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我們貴仁初的定制醬香白酒，也是可以作為收藏酒，因?yàn)榘拙圃跉v經(jīng)多年儲(chǔ)藏后會(huì)更加風(fēng)華醇美，愈久愈濃愈香醇。**們把儲(chǔ)藏達(dá)20年的好酒比作液體黃金。不過(guò)，收藏白酒不像收藏葡萄酒一樣要斜著放。國(guó)外的葡萄酒用的是橡木塞，斜著放，是為了讓橡木塞能與酒接觸，時(shí)間長(zhǎng)了可增加酒的香氣;不斜著放，橡木塞就收縮干癟，容易跑酒走氣。收藏白酒也一樣，關(guān)鍵就是防止“跑酒”。網(wǎng)上能看到很多對(duì)藏酒密封的方法，下面這種是用得多，也方便的。用生膠帶把瓶口纏起來(lái)，這種方法在于生膠帶沒(méi)有粘性，對(duì)瓶口的保護(hù)膜有很好的保護(hù)作用，在藏酒過(guò)程中被很多人使用。如果儲(chǔ)存酒的過(guò)程跑酒了，不但酒會(huì)揮發(fā)減少，酒體還會(huì)變質(zhì)，被污染，別說(shuō)是好...

每個(gè)健康的成年人都具有相當(dāng)不錯(cuò)的酒精分解消化能力，因?yàn)槿梭w的腸道細(xì)菌于正常情況下，每天約可釋出30mL以上的純酒精。所以，即使是滴酒不沾的人，在自然的情況下，每天也會(huì)不知不覺(jué)地喝入自然酒精，人若非天生就具有分解這些酒精的能力，將是每天都醉醺醺的?！景拙扑拇蠹易逯u香型】屬大曲酒類，其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃，放入杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散，入口柔綿醇厚，味大于香，回味悠長(zhǎng)，苦度適中?！揪破ｋU(xiǎn)】酒汽水，危險(xiǎn)！很多人應(yīng)酬時(shí)，選擇碳酸飲料解酒，殊不知汽水與酒同飲，會(huì)加強(qiáng)對(duì)胃黏膜刺激，減少胃酸及消化酶的分泌，易致急性胃腸炎、胃潰瘍。此外，還會(huì)...

現(xiàn)在白酒流行招商加盟，如果做代理，一定要了解其中的方式。白酒代理指白酒生產(chǎn)廠家給予商家一定的權(quán)利，幫助其售賣自己的產(chǎn)品、解決庫(kù)存問(wèn)題以及品牌影響力，從而給予白酒代理商家一定傭金的一種商業(yè)行為。白酒代理又可分為白酒代理、總代理、一般代理。白酒代理的分類1、白酒代理白酒代理是指在特定地區(qū)內(nèi)、特定時(shí)期內(nèi)享有代銷指定白酒商品的專營(yíng)權(quán)，同時(shí)不得再代銷其他來(lái)源的同類白酒。凡是在規(guī)定地區(qū)和規(guī)定期限內(nèi)做成該項(xiàng)白酒的交易，除雙方另有約定外，無(wú)論是由代理做成，還是由委托人直接同其他商人做成，白酒代理商都有享受傭金的權(quán)利。2、白酒總代理白酒總代理是在特定地區(qū)和一定時(shí)間內(nèi)白酒生產(chǎn)廠商的全權(quán)。除有權(quán)委托簽訂...

醬香酒按商業(yè)經(jīng)營(yíng)分類（1）白酒。白酒是以谷物為原料的蒸餾酒，因酒度較高而又被稱為“燒酒”。其特點(diǎn)是無(wú)色透明、質(zhì)地純凈、醇香濃郁、味感豐富。（2）黃酒。黃酒是中國(guó)生產(chǎn)的傳統(tǒng)酒類，是以糯米、大米（一般是粳米）、黍米等為原料的釀造酒，因其酒液顏色黃亮而得名。其特點(diǎn)是醇厚幽香，味感諧和，越陳越香，營(yíng)養(yǎng)豐富。（3）果酒。果酒是以水果、果汁等為原料的釀造酒，大都以果實(shí)名稱命名，如葡萄酒、山楂酒、蘋果酒、荔枝酒等。其特點(diǎn)是色澤嬌艷，果香濃郁，酒香醇美，營(yíng)養(yǎng)豐富。（4）藥酒。藥酒是以成品酒（以白酒居多）為原料加入各種中草藥材浸泡而成的一種配制酒。藥酒是一種具有較高滋補(bǔ)、營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值的酒精飲料。（5）啤酒。啤...

