供貨總量:999臺(tái)
發(fā)貨地點(diǎn):山東省淄博市
發(fā)布時(shí)間:2020-03-30
山東中泰環(huán)?萍加邢薰緦W⒂跒榭蛻籼峁┐笮涂緺t設(shè)備,包括烤魚爐(產(chǎn)品款式有:圓形烤魚爐,太空艙烤魚爐,電烤魚爐,方形烤魚爐,半圓形烤魚爐,窯爐烤魚爐,海盜船烤魚爐,海鮮大咖等)和烤羊爐(烤全羊爐,烤羊腿爐,烤羊排爐烤乳豬爐,烤鴨爐,烤肉爐)為客戶提供烤系列一站式整體解決方案。烤魚爐產(chǎn)品有9大設(shè)計(jì)亮點(diǎn):1.爐火純青 魚香可視,2.出品快速 無需久等,3.油灰分離 使用放心,4.充分進(jìn)氧 燃炭平衡,5.高效隔熱 確保安全,6.蓄熱散熱 溫度可控,7.一爐多用 出品多樣,8.靈活隔斷 節(jié)約能耗,9.專屬定制 打造特色。中泰烤魚爐謹(jǐn)獻(xiàn)給積極前曕、勇于創(chuàng)新、實(shí)現(xiàn)未來的開拓者
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烤魚爐工作原理:
1、將燃燒著的木炭全部放入置碳格后,開頂部出風(fēng)口;
2、15分鐘后,溫度達(dá)到200度,關(guān)閉頂部出風(fēng)口;
3、溫度達(dá)到300度后,將腌制好的魚,夾在魚夾上放入置魚格;
4、6-10分鐘左右,魚烤至兩面焦黃,從爐內(nèi)取出,放入烤魚盤上料
注意事項(xiàng):
1、魚需要先腌制入味,做除腥處理
2、烤魚盤鐵板需要預(yù)熱
3、烤魚盤中需要提前放六塊木炭,每塊木炭3厘米左右。
烤魚爐設(shè)備與傳統(tǒng)燒烤設(shè)備的區(qū)別: