超范圍使用:銷售、使用者等對(duì)獸藥使用規(guī)定不了解,或獸藥使用宣傳不夠,都可能造成超范圍使用,如只允許使用在畜類的藥物使用到了禽類上。超范圍使用可能發(fā)生在農(nóng)村等散小養(yǎng)殖場(chǎng)所,是農(nóng)業(yè)部門嚴(yán)厲打擊的問(wèn)題。部分獸藥生產(chǎn)商、養(yǎng)殖戶、獸醫(yī)等法律意識(shí)淡薄。為了防治疾病或提高出欄率而違規(guī)使用獸藥或不遵守屠宰前的休藥期規(guī)定。為了促進(jìn)生長(zhǎng)、殺菌保鮮或防治迅速奏效,使用國(guó)家明令禁止的獸藥或人藥獸用等。獸藥使用標(biāo)準(zhǔn)公告宣貫不到位、對(duì)標(biāo)準(zhǔn)理解不到位也可能造成超范圍使用或超限量使用。使用了標(biāo)稱可合規(guī)使用實(shí)則違規(guī)隱性非法添加的獸藥,也會(huì)帶來(lái)無(wú)法預(yù)測(cè)的風(fēng)險(xiǎn)。獸藥及其代謝產(chǎn)物通過(guò)糞便等進(jìn)入環(huán)境后仍具有生物活性,對(duì)周圍環(huán)境仍具有潛在毒性。河池獸藥殘留檢測(cè)方法
獸藥殘留超標(biāo)的主要原因有哪些? 造成獸藥殘留超標(biāo)的主要原因包括: 1.不合理用藥:比如不了解藥物特點(diǎn),隨意改變劑量,隨意延長(zhǎng)療程、不科學(xué)聯(lián)合用藥等; 2.不遵守休藥期,某些藥物(比如土拉霉素)需要較長(zhǎng)的休藥期,如隨意縮短休藥期,提前屠宰上市,則可能造成獸藥殘留超標(biāo)。 獸藥殘留的危害? 獸用抵抗的細(xì)菌藥殘留可能對(duì)人體健康造成一定的潛在危害,包括毒理學(xué)危害(直接毒性作用、過(guò)敏反應(yīng)、慢性毒性作用)和微生物學(xué)危害(破壞胃腸道菌群平衡、誘導(dǎo)胃腸道細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性等)。 危害與殘留之間存在“劑量依賴關(guān)系”,獸用抵抗的細(xì)菌藥殘留在人體蓄積達(dá)到特定量后,方會(huì)產(chǎn)生特定程度的危害。中山獸藥殘留公司購(gòu)買后的雞蛋應(yīng)盡快食用并冷藏保存。
一些企業(yè)違法使用阿散酸、洛克沙胂等胂制劑,使色素沉積而增加雞蛋黃、蛋皮的顏色。違規(guī)使用“蘇丹紅”增強(qiáng)蛋黃色澤也不乏其例。特別是近幾年一些不法商人為了延長(zhǎng)水產(chǎn)品的保質(zhì)期,保持好的賣相,在運(yùn)輸銷售期間違規(guī)使用甲醛這種毒性防腐劑,造成水產(chǎn)品的藥殘污染。一些養(yǎng)殖場(chǎng)或?qū)I(yè)戶不得不增加獸藥的使用量來(lái)保證對(duì)動(dòng)物疫病的控制,由于藥殘需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)才能發(fā)觀,無(wú)法用感官判別,故容易被人忽視。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)畜禽飼養(yǎng)仍以農(nóng)戶散養(yǎng)或家庭小規(guī)模養(yǎng)殖為主,而且在短時(shí)期內(nèi)不可能得到根本改變。分散飼養(yǎng),加大了控制獸藥殘留和檢測(cè)監(jiān)督的難度。由于養(yǎng)殖水平低及安全意識(shí)的匱乏,一些畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)不按休藥期的要求,在畜禽出欄前或奶用畜產(chǎn)奶期間還繼續(xù)使用獸藥,造成獸藥殘留。
我國(guó)的獸藥法規(guī)涵蓋研發(fā),生產(chǎn),經(jīng)營(yíng),使用,監(jiān)督等各個(gè)環(huán)節(jié)。目前獸藥殘留分析技術(shù)尚有巨大的發(fā)展空間,很多獸藥都還沒(méi)有限量標(biāo)準(zhǔn),或者有限量標(biāo)準(zhǔn)但沒(méi)有檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),需要更多工作者加入該領(lǐng)域,從事獸藥殘留篩選、定量、確證層面的分析方法的開發(fā)和應(yīng)用。殘留限量(MRL): 對(duì)食品動(dòng)物用藥后產(chǎn)生的允許存在于食物表面或內(nèi)部的該獸藥殘留的高量/濃度(以鮮重計(jì),表示為μg/kg)對(duì)有殘留限量的藥物在計(jì)算檢測(cè)結(jié)果時(shí),要按平均回收率折算(本檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室獲得的平均回收率)對(duì)于禁用藥物則不必折算。利用現(xiàn)代科技手段宣傳獸藥殘留相關(guān)知識(shí)。
農(nóng)業(yè)部門針對(duì)非法添加開展專項(xiàng)檢測(cè),如2020年2月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于印發(fā)《2020年獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃》的通知,明確獸藥檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)質(zhì)量監(jiān)督抽檢產(chǎn)品非法添加其他藥物進(jìn)行篩查,涉及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部169號(hào)和農(nóng)業(yè)部公告第2353號(hào)、第2395號(hào)、第2448號(hào)、第2451號(hào)、第2571號(hào)等檢查方法。相關(guān)農(nóng)業(yè)網(wǎng)站(如中國(guó)獸藥信息網(wǎng))也會(huì)定期通報(bào)獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢情況。