貴仁初為您介紹關(guān)于現(xiàn)在三種主流香型白酒品評(píng)要點(diǎn)1、醬香白酒。醬香型白酒的感官特征主要為微黃透明，醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久。醬香突出，醬香、焦香、糊香的復(fù)合香氣，醬香大于焦香大于糊香。酒體酸度高，是形成酒體醇厚、豐滿，口味細(xì)膩的重要原因。醬香型白酒品評(píng)時(shí)注意醬香突出，一種類似醬油、豆豉、豆面醬的發(fā)酵大豆味以及咖啡可可、硬殼果品烘焙后的焦香和糊香，給嗅覺(jué)一種濃稠厚重感。2、濃香型白酒。濃香型白酒的感官特征主要為無(wú)色透明（微黃），具有芳香（窖香、陳香、醇香等復(fù)合香）濃郁、綿柔甘洌、味醇厚、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是己...

你們要知道要釀出一瓶醬香型白酒，主要有以下幾道工藝：原料粉碎→大曲粉碎→下沙→糙沙→取酒→入庫(kù)貯存→精心勾兌看起來(lái)只有這幾步，然而你知道嗎，一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過(guò)五年，采用獨(dú)特的陰陽(yáng)發(fā)酵：堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵兩種發(fā)酵方式結(jié)合。歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。然后分型貯存、以酒勾酒等，在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中，在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下，各種香味香氣物質(zhì)盡數(shù)羅置于酒中，目前已知富含1400余種，但決不添加其他外來(lái)物質(zhì)，是世界上少見(jiàn)的連水都不添加的酒品，別說(shuō)硫化物、焦糖這樣的標(biāo)準(zhǔn)添加劑了。于是，除了獨(dú)特的天香之外，因其復(fù)雜的“匠心”工藝歷經(jīng)歲月沉淀，讓醬香酒...

對(duì)于喝了這么多年醬香白酒的朋友，還是有些無(wú)法區(qū)分酒的好壞，貴仁初酒業(yè)廠家直供白酒，這是純糧醬香酒，酒廠直接發(fā)貨價(jià)格能便宜50%以上，選取上乘原料，遵循古法釀造，跟茅臺(tái)同宗同源，都是相同的工藝，每一瓶都是至少窖藏5年，純糧坤沙酒，口感柔順醇厚。我們的酒選用質(zhì)量純糧，取赤水河天然礦物水，正是一方水土才能釀出的質(zhì)量白酒。觀感很好，口感回甜細(xì)膩我們的酒，好喝，不上頭，不辣喉，醬香味明顯，窖香和陳香都比較飽滿/協(xié)調(diào)，輕抿一口，醬香味道瞬間從舌尖散開(kāi)，肆意地鋪滿整個(gè)口腔，輕滑入喉，彌散整個(gè)鼻腔，讓人回味無(wú)窮，市面上同等年份的醬香酒，很少能找到這個(gè)品質(zhì)。純糧食醬香型白酒，送禮、自飲都很適合送禮送...

并且在日常生活中，尤其是我們經(jīng)常聚會(huì)的朋友們，在生活中更是經(jīng)常會(huì)喝白酒的，當(dāng)然，適當(dāng)?shù)娘嬘冒拙?，更是可以起到不錯(cuò)的調(diào)理身體的健康，但是我們大家一定要注意，千萬(wàn)不要大量的喝白酒，不然對(duì)于我們大家身體的健康是非常不利的，一般如果是純糧食釀造的白酒，那么其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，大家要知道，白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，白酒中除了含有極少量的鈉、銅、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有一定量的糖類的。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒具有助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞的保健功效，另外，在生活中大家適當(dāng)?shù)娘嬘冒拙疲彩强梢云鸬讲诲e(cuò)的陶冶情操，使人輕快以及御寒提神功效的?！操F仁初〕,就是這么自信!53度。黑龍江壽宴酒公司貴仁初醬酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)，而貴仁初...

