酸性，因?yàn)椴荒苁顾釅A指示劑變色），因含有極化的氧氫鍵，故電離時(shí)會(huì)生成烷氧基負(fù)離子和質(zhì)子。鉀、鈣、鈉等活潑金屬可將乙醇羥基里的氫置換出來(lái)，生成醇鹽和氫氣，但不如和水反應(yīng)劇烈。以乙醇與鈉的反應(yīng)為例，產(chǎn)物乙醇鈉遇水可發(fā)生水解，生成乙醇和氫氧化鈉，因此乙醇鈉的水溶液呈強(qiáng)堿性。乙醇的燃燒反應(yīng)是廣義上的氧化反應(yīng)。乙醇完全燃燒時(shí)發(fā)出淡藍(lán)色火焰，生成二氧化碳和水蒸氣，并放出大量的熱。乙醇不完全燃燒時(shí)生成一氧化碳，有黃色火焰，放出熱量。在有機(jī)化學(xué)中，氧化反應(yīng)特指加氧或去氫的反應(yīng)。 [16] 乙醇可以發(fā)生脫氫反應(yīng)，被氧化成為乙醛。乙醇可以制備增塑劑、合成橡膠、潤(rùn)滑油等工業(yè)化學(xué)品。乙醇...

醇在草藥提取中常用作溶劑，可以幫助提取草藥中的有效成分。一般來(lái)說(shuō)，醇類溶劑可以提高草藥的提取效率，因?yàn)樗鼈兛梢匀芙舛喾N類型的化合物，包括水溶性和脂溶性化合物。此外，醇還可以促進(jìn)草藥中化學(xué)成分的釋放和擴(kuò)散，從而加速提取過(guò)程。不同種類的醇對(duì)草藥提取的效果有所不同。例如，乙醇和甲醇通常用于提取草藥中的脂溶性成分，而丙醇和丁醇則更適合提取水溶性成分。因此，在選擇醇類溶劑進(jìn)行草藥提取時(shí)，需要考慮草藥中所含化合物的性質(zhì)和溶解度，以及所需的提取效果。需要注意的是，醇類溶劑在草藥提取中使用時(shí)需要注意安全性和純度。醇類溶劑易燃，使用時(shí)需注意火源，同時(shí)需要保證溶劑的純度，以避免對(duì)草藥提取產(chǎn)生負(fù)面影響。乙醇可以用于...

危險(xiǎn)性：易揮發(fā)，易燃燒，刺激性。其蒸氣與空氣混合成炸裂性氣體。遇到高熱、明火能燃燒或炸裂，與氧化劑鉻酸、次氯酸鈣、過(guò)氧化氫、硝酸、硝酸銀、過(guò)氯酸鹽等反應(yīng)劇烈，有發(fā)生燃燒炸裂的危險(xiǎn)。在火場(chǎng)中，受熱的容器有炸裂危險(xiǎn)。其蒸氣比空氣重，能在較低處擴(kuò)散到相當(dāng)遠(yuǎn)的地方，遇明火會(huì)引著回燃。侵入途徑：吸入、食入、經(jīng)皮吸收。健康危害：本品為神經(jīng)系統(tǒng)系統(tǒng)抑制劑。首先引起興奮，隨后抑制。防護(hù)措施工程控制：密閉操作，加強(qiáng)通風(fēng)。呼吸系統(tǒng)防護(hù)：一般不需要特殊防護(hù)，高濃度接觸時(shí)可佩帶過(guò)濾式防毒面具（半面罩）。眼睛防護(hù)：戴化學(xué)安全防護(hù)眼鏡。身體防護(hù)：穿防靜電的膠布防毒衣。手防護(hù)：戴一般作業(yè)防護(hù)手套（橡膠手套）。其他防護(hù)：工作...

醇和水之間的溶解性取決于具體的醇分子結(jié)構(gòu)和水分子的性質(zhì)。一般而言，較小的一元醇（如甲醇、乙醇）具有較好的水溶性，可以與水相互溶解形成均勻的溶液。這是因?yàn)橐辉挤肿又泻辛u基（-OH），它能夠與水分子中的氫鍵形成相互作用，促使醇和水的混合。而隨著醇分子中羥基數(shù)量的增加，如二元醇（如乙二醇、丙二醇）和多元醇（如甘油），它們的溶解性會(huì)下降。這是因?yàn)榇挤肿又械牧u基數(shù)目增多，分子間的相互作用增強(qiáng)，使得醇分子之間的相互吸引力大于與水分子之間的相互作用力，從而導(dǎo)致醇的溶解度減小?？傮w而言，醇和水可以在一定程度上相互溶解，但隨著醇分子結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性增加，溶解度會(huì)降低。此外，還需要考慮溫度、壓力和醇濃度等因素對(duì)溶...

醇是一類有機(jī)化合物，根據(jù)它們所含的碳原子數(shù)和羥基的位置，可以分為以下幾種常見(jiàn)的醇：一元醇（Monohydric Alcohols）：一元醇是指含有一個(gè)羥基（-OH）的醇。很簡(jiǎn)單的一元醇是甲醇（CH3OH），其他常見(jiàn)的一元醇包括乙醇（C2H5OH）、丙醇（C3H7OH）等。一元醇通常是液體，具有良好的溶解性和揮發(fā)性。二元醇（Diols）：二元醇是指含有兩個(gè)羥基的醇。很簡(jiǎn)單的二元醇是乙二醇（C2H6O2），也稱為乙醇二醇或簡(jiǎn)稱為EG。二元醇具有較高的溶解性和粘度，常用作溶劑、增塑劑和反應(yīng)中間體。多元醇（Polyols）：多元醇是指含有多個(gè)羥基的醇。常見(jiàn)的多元醇包括甘油（丙三醇，C3H8O3）和聚醚...

乙醇的理化特性之一是能與水和多種有機(jī)溶劑形成共沸混合物，所形成共沸物的共沸點(diǎn)比乙醇的沸點(diǎn)要低。乙醇的沸點(diǎn)是78.3℃，水的沸點(diǎn)是100℃，它們的混合物就是二元混合物，它們的共沸點(diǎn)是78.13℃（乙醇95.6%，水4.4%）；這也正是工業(yè)乙醇中5%的水不易去除的原因。共沸物是指平衡狀態(tài)下，氣相和液相組成完全相同時(shí)的混合溶液，對(duì)應(yīng)的沸點(diǎn)溫度稱為共沸點(diǎn)。這類混合物的溫度-組分相圖有著共同的較高點(diǎn)或較低點(diǎn)。如果此點(diǎn)為較低點(diǎn)，則稱為負(fù)共沸物。大多數(shù)共沸物都是負(fù)共沸物，即有較低沸點(diǎn)。任一共沸物，其共沸點(diǎn)都有所不同；如，乙醇-苯組成的二元共沸混合物，其共沸點(diǎn)是68.3℃（乙醇32.4%，苯67.6%）；乙醇...

乙醇，俗稱酒精，既是重要的基礎(chǔ)化學(xué)品，又與人們的日常生活息息相關(guān)，可用于制造飲料、消毒劑、車用燃料。同時(shí)，乙醇還可以轉(zhuǎn)化為乙烯和下游高價(jià)值化工產(chǎn)品。在乙醇制備方面，工業(yè)上一般采用糧食發(fā)酵法和煤基乙醇技術(shù)。糧食發(fā)酵法制備乙醇不可避免出現(xiàn)“與人爭(zhēng)糧”的局面，煤基乙醇工藝路線復(fù)雜、且制造乙醇過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳。近年來(lái)，科學(xué)家已經(jīng)開發(fā)了多種途徑將二氧化碳轉(zhuǎn)化為乙醇，比如光催化、電催化、以及間歇釜熱催化。但都無(wú)法實(shí)現(xiàn)可控準(zhǔn)確增碳定向生成乙醇，且易產(chǎn)生大量低價(jià)值的副產(chǎn)物。此次，研究人員創(chuàng)新性地采用“結(jié)構(gòu)封裝法”準(zhǔn)確構(gòu)筑“雙鈀催化位點(diǎn)”-納米“蓄水”膜反應(yīng)器，合成的催化劑結(jié)構(gòu)類似于一個(gè)膠囊，膠囊內(nèi)部...

醇在能源存儲(chǔ)中有一些潛在的應(yīng)用，包括用作燃料、儲(chǔ)能材料和電池材料等。作為燃料，醇可以通過(guò)燃燒產(chǎn)生能量，其中乙醇是很常見(jiàn)的醇類燃料之一。然而，由于醇的密度和能量密度較低，其在燃料方面的應(yīng)用受到了一定的限制。作為儲(chǔ)能材料，醇可以通過(guò)化學(xué)反應(yīng)或物理吸附等方式儲(chǔ)存能量。例如，甲醇可以通過(guò)催化氧化反應(yīng)釋放出儲(chǔ)存的氫氣，從而作為氫能源的儲(chǔ)存材料。此外，醇還可以通過(guò)物理吸附方式儲(chǔ)存氫氣，從而作為氫能源的儲(chǔ)存介質(zhì)之一。作為電池材料，醇也具有一定的潛力。例如，乙醇可以通過(guò)氧化還原反應(yīng)在電極上釋放出電子，從而實(shí)現(xiàn)電能的轉(zhuǎn)化和儲(chǔ)存。此外，一些研究表明，醇還可以作為鋰離子電池的電解液或電極材料，從而實(shí)現(xiàn)高能量密度和高...

乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)療上也常用體積分?jǐn)?shù)為70%~75%的乙醇作消毒劑等，在化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中都有普遍的用途。乙醇與二甲醚（即甲醚）互為官能團(tuán)異構(gòu)體。乙醇的用途很廣，可以用于：溶劑；有機(jī)合成；各種化合物的結(jié)晶；洗滌劑；萃取劑；食用酒精可以勾兌白酒；用作粘合劑；硝基噴漆；清漆、化妝品、油墨、脫漆劑等的溶劑以及農(nóng)藥、醫(yī)藥、橡膠、塑料、人造纖維、洗滌劑等的制造原料、還可以做防凍劑、燃料、消毒劑等。75%的乙醇溶液常用于醫(yī)療消毒。體積分?jǐn)?shù)99.5%以上的酒精稱為無(wú)水酒精。生物學(xué)中的用途：葉綠體中的色素能溶在有機(jī)溶劑無(wú)水乙醇（或丙銅）中，所以用...