每天天剛亮,牛肉拉面館里便有了人氣,顧客們多是剛晨練完的大爺大媽,運(yùn)動(dòng)完出過(guò)汗后,再吃上一碗面,那感覺(jué)別提有多爽了。慢慢地,學(xué)生、上班族、游客等各種身份的人不斷在館子里聚集,店里經(jīng)常是座無(wú)虛席,要是哪位食客碗中的面條快要被吃光,那他周圍一定圍滿了虎視眈眈“覬覦”其座位的人。初次去牛肉拉面館里吃面的食客,一定會(huì)為選擇哪種面條而糾結(jié)半天:既有寬達(dá)二指的"大寬"、寬一指的“二寬”,也有形如草葉的“韭葉”、細(xì)如絲線的“一窩絲”、呈三棱條狀的“蕎麥棱”等,還有“二細(xì)”“三細(xì)”“細(xì)”“毛細(xì)”等,實(shí)在讓人摸不著頭腦。據(jù)說(shuō),一般男孩子吃“二細(xì)”,女孩子吃“細(xì)”的,中老年人又偏好“韭葉子”和“毛細(xì)”,文化人愛(ài)吃“細(xì)”的和“韭葉子”,工人、猛漢則偏愛(ài)“寬”的甚至“大寬”。一碗上佳的牛肉面講究“一清二白三紅四綠五黃”,剛做好的拉面呈淡黃色,Q彈勁道,放入青花瓷碗中,再澆上牛肉湯汁,放上香菜、蒜苗、辣子、蘿卜、牛肉等,紅的紅,綠的綠,白的白,尚未開(kāi)動(dòng)就已食欲大開(kāi)。這碗令蘭州人魂?duì)繅?mèng)繞的牛肉拉面,絲絲縷縷都寄托著蘭州人對(duì)家鄉(xiāng)的依戀,無(wú)論他們身在何處,拉面就像維系故鄉(xiāng)與游子的紐帶,源源不斷地為他們提供養(yǎng)分。。廣西加盟牛肉面就找寶福祥牛肉面品牌。蘭州少數(shù)品牌牛肉拉面加盟排行
那么牛肉面加盟應(yīng)該注意什么?*** 別看廣告看療效很多我都沒(méi)聽(tīng)過(guò)的牛肉面品牌在網(wǎng)絡(luò)上廣告打的可兇了,把自己包裝成百年老店,或者**手藝**秘方,百年老店屈指可數(shù),這種不要信。甚至我在蘭州打工的時(shí)候,我所在的店老板講述了一個(gè)神奇的故事,大意是"他遇到一個(gè)一輩子專精牛肉面的面匠(大蘭州管拉面師叫面匠),無(wú)兒無(wú)女,畢生絕學(xué)無(wú)人傳授,機(jī)緣巧合之下二人偶遇,老人看其骨骼驚奇傾囊相授"。他家搞加盟啊,這種故事你信嗎?但是有很多人信。去蘭州看看其總部怎么樣,千言萬(wàn)語(yǔ)不如實(shí)地體驗(yàn)。品牌牛肉拉面加盟公司哪個(gè)好敦煌加盟牛肉面就找寶福祥牛肉面品牌。
蘭州牛肉面,是蘭州歷史悠久、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、獨(dú)具特色的地方風(fēng)味小吃。牛肉面不僅具有牛肉爛軟,蘿卜白凈,辣油紅艷,香菜翠綠,面條柔韌、滑利爽口、諸味和諧,香味撲鼻,誘人食欲等特點(diǎn),而且面條的種類較多。有寬達(dá)二指的“大寬”、寬二指的“二寬”、形如草葉的“韭葉”、細(xì)如絲線的“一窩線”、呈三棱條狀的“蕎麥棱”等,顧客可隨愛(ài)好自行選擇。蘭州牛肉面被烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為三大中式快餐之一,得到美譽(yù)“中華第壹面”。主要原料:高筋質(zhì)面粉,辣椒,牛肉,面粉,蘿卜,蒜苗,香菜。口味有麻辣、鮮甜、原湯。蘭州牛肉面,清淡、爽口、實(shí)惠、價(jià)廉。而且拉抻起來(lái)風(fēng)情萬(wàn)象,令無(wú)論南方人、北方人還是外國(guó)朋友,均感到奇妙無(wú)比,不可思議!我們把它視之為面食藝術(shù)的造型表演,實(shí)不為過(guò)。蘭州拉面吸引人之處在于它的味道好。那芬香的清湯浸泡著綠色的香菜,吃起來(lái)香香的,又放了牛肉,牛肉取自蘭州當(dāng)?shù)氐年笈H饣螯S牛肉,這些牛肉味美爽滑,是肉中級(jí)品,手拉的拉面也特別潤(rùn)滑又有韌性,這么一大碗拉面,別說(shuō)吃了,就算讓你久久地看著也照樣垂涎三尺!
蘭州牛肉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是甘肅省蘭州市具有地方特色的風(fēng)味小吃。蘭州牛肉面在我國(guó)拾大面中占有一席之地。蘭州牛肉面有“湯鏡者清、肉爛者香、面細(xì)者精”,“一清二白三紅四綠五黃”:一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮),以其獨(dú)特的風(fēng)味,贏得了我國(guó)乃至世界客戶的贊譽(yù)。并在烹飪協(xié)會(huì)選定的三大中式快餐中占有一席之地,有“中華第壹面”之稱。蘭州清湯牛肉拉面起初是西北地區(qū)高極客人的一種風(fēng)味食品。由于其美味實(shí)惠的特點(diǎn),在世界許多省份甚至許多地區(qū)都得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。蘭州拉面一向注重質(zhì)量,為客戶提供尤質(zhì)服務(wù),為消費(fèi)者提供尤質(zhì)產(chǎn)品和尤質(zhì)服務(wù),遍及近30個(gè)省市自治區(qū)和海外。蘭州牛肉面全心全意與國(guó)內(nèi)外企業(yè)合作共贏,共同創(chuàng)造更多的價(jià)值。蘭州還不錯(cuò)的品牌牛肉面加盟還是寶福祥好。
當(dāng)今餐飲行業(yè)做為一個(gè)熱門的行業(yè),本身就具有,市場(chǎng)大、小投資、回本快、門檻低的特點(diǎn),一直以來(lái)都是創(chuàng)業(yè)者們..的方向。然而對(duì)于一些小本創(chuàng)業(yè)人,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)、沒(méi)有技術(shù)、不會(huì)營(yíng)銷、資金不足的創(chuàng)業(yè)者們,餐飲無(wú)異于一場(chǎng)..,創(chuàng)業(yè)者們,初次創(chuàng)業(yè)都會(huì)考慮一個(gè)問(wèn)題,單干還是加盟?什么樣的人適合選擇單干?什么樣的人適合選擇加盟?加盟的特點(diǎn)1、一個(gè)成熟品牌的市場(chǎng)影響力,開(kāi)店初期得到各種扶持其中包括各種繁瑣的手續(xù)辦理、店鋪選址、設(shè)計(jì)、裝修、開(kāi)業(yè),菜單設(shè)置,餐品配送、開(kāi)店初期營(yíng)銷方案的制定及成功店面經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的分享等等。這些的確可以讓人在開(kāi)店初期少走彎路。2、成功的經(jīng)營(yíng)管理對(duì)于加盟連鎖品牌,加盟者可以用很短的時(shí)間,很少的代價(jià)學(xué)習(xí)到成功的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)與知識(shí),可以讓自己少走很多彎路。投資餐飲加盟商可以花更少的精力去擁有加盟總部的品牌、商標(biāo)、經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)都可以直接利用,無(wú)論在時(shí)間上、資金上還是在精神上都減輕不少負(fù)擔(dān),對(duì)于完全沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō),可以在較短的時(shí)間內(nèi)入行。3、收益保障強(qiáng)勁的消費(fèi)市場(chǎng)是餐飲業(yè)旺盛的。有了這強(qiáng)有力的支撐。 蘭州品牌牛肉面加盟就選寶福祥.蘭州的少數(shù)品牌牛肉拉面加盟技術(shù)
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國(guó)內(nèi)**提出“快休閑”文化理念的餐飲品牌和國(guó)內(nèi)**將進(jìn)口休閑食品超市引進(jìn)快餐廳的餐飲品牌以及國(guó)內(nèi)**倡導(dǎo)所售餐品和就餐環(huán)境單獨(dú)考量的牛肉面品牌!那么,加盟一家拉面有哪些流程1、向總部咨詢、填制相關(guān)申請(qǐng)表格;2、提供加盟商的資質(zhì)證明、身份證明、目標(biāo)市場(chǎng)的分析報(bào)告和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;3、提交候選店的照片、商圈位置圖、裝修方案;4、提交加盟費(fèi)用、簽訂特許加盟協(xié)議;5、總部進(jìn)行考察、評(píng)估、審核;6、技術(shù)培訓(xùn)和宣傳支持;7、加盟店試營(yíng)業(yè)、開(kāi)業(yè)。蘭州少數(shù)品牌牛肉拉面加盟排行