另外，雖然白酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，并且保健功效也是非常不錯(cuò)的，但是大家要知道，生活中不能和白酒一起食用的食物也是比較多的，首先大家就需要知道，西紅柿和白酒就是不能一起飲用的，不然會(huì)造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸,與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻。2、另外，胡蘿卜和白酒也是相克的，如果我們大家在生活中經(jīng)常將白酒和胡蘿卜一起食用，那么會(huì)使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝,對(duì)肝臟健康不利。3、大家還需要知道的就是，核桃和白酒也不能一起食用，不然有可能導(dǎo)致血熱輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。喝白酒的注意事項(xiàng)生活中喝白酒的注意事項(xiàng)也是非常多的，首...

我們都知道，釀造醬香型白酒需要釀造工藝、時(shí)間、溫度、水、濕度、酒曲、原料、自然環(huán)境等這些要素?！岸宋绮惹?，重陽(yáng)下沙”成為茅臺(tái)鎮(zhèn)所有生產(chǎn)醬香白酒企業(yè)都遵循的工藝，充分說(shuō)明了“曲”和“沙”在醬香白酒釀造過(guò)程中的重要性。這里面說(shuō)的“曲”指的就是釀酒用的酒曲，“沙”指的是紅粱即茅臺(tái)鎮(zhèn)本地高粱。醬香白酒品質(zhì)與酒曲的關(guān)系原始的酒曲是發(fā)霉或發(fā)芽的谷物，人們加以改良，就制成了適于釀酒的酒曲。現(xiàn)代微生物學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：酒曲上生長(zhǎng)有大量的微生物，還有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等)。酶具有生物催化作用，可以加速將谷物中的淀粉、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)變成糖、氨基酸等物質(zhì)。這些物質(zhì)在微生物的作用下，生成乙醇（...

定制酒是提升品質(zhì)與消費(fèi)者價(jià)值的體現(xiàn)通過(guò)定制酒，釀酒師和消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)了更近距離的對(duì)話，釀酒師在釀酒的時(shí)候需要遵從消費(fèi)者的真實(shí)訴求，而消費(fèi)者選擇定制酒，則是對(duì)釀酒師比較好的回應(yīng)。新時(shí)代的定制酒，有新時(shí)代使命，融入新時(shí)代的美學(xué)思想和價(jià)值理念，是更好的創(chuàng)新表達(dá)和文化傳承。經(jīng)過(guò)反復(fù)雕琢的定制酒，是人文精神底蘊(yùn)的作品，能夠真正的感知消費(fèi)者。通過(guò)個(gè)性化定制酒，能與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴。2、藏性定制酒更具價(jià)值屬性，隨著白酒收藏行業(yè)的不斷發(fā)展，已經(jīng)逐漸走向成熟，形成了比較健全的評(píng)價(jià)體系和規(guī)范的準(zhǔn)入門檻。因此，越來(lái)越多的人將醬香定制酒作為投資產(chǎn)品，從其中間環(huán)節(jié)的增值中獲得收益，空間巨大。醬香定制收藏相對(duì)于普通...

而在醬香型白酒的釀造工藝中，投料稱下沙，第二次投料稱糙沙，投料之后需要經(jīng)過(guò)八次發(fā)酵，每次發(fā)酵一個(gè)月左右，一個(gè)大周期約10個(gè)月。醬香型白酒如今人氣正在上升，對(duì)于質(zhì)量的醬香型白酒一眾酒友的評(píng)價(jià)都是十分高的。而醬香型白酒比較大的特點(diǎn)就醬香、醬味，只是很多朋友不明白什么是醬味，難道是醬油的味道嗎？下面小編就為大家解釋解釋醬香型白酒的味道以及醬香醬味兒到底是什么。醬香型白酒顯著的特點(diǎn)就是醬香突出，何謂醬香？實(shí)際上就是類似豆類發(fā)酵產(chǎn)生的味道，當(dāng)然和醬油也有些許相似。但是，畢竟這是高粱和小麥在反復(fù)高溫發(fā)酵中產(chǎn)生的氣味兒，和真正的豆類發(fā)酵產(chǎn)生的味道自然有所不同，而且不同品質(zhì)的醬香型白酒其醬香味兒還...

