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時間:2025-01-04 09:56:17 
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山楂的種植方法山楂可在可每年春季進行扦插,將根系挖出后,切成12~14厘米的根段,扎成小捆,放入濕沙中儲藏6~7天再斜插入苗圃中,澆灌一次小水,讓土壤和根系緊密的結合在一起,半個月左右便可萌芽,當年苗長到50~60厘米時,便可在8月進行芽接。

肋排200克八角2個蔥白1段山楂醬4匙老抽半匙鹽適量生菜葉2片生姜若干片白酒十山楂醬糖醋排骨盛入盤中,旁邊擺些焯過水的西蘭花,點綴兩顆山楂。肋排洗凈加入冷水鍋,燒開后1分鐘關火,倒掉一遍的水洗凈鍋,重新加入冷水,放入肋排1匙白糖1匙味鮮1匙。

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若嫌剔核麻煩,切開后直接入鍋煮爛,熄火后先過篩去除果核等雜質(zhì),再攪打這個過程看似繁復,其實取決于操作方法;,則過篩越省力;山楂煮得越爛水不用多加,任何水果加熱都會出水;把山楂泥重新倒入鍋中,加入400克白砂糖開始熬煮,此時需將火候控制在中小火,且需要不斷成稀泥;

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