目前普通的養(yǎng)殖技術都是基于自然或傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式條件下魚類的生理活動研究成果，但是在工廠化高密度條件下，魚類受到環(huán)境脅迫，生理狀況會有顯著變化，水生態(tài)環(huán)境更為單一，養(yǎng)殖技術應有相應的調(diào)整。我國目前在該領域的研究嚴重滯后于生產(chǎn)，無法提供成熟的養(yǎng)殖工藝，設施的效能不能得到發(fā)揮。部分配套技術的發(fā)展也不均衡，比如飼料品質(zhì)普遍較差，營養(yǎng)轉(zhuǎn)移效率低且不穩(wěn)定，增加了設施系統(tǒng)的處理負荷，導致綜合效益下降。因此，需要針對工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的系統(tǒng)條件，研究發(fā)展配套的養(yǎng)殖技術。

*近氣溫突然降低，對于對蝦養(yǎng)殖戶來說是一個不利的消息，因為這段時間剛好是對蝦的小脫殼期，氣溫降低對對蝦脫殼難免會產(chǎn)生一些不利的影響，特別是急降溫，會對對蝦的生理產(chǎn)生一定影響，干擾對蝦的激素和酶的分泌。對于嶺南地區(qū)的對蝦養(yǎng)殖戶來說，氣溫的突變影響尤為嚴重，因為嶺南地區(qū)受地理位置因素影響，天氣多變，可能今天氣溫突然降低，明天就氣溫回暖，這種不確定性因素會大大增加對蝦養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖難度。

供氧系統(tǒng)停掉，工廠化漁場里魚因密度較大，五分鐘內(nèi)會死光光。如果溶氧不夠，魚也不會長大，飼料率也會翻番。溶氧量盡要可能的大，比如紅螯螯蝦不低于5mg/L （25度水溫），虹鱒不低于8mg/L（18度水溫）。所以溶氧計是必須的，可以選在線式或者離線式溶氧計，其價錢和探頭材質(zhì)有關，白金的較貴，銀的便宜。適宜的溶氧方式有射流器溶氧（微氣泡牛奶水溶氧）、簡易爆氧機溶氧和虹吸溶氧。高密度（30公斤/立方以上）以射流器和簡易爆氧機溶氧為主，虹吸溶氧在下面水質(zhì)那塊主講。