貴仁初醬酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)，貴仁初的原料是以當(dāng)?shù)赜袡C(jī)紅纓子糯高粱為原料，與其他地方的高粱略有不同，顆粒堅(jiān)實(shí)，飽滿均勻，粒小皮厚，支淀粉含量高達(dá)88%以上，能經(jīng)過(guò)釀酒工藝中的多輪次翻烤。另外糯高粱中還富含2%~，通過(guò)茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝發(fā)酵，使其在發(fā)酵過(guò)程中形成兒茶酸、香草醛、阿魏酸等醬香白酒香味的前體物質(zhì)，形成恒興醬香酒特殊的芳香化合物和多酚類物質(zhì)等。這些有機(jī)物的形成與恒興醬香酒高粱及地域微生物群系密切相關(guān)，也是恒興醬香酒幽雅細(xì)膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長(zhǎng)的重要因素。2、的產(chǎn)地和環(huán)境條件茅臺(tái)鎮(zhèn)位于仁懷市赤水河畔，自古有“川鹽走貴州，秦商聚茅臺(tái)”的寫照。地處河谷，風(fēng)速小，冬暖、夏熱、少雨、少風(fēng)，年...

而且說(shuō)起醬香產(chǎn)區(qū)，大家總會(huì)想起仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)；說(shuō)起醬香歷史，則繞不開(kāi)漢時(shí)“武帝甘美之”以及明清時(shí)期“酒鄉(xiāng)茅臺(tái)鎮(zhèn)”。那么技藝講究傳承，美酒飄香的茅臺(tái)鎮(zhèn)到底有何歷史背景呢？我們來(lái)了解一下！一、茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒歷史據(jù)《史記?西南夷列傳》中記載，有“唐蒙飲枸醬而使西域”之說(shuō)。公元前135年，漢武帝劉徹飲枸醬酒，盛贊“甘美之”，后人寫詩(shī)提及此事——“漢家枸醬為何物？賺得唐蒙習(xí)部來(lái)”。清仁懷詩(shī)人陳晉熙有詩(shī)為證：“尤物移人付酒懷，荔枝灘上瘴煙開(kāi)，漢家枸醬知何物，賺得唐蒙鳛部來(lái)”。清代大詩(shī)人鄭珍也有“橡蠶不自烏江渡，枸醬還從鳛部來(lái)”的詩(shī)句，都證實(shí)了早在漢朝以前，仁懷已盛產(chǎn)美酒。貴仁初醬酒就是產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)中...

我們都知道，釀造醬香型白酒需要釀造工藝、時(shí)間、溫度、水、濕度、酒曲、原料、自然環(huán)境等這些要素?！岸宋绮惹?，重陽(yáng)下沙”成為茅臺(tái)鎮(zhèn)所有生產(chǎn)醬香白酒企業(yè)都遵循的工藝，充分說(shuō)明了“曲”和“沙”在醬香白酒釀造過(guò)程中的重要性。這里面說(shuō)的“曲”指的就是釀酒用的酒曲，“沙”指的是紅粱即茅臺(tái)鎮(zhèn)本地高粱。醬香白酒品質(zhì)與酒曲的關(guān)系原始的酒曲是發(fā)霉或發(fā)芽的谷物，人們加以改良，就制成了適于釀酒的酒曲。現(xiàn)代微生物學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：酒曲上生長(zhǎng)有大量的微生物，還有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等)。酶具有生物催化作用，可以加速將谷物中的淀粉、蛋白質(zhì)等轉(zhuǎn)變成糖、氨基酸等物質(zhì)。這些物質(zhì)在微生物的作用下，生成乙醇（...

什么白酒不上頭白酒上頭是乙醛和雜醇油的影響，乙醛和雜醇油能使血壓升高，引起頭暈。一般而言，采用自然發(fā)酵、手工釀造的純糧食白酒，由于它沒(méi)有燒制過(guò)程，不勾兌人工酒精，不添加任何的添加劑，酒中不含乙醛和雜醇油，喝后不上頭。什么白酒易上火白酒的成分幾乎就是酒精和水，維生素及鈣、鐵、鋅等微量元素含量非常少，經(jīng)常喝這樣的白酒，會(huì)造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)缺乏，引起一些疾病?？梢試L試像蕎麥酒、果酒、葡萄酒、原漿白酒、黃酒等營(yíng)養(yǎng)豐富的酒。什么白酒助睡眠白酒對(duì)人神經(jīng)系統(tǒng)有作用，尤其是純糧原漿白酒。以純糧食為原料，純糧經(jīng)微生物轉(zhuǎn)化后，生成了大量谷氨酸，這是治神經(jīng)衰弱藥物的重要成分，能夠減輕、多夢(mèng)、等癥狀，對(duì)睡眠有利。名...