人藥獸用:獸藥殘留是“獸藥在動(dòng)物源性食品中的殘留”的簡(jiǎn)稱,它是指動(dòng)物在使用藥物防治后,藥物的原形或其代謝產(chǎn)物蓄積、儲(chǔ)存在動(dòng)物的細(xì)胞、組織或身體部位中。長(zhǎng)期食用含有獸藥殘留的動(dòng)物源性食品會(huì)危害人體健康。而人藥獸用會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物產(chǎn)生抗藥性的機(jī)會(huì)增加,使得動(dòng)物**的控制難度加大。如果人得了上了動(dòng)物源性疾病,該病原微生物很快就會(huì)對(duì)防治該病的藥物產(chǎn)生抗藥性。因此《獸藥管理?xiàng)l例》明令禁止人藥獸用。獸藥殘留是使用違禁藥物或含違禁藥物的飼料獸藥產(chǎn)品。崇左獸藥殘留檢測(cè)單位
《獸藥管理?xiàng)l例》明確規(guī)定,標(biāo)簽必須寫明獸藥的主要成分及其含量等。河池獸藥殘留檢測(cè)方法
目前針對(duì)畜禽等養(yǎng)殖保險(xiǎn)體系還不健全,大部分養(yǎng)殖戶在**面前都要自負(fù)盈虧。所以即使農(nóng)業(yè)部要求采用獸用配方藥和非配方藥管理制度,在生產(chǎn)上難以實(shí)施。養(yǎng)殖戶虧不起,動(dòng)物就死不起,得了病使勁防治,沒(méi)病也要預(yù)防性吃藥,也就不難理解為什么養(yǎng)殖業(yè)是抗生的素濫用的重災(zāi)區(qū)。其實(shí)農(nóng)業(yè)部已經(jīng)對(duì)獸用抗生的素耐藥性控制工作進(jìn)行持續(xù)推進(jìn),相信以后會(huì)有更多安全、高效、低殘留的獸藥得到使用。根據(jù)個(gè)人的飲食量來(lái)看,只要不長(zhǎng)期食用這些獸藥殘留超標(biāo)的肉類,對(duì)這些不合格產(chǎn)品不必過(guò)于恐慌,對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的2批次不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,已要求相關(guān)市、州市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法進(jìn)行查處,下架召回不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,進(jìn)一步督促企業(yè)履行食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。河池獸藥殘留檢測(cè)方法
深圳市寶安康生物技術(shù)有限公司坐落在寶龍街道寶龍社區(qū)寶清路8號(hào)龍崗雙環(huán)新一代信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)園C棟10樓,是一家專業(yè)的一般經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是:生物技術(shù)產(chǎn)品、食品安全檢測(cè)盒、酶聯(lián)免疫檢測(cè)盒、檢測(cè)卡的研發(fā)與銷售(不含食品、藥品、醫(yī)療器械等需審批的項(xiàng)目);國(guó)內(nèi)貿(mào)易(法律、行政法規(guī)、國(guó)務(wù)*決定規(guī)定在登記前須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目除外);貨物及技術(shù)進(jìn)出口(法律、行政法規(guī)禁止的項(xiàng)目除外,法律、行政法規(guī)限制的項(xiàng)目須取得許可后方可經(jīng)營(yíng))。許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是:食品安全檢測(cè)盒、酶聯(lián)免疫檢測(cè)盒、檢測(cè)卡的生產(chǎn)(不含醫(yī)療器械等限制項(xiàng)目)。(克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇類等);水產(chǎn)品檢測(cè)類(孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃妥因代謝物、呋喃西林代謝物、甲基睪酮、己烯雌酚);霉菌*素類(黃曲霉*素B1、黃曲霉*素M1、玉米赤霉烯酮、嘔吐*素、赭曲霉*素A、T-2*素、伏馬菌素);乳制品檢測(cè)類、蜂蜜檢測(cè)類等。金剛烷胺、喹乙醇、磺胺類、四環(huán)素類、三聚氰胺、雌二醇、雌三醇、氟苯尼考、氟苯尼考胺、甲基睪丸酮、替米考星、阿苯達(dá)唑、西地拉非、羅丹明、安定等一百多種快速檢測(cè)試劑盒與膠體金檢測(cè)卡;動(dòng)物疫病檢測(cè)試劑盒有豬瘟、口蹄疫、藍(lán)耳病、偽狂犬、圓環(huán)、細(xì)小等;供出入境檢驗(yàn)局、農(nóng)業(yè)局、養(yǎng)豬場(chǎng)、動(dòng)物防疫監(jiān)督所以及肉類食品加工。公司。目前我公司在職員工以90后為主,是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。公司以誠(chéng)信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋食品安全檢測(cè)試劑,膠體金檢測(cè)卡,ELISA試劑盒,獸藥殘留檢測(cè),我們本著對(duì)客戶負(fù)責(zé),對(duì)員工負(fù)責(zé),更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,爭(zhēng)取做到讓每位客戶滿意。公司深耕食品安全檢測(cè)試劑,膠體金檢測(cè)卡,ELISA試劑盒,獸藥殘留檢測(cè),正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。