這種西食東漸，在唐代達(dá)到了。李世民“天可汗”的威名，以及大唐包容開放的國(guó)家政策，讓包括詩(shī)仙李白在內(nèi)的大量中亞人，經(jīng)由河西走廊，在天水、蘭州中轉(zhuǎn)后，慕名來(lái)到了唐帝國(guó)的中樞：長(zhǎng)安。這些中亞人，帶來(lái)了白水煮牛羊肉的飲食習(xí)慣，也帶來(lái)了各式各樣面食的吃法。很快的，在食物上充滿創(chuàng)造力的中國(guó)人改良了中亞人用牛羊肉湯煮面餅、面片的吃法，形成了更易入味的細(xì)長(zhǎng)條狀面食——也就是后來(lái)的面條。在北宋人高承的《事物紀(jì)原》中提到：“魏晉之代，世尚食湯餅，今索餅是也?！彼?，在漢語(yǔ)中意指條狀物，這大概是早的有確切記載的面條。巧合的是，幾乎同時(shí)代，在小麥向更西方傳播的路上，意大利人發(fā)明了AnclleHair(天使的發(fā)絲)，也就是后來(lái)我們吃到的意大利細(xì)面。同樣的條狀小麥制品、同樣的易入味特性，可見愛好美食的人們，常常有驚人的審美相似。 蘭州牛肉面加盟費(fèi)用是多少啊。蘭州牛肉拉面加盟項(xiàng)目好不好做

    招商加盟興起以來(lái)，牛肉面行業(yè)發(fā)展十分迅速。全國(guó)各地都能看見蘭州牛肉面或者蘭州拉面店，甚至不少大品牌已將牛肉面遠(yuǎn)銷海外，其中就包括我們蘭州地根香牛肉面品牌。適應(yīng)現(xiàn)代人的快節(jié)奏相信去過(guò)牛肉面店的人都知道，一碗牛肉面從你遞小票開始做，到你拿到這碗面，中間的過(guò)程不超過(guò)兩分鐘。這十分適應(yīng)現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏。吃別的東西，在午餐高峰期得排長(zhǎng)隊(duì)，吃牛肉面卻高效快捷，吃完還能回去補(bǔ)個(gè)覺(jué)。那為什么不選擇牛肉面呢？健康牛肉面相比于洋快餐這些油炸食品，具有健康營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)勢(shì)。地根香牛肉面中的肉用的是中國(guó)傳統(tǒng)煮制工藝，飽含了先輩們的生活智慧，肉香而不膩，保留了其原本美味與營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上減少了脂肪，增添了咸香。其中蒜苗有助于提高人體，我吃的時(shí)候都習(xí)慣多放些。面就更加講究了，牛肉面中的面是經(jīng)過(guò)拉面師傅用心拉面，筋道的同時(shí)又好消化，兩全其美。 蘭州品牌牛肉面加盟項(xiàng)目咨詢蘭州牛肉拉面加盟總投資多少。

    一方水土養(yǎng)育一方人，不同的地域就會(huì)因地制宜的形成各自的飲食習(xí)慣，這些習(xí)慣一代代傳承，慢慢的就會(huì)誕生當(dāng)?shù)氐奶厣朗?。在飲食?xí)慣上，南北方差異還是比較大的，眾所周知，北方人喜歡面食，南方人偏愛米飯。當(dāng)你隨便去北方的一座城市旅行，滿大街都是各種面館，風(fēng)味各異，品種繁多。在北方面食可以蒸、煮、烙、煎、烤、炸、燜等，花樣繁多，讓你流連忘返。由于特定的地理位置和氣候，使得大部分北方人都喜歡吃面食，面食易消化，而且熱量高，對(duì)脾胃虛弱者有保健作用，吃面食時(shí)，由于易于人體吸收，因此胃酸就分泌得少，胃不致疲勞。北方人做面食花樣繁多，其中面條更是北方人的喜歡，在北方人氣很高的。在面條中*讓人難忘的是蘭州牛肉面，現(xiàn)拉現(xiàn)賣，食客不僅可以品嘗美味，還可以欣賞師父的拉面表演，如此個(gè)性且具有特色的美食只有蘭州牛肉面了。

蘭州牛肉拉面關(guān)于蘭州牛肉拉面命名的由來(lái)，坊間傳聞里也是無(wú)從查考的公案。傳說(shuō)20世紀(jì)40年代，蘭州酒泉路馬保子熱鍋?zhàn)用骛^，一個(gè)大胡子官員常常光顧這里。有一次吃飯，他問(wèn)起店名，老板如實(shí)相對(duì)。他說(shuō)，這熱鍋?zhàn)用娌恢新牐憧催@面湯清肉爛，看著美吃著香，不如叫“清湯牛肉面”。這位大胡子官員，就是于右任先生。他后來(lái)回到重慶，經(jīng)他揄?yè)P(yáng)，蘭州牛肉拉面就在全國(guó)聲名鵲起。從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，于右任先生是蘭州牛肉拉面早的代言人。于右任在隴上留下**足跡，也留下大量墨寶，清湯牛肉面得名若出于老，那也是幸莫大焉。民間傳說(shuō)總是喜歡把重要的事情都人物聯(lián)系起來(lái)，雖然真實(shí)性可疑，卻是人們的思維慣性。蘭州地方史志家鄧明先生認(rèn)為，蘭州牛肉拉面的歷史本來(lái)一清二白。進(jìn)入20世紀(jì)90年代，隨著互聯(lián)網(wǎng)的逐步普及，網(wǎng)民的調(diào)侃，以及商業(yè)目的，蘭州牛肉拉面的歷史被人為搞亂了。蘭州牛肉拉面加盟品牌哪家好。