你們要知道要釀出一瓶醬香型白酒，主要有以下幾道工藝：原料粉碎→大曲粉碎→下沙→糙沙→取酒→入庫(kù)貯存→精心勾兌看起來(lái)只有這幾步，然而你知道嗎，一瓶醬香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過(guò)五年，采用獨(dú)特的陰陽(yáng)發(fā)酵：堆積發(fā)酵和入池發(fā)酵兩種發(fā)酵方式結(jié)合。歷經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。然后分型貯存、以酒勾酒等，在漫長(zhǎng)、特殊而神秘的生物反應(yīng)過(guò)程中，在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下，各種香味香氣物質(zhì)盡數(shù)羅置于酒中，目前已知富含1400余種，但決不添加其他外來(lái)物質(zhì)，是世界上少見(jiàn)的連水都不添加的酒品，別說(shuō)硫化物、焦糖這樣的標(biāo)準(zhǔn)添加劑了。于是，除了獨(dú)特的天香之外，因其復(fù)雜的“匠心”工藝歷經(jīng)歲月沉淀，讓醬香酒...

什么白酒不上頭白酒上頭是乙醛和雜醇油的影響，乙醛和雜醇油能使血壓升高，引起頭暈。一般而言，采用自然發(fā)酵、手工釀造的純糧食白酒，由于它沒(méi)有燒制過(guò)程，不勾兌人工酒精，不添加任何的添加劑，酒中不含乙醛和雜醇油，喝后不上頭。什么白酒易上火白酒的成分幾乎就是酒精和水，維生素及鈣、鐵、鋅等微量元素含量非常少，經(jīng)常喝這樣的白酒，會(huì)造成體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)缺乏，引起一些疾病?？梢試L試像蕎麥酒、果酒、葡萄酒、原漿白酒、黃酒等營(yíng)養(yǎng)豐富的酒。什么白酒助睡眠白酒對(duì)人神經(jīng)系統(tǒng)有作用，尤其是純糧原漿白酒。以純糧食為原料，純糧經(jīng)微生物轉(zhuǎn)化后，生成了大量谷氨酸，這是治神經(jīng)衰弱藥物的重要成分，能夠減輕、多夢(mèng)、等癥狀，對(duì)睡眠有利。白...

每個(gè)健康的成年人都具有相當(dāng)不錯(cuò)的酒精分解消化能力，因?yàn)槿梭w的腸道細(xì)菌于正常情況下，每天約可釋出30mL以上的純酒精。所以，即使是滴酒不沾的人，在自然的情況下，每天也會(huì)不知不覺(jué)地喝入自然酒精，人若非天生就具有分解這些酒精的能力，將是每天都醉醺醺的?！景拙扑拇蠹易逯u香型】屬大曲酒類，其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃，放入杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散，入口柔綿醇厚，味大于香，回味悠長(zhǎng)，苦度適中。【酒汽水，危險(xiǎn)】酒汽水，危險(xiǎn)！很多人應(yīng)酬時(shí)，選擇碳酸飲料解酒，殊不知汽水與酒同飲，會(huì)加強(qiáng)對(duì)胃黏膜刺激，減少胃酸及消化酶的分泌，易致急性胃腸炎、胃潰瘍。此外，還會(huì)...

并且在日常生活中，尤其是我們經(jīng)常聚會(huì)的朋友們，在生活中更是經(jīng)常會(huì)喝白酒的，當(dāng)然，適當(dāng)?shù)娘嬘冒拙疲强梢云鸬讲诲e(cuò)的調(diào)理身體的健康，但是我們大家一定要注意，千萬(wàn)不要大量的喝白酒，不然對(duì)于我們大家身體的健康是非常不利的，一般如果是純糧食釀造的白酒，那么其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，大家要知道，白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，白酒中除了含有極少量的鈉、銅、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還含有一定量的糖類的。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒具有助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞的保健功效，另外，在生活中大家適當(dāng)?shù)娘嬘冒拙?，也是可以起到不錯(cuò)的陶冶情操，使人輕快以及御寒提神功效的。醬香白酒不口干不辣喉。陳年老酒招商代理 原漿酒？勾兌酒原漿酒屬于釀造酒...

