無論是傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，還是新型的工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，一些基本的水質(zhì)參數(shù)都是需要達(dá)標(biāo)的。比如養(yǎng)殖水體的溫度、溶氧量、氨氮含量、亞鹽含量等。在實(shí)際應(yīng)用中不同的魚種對(duì)這些參數(shù)的要求和耐受力也是不同的。在高密度工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖條件下，時(shí)刻保證相應(yīng)的水質(zhì)參數(shù)達(dá)標(biāo)是整個(gè)循環(huán)水處理系統(tǒng)配置的根本依據(jù)。工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的基本組成及工藝流程 工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)的配置應(yīng)與對(duì)應(yīng)魚種的適應(yīng)環(huán)境相匹配。以全封閉的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)為例。

生物絮團(tuán)技術(shù)是指通過操控水體營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，向水體中添加有機(jī)碳物質(zhì)，調(diào)節(jié)水體中的C/N比，促進(jìn)水體中異養(yǎng)細(xì)菌的繁殖，利用微生物同化無機(jī)氮，將水體中的氨氮等養(yǎng)殖代謝產(chǎn)物轉(zhuǎn)化成細(xì)菌自身成分。并且通過細(xì)菌絮凝成顆粒物質(zhì)被養(yǎng)殖動(dòng)物所攝食，起到維持水環(huán)境穩(wěn)定、減少換水量、提升動(dòng)物免疫力、提高養(yǎng)殖成活率、增加產(chǎn)量和降低飼料系數(shù)等作用的一項(xiàng)技術(shù)，它被認(rèn)為是解決水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展所面臨的環(huán)境制約和飼料成本的有效替代技術(shù)。

水霉病對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物沒有選擇性，凡是受傷的都有被感染的可能，水霉菌是腐生性的，它不感染健康無傷的魚。因?yàn)榛罴?xì)胞具有“抗霉s”，“抗霉s”很可能存在于黏液分泌細(xì)胞所分泌的黏液中，細(xì)胞一死，就停止分泌黏液，水霉菌孢子很快寄生上去。疾病早期基本沒有癥狀，當(dāng)肉眼能發(fā)現(xiàn)癥狀時(shí)候，菌絲已經(jīng)在傷口侵入并向外長出外菌絲，似灰白色的綿毛狀，俗稱“生毛”或白毛病。霉菌可以分泌大量的蛋白酶，機(jī)體受刺激后能分泌大量的粘液。