蘭州寶福牛肉面根植于蘭州，博取牛肉面百家之長(zhǎng)，汲取現(xiàn)代餐飲新科技，歷經(jīng)多年的精心調(diào)制和創(chuàng)新，迅速發(fā)展壯大，并形成了自己獨(dú)特的湯料調(diào)制配方，蘭州寶福祥牛肉面在與時(shí)俱進(jìn)的路上不忘初心，堅(jiān)持蘭州拉面的原始特色：“一清二白三紅四綠五黃”； 具備牛肉爛軟、蘿卜白凈、辣油紅艷、香菜翠綠、面條柔韌、滑利爽口、湯汁營(yíng)養(yǎng)、諸味和諧、香味撲鼻等特點(diǎn)。 蘭州寶福牛肉面創(chuàng)始人自2000年開始學(xué)習(xí)蘭州牛肉面技術(shù)，誠(chéng)實(shí)勤勞、勇敢守信，成立自己品牌的這些年，一直堅(jiān)守“精益求精”的信念，在有意無(wú)意之間，承載著一份基本的操守堅(jiān)持。蘭州拉面加盟料包在哪買.蘭州的少數(shù)牛肉拉面加盟費(fèi)用要多少

蘭州拉面加盟品牌哪個(gè)好一些。蘭州牛肉拉面加盟項(xiàng)目好不好做

    蘭州牛肉面館偌大的店面已是人聲鼎沸，8塊錢一碗的牛肉面，讓人欲罷不能，與蘭州之外的味道竟是迥然不同。蘭州自古是絲綢之路上的交通樞紐，除了漢族，又反復(fù)被吐蕃、回鶻、黨項(xiàng)、羌、西夏、女真占領(lǐng)，加之曾經(jīng)興旺不衰的茶馬互市，使得多民族雜居共處。需要一種食物能鎮(zhèn)住所有人的味蕾，又兼顧不同的宗教禁忌。一橋一面牛肉面，恰恰滿足了這些苛刻的要求。此刻，吃面聲、喝湯聲、捏鼻涕聲，聲聲入耳。一位蘭州朋友說(shuō)，能不能吃出鼻涕，是檢驗(yàn)一碗牛肉面真正與否的標(biāo)準(zhǔn)。這話看似荒誕，可是本地人聽了，往往會(huì)心一笑——誠(chéng)哉斯言！流著鼻涕吃完一碗牛肉面，對(duì)于這個(gè)早晨意義重大。每天蘭州人幾乎都要吃一碗牛肉面,牛肉面對(duì)蘭州人來(lái)說(shuō)，不單單是可充饑的面食，更是一份蘭州情感，又能品出蘭州味道。那種西北高原的樸實(shí)，那種黃河穿城的熱情，那種隴原秦腔的高亢。那是家鄉(xiāng)的感覺(jué)，厚重踏實(shí)。160年來(lái)蘭州牛肉面正是在這陪伴著數(shù)代蘭州人生生息息。 蘭州牛肉拉面加盟項(xiàng)目好不好做

甘肅寶福祥餐飲服務(wù)有限公司是以蘭州牛肉面加盟，拉面加盟，牛肉拉面加盟，寶福牛肉面加盟研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的餐飲、餐飲管理、咨詢服務(wù) ；禮儀服務(wù)；餐飲設(shè)備、酒店用品、日用百貨銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）牛肉面加盟，拉面加盟，牛肉拉面加盟，牛肉面調(diào)料配送，湯料配送，店面運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)企業(yè)，公司成立于2017-06-19，地址在雁南路269號(hào)。至創(chuàng)始至今，公司已經(jīng)頗有規(guī)模。本公司主要從事蘭州牛肉面加盟，拉面加盟，牛肉拉面加盟，寶福牛肉面加盟領(lǐng)域內(nèi)的蘭州牛肉面加盟，拉面加盟，牛肉拉面加盟，寶福牛肉面加盟等產(chǎn)品的研究開發(fā)。擁有一支研發(fā)能力強(qiáng)、成果豐碩的技術(shù)隊(duì)伍。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長(zhǎng)期合作的關(guān)系。寶福以符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品質(zhì)量為目標(biāo)，并始終如一地堅(jiān)守這一原則，正是這種高標(biāo)準(zhǔn)的自我要求，產(chǎn)品獲得市場(chǎng)及消費(fèi)者的高度認(rèn)可。甘肅寶福祥餐飲服務(wù)有限公司通過(guò)多年的深耕細(xì)作，企業(yè)已通過(guò)商務(wù)服務(wù)質(zhì)量體系認(rèn)證，確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。