如果您正在喝酒，或是以后要喝，給您普及關(guān)于白酒的品評(píng)，白酒是通過(guò)眼觀其色，鼻聞其香，口嘗其味，并以綜合色、香、味三方面感官的影響，確定其風(fēng)格，完成品評(píng)的全過(guò)程，白酒的感官質(zhì)量，主要包括色、香、味、風(fēng)格四個(gè)部分。色：白酒色的鑒別，是用手舉杯對(duì)光，白布或白紙作底，用肉眼觀察酒的色調(diào)，透明度及有無(wú)懸浮物、沉淀等。正常的白酒（包括低度白酒）應(yīng)是無(wú)色透明的澄清液體，不渾濁，無(wú)懸浮物、沉淀物。香：白酒的香氣是通過(guò)人的嗅覺(jué)來(lái)檢驗(yàn)的，它的感官質(zhì)量指標(biāo)是香氣協(xié)調(diào)，有愉，主體香突出而無(wú)其他邪雜味。同時(shí)，應(yīng)考慮其溢香、噴香、留香性。味：嘗評(píng)中重要的部分，嘗評(píng)順序可依香氣的排列次序，先從香氣較淡的開(kāi)始，將...

而且說(shuō)起醬香產(chǎn)區(qū)，大家總會(huì)想起仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)；說(shuō)起醬香歷史，則繞不開(kāi)漢時(shí)“武帝甘美之”以及明清時(shí)期“酒鄉(xiāng)茅臺(tái)鎮(zhèn)”。那么技藝講究傳承，美酒飄香的茅臺(tái)鎮(zhèn)到底有何歷史背景呢？我們來(lái)了解一下！一、茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒歷史據(jù)《史記?西南夷列傳》中記載，有“唐蒙飲枸醬而使西域”之說(shuō)。公元前135年，漢武帝劉徹飲枸醬酒，盛贊“甘美之”，后人寫詩(shī)提及此事——“漢家枸醬為何物？賺得唐蒙習(xí)部來(lái)”。清仁懷詩(shī)人陳晉熙有詩(shī)為證：“尤物移人付酒懷，荔枝灘上瘴煙開(kāi)，漢家枸醬知何物，賺得唐蒙鳛部來(lái)”。清代大詩(shī)人鄭珍也有“橡蠶不自烏江渡，枸醬還從鳛部來(lái)”的詩(shī)句，都證實(shí)了早在漢朝以前，仁懷已盛產(chǎn)美酒。貴仁初醬酒就是產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)中...

說(shuō)起白酒大家熟悉不過(guò)的就是醬香酒，的醬香酒品牌是貴州茅臺(tái)酒。那么對(duì)于酒的知識(shí)你了解多少？對(duì)于醬香酒你又了解多少呢？認(rèn)識(shí)酒1、酒精任何含有糖分的液體，經(jīng)過(guò)發(fā)酵便會(huì)產(chǎn)生醇，醇分甲醇、乙醇等幾種。甲醇有毒性，飲用后會(huì)中毒；乙醇無(wú)毒性，能刺激人的神經(jīng)和血液循環(huán)，但過(guò)量飲用也會(huì)引起中毒。酒類的主要成分是乙醇，俗稱酒精，是一種無(wú)色透明、氣味飄逸的易燃、易揮發(fā)液體，其沸點(diǎn)為78℃，冰點(diǎn)為-114℃。2、酒度酒精在酒液中的含量用酒度來(lái)表示，通常有公制和美制兩種表示法。（1）公制酒度。公制酒度以百分比或度表示，是指在20℃條件下,酒精含量在酒液內(nèi)所占的體積比例。如某種酒在20℃時(shí)含酒精38％，即稱為38度。（2...

