隨著我國(guó)畜牧業(yè)的迅速發(fā)展，獸藥在醫(yī)療與預(yù)防畜禽疾病、促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)、改善畜禽產(chǎn)品質(zhì)量等方面發(fā)揮著越來越重要的作用。但是，獸藥的使用也導(dǎo)致了許多問題的出現(xiàn)，給獸醫(yī)工作、公共衛(wèi)生及人類健康帶來了許多不良的后果，尤其是獸藥在畜禽產(chǎn)品中的殘留問題已經(jīng)成為全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)問題。獸藥殘留是指在給動(dòng)物使用藥物后，蓄積和儲(chǔ)存在畜禽體內(nèi)或獸藥產(chǎn)品中的藥物原形、代謝產(chǎn)物和藥物雜質(zhì)，獸藥殘留包括獸藥在動(dòng)物性食品中的殘留和獸藥在生態(tài)環(huán)境中的殘留。防潮濕各種獸藥受潮后，都會(huì)發(fā)霉、黏結(jié)、變色、松散、變形、發(fā)出異味甚至生蟲。貴州獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比

我國(guó)的獸藥法規(guī)涵蓋研發(fā)，生產(chǎn)，經(jīng)營(yíng)，使用，監(jiān)督等各個(gè)環(huán)節(jié)。目前獸藥殘留分析技術(shù)尚有巨大的發(fā)展空間，很多獸藥都還沒有限量標(biāo)準(zhǔn)，或者有限量標(biāo)準(zhǔn)但沒有檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),需要更多工作者加入該領(lǐng)域，從事獸藥殘留篩選、定量、確證層面的分析方法的開發(fā)和應(yīng)用。殘留限量（MRL）: 對(duì)食品動(dòng)物用藥后產(chǎn)生的允許存在于食物表面或內(nèi)部的該獸藥殘留的高量/濃度（以鮮重計(jì)，表示為μg/kg）對(duì)有殘留限量的藥物在計(jì)算檢測(cè)結(jié)果時(shí)，要按平均回收率折算（本檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室獲得的平均回收率）對(duì)于禁用藥物則不必折算。貴州獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比對(duì)獸藥殘留的種類、產(chǎn)生途徑、殘留藥物及其危害做了闡述。

近年來隨著養(yǎng)殖業(yè)的高速發(fā)展，養(yǎng)殖對(duì)獸藥飼料的依賴性也越來越高，獸藥的應(yīng)用在保障畜牧生產(chǎn)的同時(shí)也帶來了獸藥殘留。尤其是某些人濫用獸藥導(dǎo)致有害物質(zhì)殘留超標(biāo)現(xiàn)象嚴(yán)重，給動(dòng)物產(chǎn)品安全帶來了很大的隱患。那么獸藥殘留問題，如何才能得到解決？要堅(jiān)持防治為輔的原則， 需要防治時(shí)， 在防治過程中， 要做到合理用藥， 科學(xué)用藥， 對(duì)癥下藥、 適度用藥。并規(guī)范填寫 “用藥登記”，內(nèi)容應(yīng)包括藥物名稱、用配方式、劑量、停藥日期等。在飼養(yǎng)畜禽的整個(gè)過程中，要定期對(duì)水樣、飼料、畜禽糞便、血樣及有關(guān)樣品進(jìn)行藥物殘留監(jiān)測(cè)， 及時(shí)掌握用藥情況，以便正確采取措施，控制藥物殘留。

獸藥殘留影響我國(guó)畜產(chǎn)品外貿(mào)出口。近幾年來，在中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易總額持續(xù)增長(zhǎng)的情況下，畜產(chǎn)品貿(mào)易卻增長(zhǎng)緩慢。畜產(chǎn)品藥物殘留是導(dǎo)致中國(guó)畜產(chǎn)品出口受阻的重要原因。面對(duì)歐美、日、韓等國(guó)家或地區(qū)限制進(jìn)口的情況，畜產(chǎn)品出口被迫轉(zhuǎn)向開辟新的市場(chǎng)，這個(gè)新的成熟市場(chǎng)的形成需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過程，這就使出口創(chuàng)匯效益大幅度下降。獸藥殘留嚴(yán)重污染生態(tài)環(huán)境。大量含有獸藥的排泄物進(jìn)入環(huán)境,造成生態(tài)環(huán)境的污染。一些獸藥和藥物添加劑沒有留在畜禽體內(nèi)而是經(jīng)過代謝隨著糞便和尿液等被排放到環(huán)境中,成為環(huán)境污染物。尤其是隨意排放的畜禽糞便、尿被污水或雨水沖刷一同深入地下或流入河流中,使得河流的水中和地下水含有殘留的獸藥,進(jìn)而造成水質(zhì)污染。 我國(guó)的獸藥法規(guī)涵蓋研發(fā)，生產(chǎn)，經(jīng)營(yíng)，使用，監(jiān)督等各個(gè)環(huán)節(jié)。

另外，還需要注意在植物源性食品或其他加工食品中為防腐保鮮使用如喹諾酮類化合物等抗生的素類藥物。藥殘留可在動(dòng)物和人體的特定靶身體部位蓄積，對(duì)人體造成危害。一些抵抗的細(xì)菌藥物如喹諾酮類、磺胺類藥物、四環(huán)素及某些氨基糖苷類抗生的素會(huì)使部分人群產(chǎn)生過敏反應(yīng)或?qū)е录?xì)菌耐藥性增加。因此，監(jiān)管部門需加強(qiáng)宣傳獸藥使用的相關(guān)法律法規(guī)，幫助公眾正確認(rèn)識(shí)獸藥殘留；進(jìn)一步摸底和監(jiān)測(cè)獸藥使用，開展獸藥殘留標(biāo)志物識(shí)別和多種獸藥同時(shí)測(cè)定等關(guān)鍵檢測(cè)技術(shù)研究；加強(qiáng)獸藥殘留風(fēng)險(xiǎn)防控手段，如提升獸殘快檢技術(shù)和產(chǎn)品驗(yàn)證評(píng)價(jià)體系。消費(fèi)者應(yīng)從正規(guī)途徑購買動(dòng)物源性食品。獸藥殘留取樣要保證樣品的代表性，根據(jù)分析目的和要求而定。貴州獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比

常用獸藥養(yǎng)豬場(chǎng)一般情況下都會(huì)儲(chǔ)備一些常用的獸藥，包括阿苯達(dá)唑、伊維菌素等。貴州獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比

當(dāng)今現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室中食品性質(zhì)表征的重要工作——從農(nóng)藥殘留分析、霉菌素分析和持久性有機(jī)污染物到食品標(biāo)簽，幫助確保好的安全的食品，獲得消費(fèi)者信任。然而，隨著日益嚴(yán)苛的新法規(guī)強(qiáng)制執(zhí)行，確保我們食品安全和質(zhì)量的科學(xué)家面臨日益增多的分析測(cè)試挑戰(zhàn)。我們提供多種創(chuàng)新的色譜分析、質(zhì)譜分析和其他食品安全分析產(chǎn)品。我們的 可以為您提供完整的端對(duì)端食品分析工作流程解決方案。同時(shí)配合我們的教育資源，您可以重點(diǎn)把控為重要的事項(xiàng)生產(chǎn)出安全、好的食品。以上就是有關(guān)藥物殘留的介紹。貴州獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比

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