我們生產(chǎn)和定制的白酒種類非常多，如果您是商家，建議您可以直接代理，因?yàn)榇硎綘I(yíng)銷對(duì)于消費(fèi)者的優(yōu)勢(shì)就有1．由于白酒企業(yè)對(duì)于市場(chǎng)的專業(yè)研究及對(duì)產(chǎn)品的定位，各分公司及銷售人員能夠提供給消費(fèi)者產(chǎn)品使用的專業(yè)指導(dǎo)，使消費(fèi)者能夠有效及經(jīng)濟(jì)的使用產(chǎn)品；2．由于白酒企業(yè)對(duì)于商圈顧客檔案的完善管理和總部的專業(yè)培訓(xùn)，使得各分公司及銷售人員具備完善的顧客服務(wù)能力，因此消費(fèi)者可以享受到物超所值的服務(wù)；3．由于白酒企業(yè)及分公司有效的降低產(chǎn)品及銷售費(fèi)用，使消費(fèi)者能接受到物美價(jià)廉的商品。代理式營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)不僅體現(xiàn)在以上各個(gè)方面，更重要的是，代理模式能夠有效減少企業(yè)與商家之間的摩擦，加快市場(chǎng)反應(yīng)、市場(chǎng)營(yíng)銷的速度。在現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)...

我們生產(chǎn)和定制的白酒種類非常多，如果您是商家，建議您可以直接代理，因?yàn)榇硎綘I(yíng)銷對(duì)于消費(fèi)者的優(yōu)勢(shì)就有1．由于白酒企業(yè)對(duì)于市場(chǎng)的專業(yè)研究及對(duì)產(chǎn)品的定位，各分公司及銷售人員能夠提供給消費(fèi)者產(chǎn)品使用的專業(yè)指導(dǎo)，使消費(fèi)者能夠有效及經(jīng)濟(jì)的使用產(chǎn)品；2．由于白酒企業(yè)對(duì)于商圈顧客檔案的完善管理和總部的專業(yè)培訓(xùn)，使得各分公司及銷售人員具備完善的顧客服務(wù)能力，因此消費(fèi)者可以享受到物超所值的服務(wù)；3．由于白酒企業(yè)及分公司有效的降低產(chǎn)品及銷售費(fèi)用，使消費(fèi)者能接受到物美價(jià)廉的商品。代理式營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)不僅體現(xiàn)在以上各個(gè)方面，更重要的是，代理模式能夠有效減少企業(yè)與商家之間的摩擦，加快市場(chǎng)反應(yīng)、市場(chǎng)營(yíng)銷的速度。在...

而且說(shuō)起醬香產(chǎn)區(qū)，大家總會(huì)想起仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)；說(shuō)起醬香歷史，則繞不開(kāi)漢時(shí)“武帝甘美之”以及明清時(shí)期“酒鄉(xiāng)茅臺(tái)鎮(zhèn)”。那么技藝講究傳承，美酒飄香的茅臺(tái)鎮(zhèn)到底有何歷史背景呢？我們來(lái)了解一下！一、茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒歷史據(jù)《史記?西南夷列傳》中記載，有“唐蒙飲枸醬而使西域”之說(shuō)。公元前135年，漢武帝劉徹飲枸醬酒，盛贊“甘美之”，后人寫詩(shī)提及此事——“漢家枸醬為何物？賺得唐蒙習(xí)部來(lái)”。清仁懷詩(shī)人陳晉熙有詩(shī)為證：“尤物移人付酒懷，荔枝灘上瘴煙開(kāi)，漢家枸醬知何物，賺得唐蒙鳛部來(lái)”。清代大詩(shī)人鄭珍也有“橡蠶不自烏江渡，枸醬還從鳛部來(lái)”的詩(shī)句，都證實(shí)了早在漢朝以前，仁懷已盛產(chǎn)美酒。貴仁初醬酒就是產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)中心產(chǎn)品的酒，...

而現(xiàn)在白酒流行招商加盟，如果做代理，一定要了解其中的方式。白酒代理指白酒生產(chǎn)廠家給予商家一定的權(quán)利，幫助其售賣自己的產(chǎn)品、解決庫(kù)存問(wèn)題以及品牌影響力，從而給予白酒代理商家一定傭金的一種商業(yè)行為。白酒代理又可分為白酒代理、總代理、一般代理。白酒代理的分類1、白酒代理白酒代理是指在特定地區(qū)內(nèi)、特定時(shí)期內(nèi)享有代銷指定白酒商品的專營(yíng)權(quán)，同時(shí)不得再代銷其他來(lái)源的同類白酒。凡是在規(guī)定地區(qū)和規(guī)定期限內(nèi)做成該項(xiàng)白酒的交易，除雙方另有約定外，無(wú)論是由代理做成，還是由委托人直接同其他商人做成，白酒代理商都有享受傭金的權(quán)利。2、白酒總代理白酒總代理是在特定地區(qū)和一定時(shí)間內(nèi)白酒生產(chǎn)廠商的全權(quán)。除有權(quán)委托簽訂買賣代理合...

醬香型亦稱茅香型，以茅臺(tái)、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)酒、貴酒、望驛臺(tái)酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為，屬大曲酒類。下面根據(jù)醬香酒獨(dú)特的制作工藝以及它的調(diào)養(yǎng)身體效果來(lái)介紹?？傮w來(lái)講，白酒的釀造原理都是相同的，但由于環(huán)境、風(fēng)土、氣候、原料等多種原因，不同香型白酒具體的釀造過(guò)程和工藝還是有較大區(qū)別。醬香型白酒的釀造工藝與其他白酒工藝相比，非常特殊，其工藝特點(diǎn)概括起來(lái)為三高、三長(zhǎng)、季節(jié)性強(qiáng)。以茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒為例吧，釀造純糧食的醬香酒，他們選取了當(dāng)?shù)氐募t纓子高粱和赤水河水。質(zhì)量的大曲是酒的靈魂。每到夏天，制曲車間的門上爬滿了一層名為“曲蚊”的小蟲。特有的微生物環(huán)境讓曲塊發(fā)酵的更好。先把小麥粉碎，加上赤水河水和“母曲”，在高溫...

我們生產(chǎn)和定制的白酒種類非常多，如果您是商家，建議您可以直接代理，因?yàn)榇硎綘I(yíng)銷對(duì)于消費(fèi)者的優(yōu)勢(shì)就有1．由于白酒企業(yè)對(duì)于市場(chǎng)的專業(yè)研究及對(duì)產(chǎn)品的定位，各分公司及銷售人員能夠提供給消費(fèi)者產(chǎn)品使用的專業(yè)指導(dǎo)，使消費(fèi)者能夠有效及經(jīng)濟(jì)的使用產(chǎn)品；2．由于白酒企業(yè)對(duì)于商圈顧客檔案的完善管理和總部的專業(yè)培訓(xùn)，使得各分公司及銷售人員具備完善的顧客服務(wù)能力，因此消費(fèi)者可以享受到物超所值的服務(wù)；3．由于白酒企業(yè)及分公司有效的降低產(chǎn)品及銷售費(fèi)用，使消費(fèi)者能接受到物美價(jià)廉的商品。代理式營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)不僅體現(xiàn)在以上各個(gè)方面，更重要的是，代理模式能夠有效減少企業(yè)與商家之間的摩擦，加快市場(chǎng)反應(yīng)、市場(chǎng)營(yíng)銷的速度。在現(xiàn)代企業(yè)的競(jìng)...

醬香酒按商業(yè)經(jīng)營(yíng)分類（1）白酒。白酒是以谷物為原料的蒸餾酒，因酒度較高而又被稱為“燒酒”。其特點(diǎn)是無(wú)色透明、質(zhì)地純凈、醇香濃郁、味感豐富。（2）黃酒。黃酒是中國(guó)生產(chǎn)的傳統(tǒng)酒類，是以糯米、大米（一般是粳米）、黍米等為原料的釀造酒，因其酒液顏色黃亮而得名。其特點(diǎn)是醇厚幽香，味感諧和，越陳越香，營(yíng)養(yǎng)豐富。（3）果酒。果酒是以水果、果汁等為原料的釀造酒，大都以果實(shí)名稱命名，如葡萄酒、山楂酒、蘋果酒、荔枝酒等。其特點(diǎn)是色澤嬌艷，果香濃郁，酒香醇美，營(yíng)養(yǎng)豐富。（4）藥酒。藥酒是以成品酒（以白酒居多）為原料加入各種中草藥材浸泡而成的一種配制酒。藥酒是一種具有較高滋補(bǔ)、營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值的酒精飲料。（5）啤酒。啤...